Tjestenina s plodovima mora. recept

kuhanje tjestenine

Tjestenina s plodovima mora, Recept je vrlo jednostavan za pripremu, pogledajte tablicu kao pravi talijanski jelo. Tjestenina priređen prema istom principu, ali s okusima možete „igrati” uz pomoć raznih umaka. Slatko i kiselo umak idealan je uz tjesteninu s plodovima mora. Pripremaju se s rajčicama i sok od limuna je nisko kalorija. Ljubitelji srdačna jela možete probati kremasti češnjak umak.

tjestenina sa riblji recept koji uključuje bilo riblji, vrlo korisno. Plodovi mora niske kalorijske, sadrži mnogo vitamina i elemenata u tragovima, a imaju odlične kvalitete. Na dijeti svakako treba uključiti u prehranu škampi, lignje, rakovi, jastog, jastog, hobotnica i drugih beskralježnjaka morskih stvorenja. Plodovi mora se lako apsorbira u tijelu i istovremeno je vrlo zadovoljavajući.

Video: Recept: Tjestenina s plodovima mora

Kako kuhati tjesteninu s plodovima mora? Recepti za kuhanje vrlo mnogo. Možete odabrati apsolutno bilo plodova mora koja vam se sviđa - škampi, sipa, školjke, bilo umak. Kao osnova možete koristiti špagete „klanja”, „Shell”, pa čak i uobičajene „rogove”.

Tjestenina s plodovima mora. recept za

Isprobajte najviše, možda, rafiniran tjestenina recept. Da biste to učinili, uzeti:

- špageti (ili drugi tjestenina) - tristo grama;

Video: Recept za tjesteninu s plodovima mora: prehrana za mišićnu masu

- svježe gljive - dvjesto grama;

- paket zamrznute „riblji koktel”;

Video: Tjestenina Neri (crni špageti) s plodovima mora: recept

- češnjak - dva mala klinčić;

- masnih krema (najmanje 30%) - staklo;

- nekoliko grančica svježeg kopra;

- povrće (maslinovo) ulje - dvije žlice;

- maslac - jedna žlica;

- sol i papar na okus.

Prvo, stavite kuhati špagete. Prelijte dvije trećine posude velikih voda (tjestenina treba „osjetiti” besplatno) i staviti na vatru. Kad voda zakipi, dodajte malo biljno ulje i sol, baci tjesteninu u kipuću vodu. Skuhajte špagete od trenutka kada počne kuhati, morate točno osam minuta. To je vrlo važno, tjestenina bi trebao biti „al dente”, što znači talijanski „napamet”, odnosno spreman, ali u svakom slučaju ne probavlja.

Dok su špageti kuhani brzo pripremiti preostale sastojke. Plodovi mora treba potpuno otopiti. Gljive treba oprati pod tekućom vodom i osušite papirnatim ručnikom. Mi ćemo smanjiti velike kriške češnjaka i gljiva tanke ploče. Rascal duboka tava na vatru sa žlicom maslaca i žlicu biljnog ulja. Nokautirati češnjak i pržiti ga do zlatno smeđe, a zatim ga izvadite iz ulja, inače će dati jelo više okus osim gorčine. Odmah nakon toga, staviti pan gljive. Fry gljive potrebno ne manje od deset minuta, stalno miješajući, dodajte sol i pospite crnim paprom mirisnom.

Nakon deset minuta, dodati na šampinjonima otopljenih u plodovima mora iz „mora koktel”, te će ugasiti sve skupa nakon vrenja za oko pet minuta. Zatim volem vrhnje i dovesti do kuhati plodovima mora i gljivama s već vrhnje. Kuhajte nije potrebno, samo dovesti do kuhati. Gotova špageti „al dente”, stavite u tavu i miješajte da se tijesto namočenu u umaku. Poslužite tjesteninu potreban na velikom pladnju, prethodno posute sitno sjeckani zelenim svježim koprom.

"Tjestenina s plodovima mora" - recept koji izgleda spektakularno na stolu, ima prekrasan okus i miris, a ne pokvariti oblik. Dobar tek!