Tjestenina: losos ili svinjetina

Video: Svinjetina - tjestenina - umak od soje

Riječ „tjestenina” u posljednjih nekoliko godina, postala je dio naše leksikon. To je ono što Talijani zovu svoje svjetski poznate jela na bazi tjestenine i začinjeno s raznim umacima. I, unatoč činjenici da volimo tjesteninu i jesti jako dugo vremena, još uvijek „trendseterice” su oni.

Video: Yummy! Tjestenina s dimljenim lososom | rukavice recept

Kao što je u talijanskoj kuhinji znatan mjesto zauzima ribe i plodova mora, nema ništa čudno u tome što su oni jednostavno i prirodno u kombinaciji s tjesteninom. Jelo ispada nevjerojatno flavorful i hranjiv - što vam je potrebno za potpuni obrok u dugog dana rada.

Dakle, na dnevnom redu tijesto losos. recept ovo jelo uključuje prisutnost tjestenine, ribe (fileti poželjno, ako ne vole dugo vremena da izaberu kosti), maslac i vrhnje.

Video: Tjestenina (Penne) sa lososa i šparoga - jednostavan recept

Priprema tjestenine s lososom je iznenađujuće lako i brzo, tako da nema potrebe da se kuhati i kuhati jelo u večernjim satima, jer je svježe to će biti puno ukusniji.

Tjestenina (najbolje uzeti školjke ili male rogove) mora kuhati. Dok je proces, te bi trebao smanjiti lososa u male kocke. U tavi rastopiti maslac na laganoj vatri ulje i poslati ga na losos. Zapamtite da ne zahtijeva dugo kuhanje trebao bi se pojaviti samo svjetlo zlatno smeđa. Sada stavite kremu, a koja proizlaze izravno na ribe. Sve treba dobro izmiješati, dodati sol i papar. Idealno bijeli papar, to nije tako opor kao crna, ali ima mnogo više intenzivan okus. Krema treba dovesti do kuhati i isključite štednjak.

Spremni staviti tjesteninu u zdjelu ili posudu, pokriti ih sa umakom i pomiješati. Sve naše tjestenina s lososom, spremno da se služio.

To može biti malo teže za recept po želji. U ovoj izvedbi, jelo je idealno i za romantične večera uz svijeće. Ovo tijesto s lososom, osim onih sastojaka koji se koriste u gore receptu zahtijeva žarulje, češnjak češnjaka (ne pretjerati romantika nije bila razmažena), doslovno žličica pasta od rajčice ili umak, pola čaše bijelog vina i ljekovitog bilja. Tjestenina, u principu možete koristiti bilo, ali to je najbolje uzeti špagete. Mi ih kuhati.

Video: Svinjetina - tjestenina - gljive

Pržiti u tavi na maslacu luk i sitno sjeckani češnjak. Losos, podijeljena na kockice, dodati im doslovno 2-3 minuta. Zatim ulijte u vino. Moramo čekati dok ne uzavre daleko gotovo sve. Tako to ide iz otpadnih alkohola, samo ugodan aftertaste ostaje. Sada možete dodati pastu od rajčice.

Gotovi tjestenina treba odvoditi, pomak u posudu i lagano pržiti. Sol i začini se dodaju okus, kao i trava. Tjestenina s dimljenim lososom se može poslati na tanjuru. I vi i vaš gost ili gosti će biti poniženi ukusnih jela.

Oni koji nisu baš ljubitelji ribe, kao zamjena za savršenu tjesteninu sa svinjetinom. To je vrlo pogodan za blagdanskog stola, ali nekako mi se ne vrlo naviknut gledajući ga na tjesteninu. Međutim, to bi moglo biti vrijedno probati?

Uzmite 500 grama tjestenine i umaka od rajčice (ili paste), oko 400 grama svinjetine (u načelu, moguće je odabrati neki drugi meso, pogodan čak i piletina), luk i lovorov list, sol.

Svinjski izrezati na kockice i pržiti sa lukom, a onda i još bi trebao biti privlačan zlatno smeđa. Ulijte u posudu umak od rajčice, baciti lovorov list, sol i pokriti s poklopcem. Jelo treba gulaš oko pola sata. Sada možete učiniti špagete. Oni bi trebali biti kuhano. Za tjestenine sljepljivanje prilikom kuhanja preporučuje se dodati u vodu malo suncokretovog ulja.

Gotova špageti može biti razvučena na velikom zajedničkom jelo ili samo raštrkani raščinjenih jela. Mi prelijte umak na vrhu naše svinjetine. Za više ljepote preporuča dodati malo na vrhu sjeckani zelje.

Video: Svinjetina - paste - rajčica

Ovdje je prekrasno jelo - tjestenina. Uz losos, meso ili povrće, to je uvijek istina. Dobar tek!