Kako napraviti džem od borove pinete

Video: Ukusna # - # # pekmez PINE češeri # Recept domaći pekmez desert

Začudo, jam kukova Bor je popularan desert među stanovnicima naše zemlje. Nakon takvog slatkog proizvoda, napravljen od prirodnih darova ne samo da može blagdan ispijajući svježe pivo vrući čaj, ali i da se liječi za razne prehlade.

Treba napomenuti da je kuhanje borove pinete su najbolje kuhati krajem svibnja ili početkom lipnja. Bilo je u tom razdoblju od voća crnogoričnih stabala još zelen i mlad neogrubevshie. Također, stručnjaci preporučuju da se okupe kukova dobivanja takvog desert, daleko od cesta i željezničkih pruga, kao i ispod industrijskih poduzeća i gradovima.

Džem od borovih češera: recept

Potrebni sastojci:

• 
  
  
  

  Šećer pijesak - 1 litra puna posuda;

  Video: Kako napraviti džem od borove pinete

• borova čunja mladi i zeleni - 1 kg;

• običnom vodom za piće (pročišćen) - 1 litra.

Čunjići obradu: mladi zelene borove pinete treba izdvojiti i očistiti ih od lišća i drugih nečistoća, stavite u cjedilo i dobro isprati u hladnoj vodi. Nakon toga, oni žele staviti u veliku posudu u kojoj želite dodati normalnu pitku vodu i granulirani šećer.

Toplinska obrada: Džem od borovih češera treba staviti na štednjak tek nakon što su svi sastojci dobro se promiješa. Ambalaža s sirup i voće crnogoričnog drveta zahtijeva kuhati na laganoj vatri, a zatim kuhati još 5 minuta. Dalje, slatko jelo koje treba ukloniti iz topline i cool. Nakon tog kuhanja borovih češera treba kuhati opet, i zatim se ohladi na - i tako ponoviti 3 puta. Valja napomenuti da je tijekom deserta hlađenja preporuča pokriti dva sloja gaza ili čisto kuhanje papir.

Konačna faza u izradi: Nakon mladih pupova u sirup prokuhati za točno tri puta, oni moraju biti u vruće proširio u sterilizirane staklenke. Daljnje jela zahtijeva roll, okrenuo naopako i prekriven ručnikom. U tom položaju, neobična slatkoća od prirodnih darova treba baš super dan. Nakon tog vremena staklenke pekmeza treba staviti na tamnom hladnom mjestu, gdje ih se potiče da stoji do zime.

Džem od borovih češera: korištenje neobične slatkoće

Kao što je gore spomenuto, kao desert, možete ne samo blagdan na hladnim zimskim večerima, ali i zadržati svoje tijelo na zdrav i snažan stanju. Džem od borove pinete i na liječenje i prevenciju sljedećih bolesti:

• gripa, obična prehlada i SARS (tijelo se brzo vraća zbog vitamina C, koji je u ovom desert);

• bronhitis, kašalj i upala pluća (djeluje kao dobar ekspektorans);

• Savršeno prevenciju skorbuta (opet, zbog visokog sadržaja C vitamina);

• Svaka upala usne šupljine i ždrijela;

• stomatitisa (djeluje kao dobar mikrobicida).

Preporučena upotreba 5 velikih žlica dnevno za održavanje zdravlja i jačanje imunološkog sustava je zastoj.