Kuhanje pekmez od smreke pinete

jagoda ili džem od maline

Video: Pripremite vitamina pekmez zelene čunjeva! - Sve je u redu Buda - Broj 645 - 08/03/15

Priprema za kuhanje

Te bi trebao početi s nabavom sirovina. Odijelo, nisu svi kvržice, tako da je potrebno odabrati pravi trenutak. U sredini zoni češeri sazrijevaju u rano ljeto. Trebat će samo najsvježije, još uvijek meke i zelene, ne dulje od četiri centimetra. Samo u tom slučaju će ispasti ukusna pekmez napravljen od jele kukova, korištenje što je od neprocjenjive vrijednosti u liječenju prehlade i gripe. Kruta i staro voće ima toliko hlapljive proizvodnje, oni nisu prikladni za hranu. Tako ćemo prošetati kroz šumu krajem svibnja ili početkom lipnja i tražiti odgovarajućeg proizvoda pažljivo što ovaj originalni lijek. Paušalni treba lako rezati nožem ili čavao napuklo. Tada je upravo pogodna za vaše potrebe. Dakle, kako napraviti pekmez Jele kukova?

Video: Folk lijekovi liječiti. Džem od borove pinete.

Recept desert droga

Postoji nekoliko načina za pripremu. Prvi - klasičan pekmez od smreke kukova. Za petlju od borovih iglica i otpadaka svi okupili, i sipati ispiranje u emajliranim tavi. Ulijte vodu tako da pokriva izbočina na centimetar i pol. Kuhati i dodati kilogram šećera po litri tekućine, opet čekati do vrenja i smanjiti toplinu. Na laganoj vatri kuhati potrebno oko jedan i pol sata, povremeno uklanjanje pjene. Spremnost može biti suđeni po boji kukova - što im je potrebno kako bi upio sirup i steći crvenkaste nijanse.

Drugi recept kuharica nudi neku vrstu „med”. U stvari, to je također pekmeza od jele kukova. Kako kuhati? Proći i oprati kukova, uliti u posudu s vodom. Kuhajte dvadesetak minuta je poklopac zatvoren, a zatim ostaviti da odstoji jedan dan u sobi. Uključite zelenkasti infuziju. To treba da se izlije u drugi lonac, i bumps može jednostavno odbaciti. Napitak dodati kilogram šećera po litri i kuhajte oko pola sata. Imajte na umu da je ovo pekmeza od jele kukova može se obavljati samo u caklini tavi. Spreman „med” bi trebao biti grimizne nijanse. Još jedan vrući mora sipati u prethodno zagrijanom banaka. Sterilizirati ga ne treba, i tako dugo se pohranjuju u svim uvjetima.

Konačno, treća metoda koja ne zahtijeva kuhanje. Proći i oprati kukova, svaki rez i run-u šećer. Složite slojeve u bankama. U tom slučaju, svaki posuto šećerom. Pokrijte pekmez od smreke kukova gaze. Stavi u toplom i tamnom mjestu i povremeno protresite dok se šećer ne otopi. Ovaj desert je nevjerojatno koristan za bolesti dišnog sustava, i jednostavno vrlo dobar za jačanje imunološkog sustava. Dovoljno da jede desert žlicu džem s toplom vodom dva puta dnevno.