Kako kuhati svinjetina rebra u pećnici brz i ukusan?

Da biste znali kako kuhati suha rebra

Video: Kako kuhati svinjska rebrica, ručak celibat, Ilya Lazerson

Za pripremu vam je potrebno:

800 gr. svinjski rebra;

100 ml. rakija;

2 vlašac žarulje;

Video: Svinjski rebra u pećnici med senf umakom domaće! Yum !!!

umak od soje;

začina i soli.

Video: Kako kuhati svinjska rebrica s krumpirom pečenim u pećnici.

Kuhanje svinjetina rebra u pećnici: u koracima

1. Meso oprati, osušiti i usitniti. Ako su rebra su male, a zatim u svakoj seriji ostaviti komad 2 kostiju s mesom.
2. Prije nego što kuhati svinjetina rebra u pećnici, potrebno je napraviti marinadu. U maloj zdjeli umutiti umak od soje i rakiju i začinite soli i začina. Svinjetina je u kombinaciji ružmarina ili majčine dušice, tako da marinada može dodati ove začine, okus mesa samo će biti svjetliji.
3. vlašac morate cut jako fino vizualno je bio nevidljiv, ili, naprotiv, izrezati na pola prstenje. Pomiješajte rebra sa lukom, staviti u zdjelu i dodajte umak s začinima. Meso je dobro natopljena, morate izdvojiti na hladnom mjestu najmanje sat vremena.
4. Prije nego što kuhati svinjetina rebra u pećnici, treba zagrijati unaprijed. Vatrootpornih jelo dodati vrlo malo ulja, staviti rebra. Prelijte umak u kojem se meso mariniranu s lukom.
5. Oblik bi trebao zatvoriti poklopac ili pritegnuti foliju. Put jela s mesom u zagrijanu pećnicu, s vremenom smanjiti toplinu i uklonite foliju i okrenite rebra Preporuča se za više čak pečenje i pojava smeđe na sve strane.
6. Nije potrebno da se kuhati previše marinadu i nakon nekog vremena to bi trebalo ispariti. Meso mora biti bez odvojiti od sjemena, ali u ovom slučaju možemo govoriti o njegovoj spremnosti.
7. U ovom radu je gotovo završen. Možete ostaviti skuhano meso kao što je to, a to je moguće za nekoliko minuta i staviti ga pod roštilj u pećnici na smeđe kore je postala hrskava.
8. Poslužite svinjetina rebra kuha u pećnici, to bi trebalo biti na velikom pladnju, uređena uz rubove svježeg peršina i mladi luk. Također možete dodati sjeckani polovice cherry rajčice.
9. Ukusna kuhana svinjetina rebra u pećnici savršeno u kombinaciji s drugim proizvodima. I dalje, kao prilog je bolje koristiti kuhani krumpir (kao što je pire od krumpira i kriške), riža, cvjetača i razne salate.
10. Ako nemate rakiju, ne brini. Zamijenite ga s medom i cimetom, limuna ili sok od naranče. U tom slučaju, mesa duhovit - s prizvukom voća. Znam jelo kuhani u ovom receptu, možete dobiti zaista izvanredan! To može uljepšati bilo koju tablicu kao svečani i casual.