Kako ispeći slaninu peći

Video: Recept: svinjska prsa pečena / pržena slanina / kako kuhati slanina

Pecite slaninu u pećnici nije jako teško, ali kako da bude kao sočna, mirisna i ukusna, preporučuje se potopiti u marinadi. Također, meso s kostima je najbolje učiniti u rupu, inače će biti previše pržene.

Bacon, pečena u pećnici Foto i recept

Potrebni sastojci:

Video: Kako kuhati slaninu u pećnici

• paprika - 1 mali prstohvat;
• prosječna majoneze mast - 3 velike žlice;
• Cijeli svinjski trbuh - 3,2 kg (može biti manji ili veći);
• češnjak veliki - 2 režnja;
• Limun - pola;
• svježe bilje - mali snop;
• Sol - pola žlica;
• akutna kečap - 1 velika žlica;
• začin za meso - na svoj ukus i želje.

Obrada mesnog proizvoda

Prije nego što ispeći slaninu u pećnici, treba pažljivo rukovati. U tu svrhu, meso se mora isprati u hladnoj vodi, a zatim izbrisati nepotrebne elemente u obliku raznih vijenac, filmova i vene. Proizvod se može izrezati na dijelove na komadiće. Međutim, većina domaćica i dalje voli ispeći slaninu u pećnici u cijelosti. To će omogućiti joj da podnese do stola za odmor s povrćem na velikom pladnju generala.

Postupak priprave marinadu

Video: Pečena svinjetina trbuh. Kako ispeći ukusna prsa (posuđe za Novu godinu)

Kao što je gore spomenuto, prsa svinjetina, pečena u peći To bi puno sočnije i flavorful, ako je prethodno potopiti u umaku. Za pripremu marinada, morate uzeti malu zdjelu, staviti natrag prosječnu masnoće majoneze, paradajz paste, natrijev klorid, sjeckani bilje, ribani češnjak, začin za meso, paprika i iscijediti pola limuna. Nakon toga su svi proizvodi trebaju se miješati neposredno prije nego što su premazati obrađeno slaninu.

Treba napomenuti da nema potrebe čekati, dok se meso natopljena marinada, ispeći, jer ćemo biti u rupu, a to znači da je proizvod, a to će se kuha u vlastitom soku.

tečajevi formacije

Kako ispeći slaninu peći, treba pažljivo staviti u kulinarskim rukavu. Tada je torba mora biti čvrsto vezati i staviti na pleh, ili bilo koje druge jelo. Preporučuje se da gornji dio rukava rupa malom vilicom ili nožem za toplinske obrade u procesu nije vzbuh.

Video: Juicy pileća prsa, pečena u pećnici. Samo 150 kalorija.

Kako ispeći slaninu peći

To je jednostavan, ali vrlo ukusno jelo za 50-55 minuta. No, pod uvjetom da ste stavili rukav s mesom u prethodno zagrijanoj pećnici. Kako vrijeme prolazi slanine u rukavu bi trebao dobiti, a zatim napraviti na površini mali rez kroz koje će biti moguće isprobati jelo ne samo okus, ali i spremnost. Ako je meso mekano, potrebno je izvaditi i staviti na posudu.

Video: Trbuh svinjetina .Grudinka svinjetina recept. Recepti lako.

ispravan Poslužite

Bacon, napravljen u pećnici, to bi trebalo primjenjivati ​​samo na večeru vruće i ukrasite. Da biste to učinili, možete napraviti zgužvani krumpir, kuhano povrće, kuhana riža i tjestenina. Također je vrijedno napomenuti da je stock, koja ide u rupu, možete koristiti kao flavorful sos.