Korak po korak recept za mesne okruglice s umakom u pećnici

Video: Meatballs s umakom! Ukusna, poput djeteta!

recept za mesne okruglice sos u pećnici ne zna svaku domaćicu. Predstavit ćemo korak po korak načinu izrade ovog ukusnog i aromatičnog jela. Svoje dobro hranjeni s kuhanim tjestenina ili krumpira kaše.

Ukusna i sočna mesne okruglice s umakom: recept s foto jela

Potrebni sastojci:

Video: Meatballs s sos retsept.Tefteli u pećnici s umakom

• Dugo zrno - ½- stakla;
• svježi češnjak veliki - 2 češnja;
• mali luk žarulje - 2 kom.,
• tvrdi sir "nizozemski" - 75 g;
• miješano tlo mesa (svinjetina + goveđi mladi) - 350 g;
• Kiselo vrhnje 20% -S debljine - 3 velike žlice;
• Pitke pročišćena voda - ½- stakla prekidač;
• jaje malo piletine - 1 kom;.
• pasta od rajčice ili umak - 6 velikih žlica;
• prosijan pšenično brašno - 2 velike žlice;
• sol, piment crna sušeno i svježe bilje - dodajte govedinu sos i okus;
• pijesak šećer - 1 mala žlica.

Priprema glavnih proizvoda

Recept mesne okruglice u umak pećnici uključuje veliki broj različitih komponenti. Dakle, prije nego što pripremiti izvrstan i ukusan obrok, pažljivo treba nositi svaki sastojak. Prvo moramo dobro oprati Dugo zrno, Presvučena ga kuhati u slanoj vodi te potpuno lišen tekućine. Nadalje, potrebno je pripremiti mljeveno meso. To se može učiniti sami, ali smo odlučili kupiti gotove. Dakle, mljeveno meso treba rasturati luk, dodati kuhanu, kuhinjska sol, sušeno bilje, mljevenog papra i razbiti jedno jaje. Svi ovi proizvodi trebaju se miješati rukama dok ne postane glatko.

Postupak priprave umaka

Recept za mesne okruglice s umakom u pećnici može uključivati ​​apsolutno nikakvu umak. Odlučili smo da mu mješovita upotreba oba gustu kremu, i umak od rajčice (Paste). Za stvaranje takvog punjenje potrebno je kombinirati u jedno jelo na popisu sastojaka, a zatim prelijte ih pitke vode, dodajte naribani češnjak, sol, papar i svježe bilje (sjeckani), šećer i brašno. Nakon toga, svi sastojci potrebni mješavinu temeljito pomoću miksera ili konvencionalne veliku žlicu.

tečajevi formacije

Video: Meatballs s rižom u pećnici s umakom [kako napraviti]

Meso mesne okruglice s umakom formiraju se prilično brzo i jednostavno. Da biste to učinili, uzeti nadjev pri ruci (u visini prvog velikom žlicom) i roli loptom. Nakon svih poluproizvodi su spremni, što im je potrebno staviti u dubokoj pečenje konzerve, potpuno popuniti prethodno pripremljeni umak, zatim posipati obilno ribanim sirom.

Toplinska obrada hrane

Video: Recept Kuhanje mesne okruglice u pećnici

Priprema takve mesne kuglice sa sos duhovochnom pećnice oko 60 minuta na temperaturi od 200 stupnjeva.

Kako se prijaviti za večeru

Video: 17 mesne okruglice s umakom. Recept za mesne okruglice. TEFTELI od pidlivoyu. Video recept.

Kao što možete vidjeti, mesne okruglice s sos recept u pećnici predviđa uporabu jednostavnih sastojaka koji su dostupni svima. Ovo jelo je poželjno kako bi na večeru zajedno s povrćem u vruće, potpuno izlijevanje svoj mirisni i ukusni umak. Također, preporuča se posuti sjeckanim začinskim biljem i svim začinima.