Satsivi multivarka piletina - ukusna i vrlo flavorful Gruzijski jelo

Video: Chakhokhbili Piletina / Gruzijski Kulinarstvo / Chakhokhbili / jednostavan korak po korak recept

Satsivi Pileći multivarka u pripremi brzo i jednostavno. Međutim, treba napomenuti da je ova Gruzijski jelo zahtijeva korištenje velike količine raznih biljaka i začina. Stoga, prije prelaska na pripremi okusom večere, svi potrebni sastojci za kupiti u pretprodaji.

Kako kuhati sacivi Pileći u multivarka

Potrebno za prehrambene proizvode:

• mali luk sijalice - 6 komada,.
• svježe rashlađeno piletine - 1 lešina;
• oguljene oraha - 1,5 šalice;
• svježi češnjak mala - 8 režnja;
• svježe korijandera - 1 Srednja greda;
• Kavkaski suhog šafran - 2 žličice;
• hmelja-suneli - 2 velike žlice;
• svježe maslac - 45 g;
• akutna adzhika- 1 čajna žličica;
• mirisa biljno ulje - 45 ml;
• pšenično brašno prosijan - 3 velike žlice;
• topla voda za piće - 1 litra;
• iodized sol, mljeveni crni papar - dodajte po ukusu;
• svježe šipka žitarice - '65

preradu mesa

Video: Chakhokhbili Piletina - gruzijski jelo od piletine s povrćem.

Satsivi pileća multivarka treba početi pripremati temeljitu obradu cijelih trupova peradi. Potrebno je oprati izvana i iznutra, da se uklone dlake na koži, a zatim izrezati elemente kao što su repa, vratu i krajevima zaliske. Nakon toga, meso je potrebno usitniti velike dijelove (batake, bedra, grudi, i tako dalje. D.) i staviti na stranu.

povrće prerada

Da sacivi Piletina u multivarka ispalo ukusno i mirisno, za kuhanje, budite sigurni da koristite luk i češnjak (3 komada). Da biste to učinili, oni moraju biti čisti, a zatim sitno nasjeckajte nožem. Preostali sastojci, također je potrebno, ali malo kasnije.

Toplinska obrada hrane

Nakon što su povrće i svi trupovi peradi obrađuju, treba nastaviti s trenutnim termičke obrade Gruzijski jela. Da biste to učinili, uliti u zdjelu Multivarki malo ulja (biljnog i vrhnje), a zatim staviti sjeckani češnjak, luk i kriške mesa. Zatim im je potrebno malo okus sa soli i staviti u načinu rada za pečenje 35 minuta.

Pripremite punjenje

Kao što je gore spomenuto, predmetni Satsivi pileći multivarka dobije se veliki broj začina. Oni bi trebali biti dodan u posudu uređaja za četvrt sata prije nego način pečenja prestaje. Da bi takav mirisni preljev, morat ćete string zajedno sljedeće komponente: isjeckan u blenderu luk, češnjak i svježe cilantro i sjeckani u fine mrvice oraha, hmelj-suneli, papar, šafran, adjika i pšenično brašno. Pomiješajte sve sastojke, potrebno je uliti u tankom tok tople vode za piće. Kao rezultat toga, te bi trebao dobiti masu koja podsjeća gustu kremu.

Konačna faza u izradi

Video: Chakhokhbili. Gruzijski kuhinje. Hrana Pileći. Recepti Pileći. Gruzijski jela

15 minuta prije kraja načinu pečenja na pticu treba zaliti sve benzinskoj i onda, bez da stavi programa za gašenje točno 1 sat. Tijekom tog vremena, piletina će biti potpuno mekana i upija sve okuse začina i začina.

Kako se prijaviti za večeru

Video: Chakhokhbili Piletina u gruzijski s rajčicom i lukom

Satsivi Piletina (foto prikazani u članku) se isporučuje na stol samo u ohlađenom stanju. Dakle, nakon što se priprema jelo treba biti dobro ohladi, ukrasite nara sjemenkama i nasjeckanog zelenja.