Kako se pripremiti za zimske feferon: Metoda 3

Video: Rajčica !!!

Ljuta paprika se pretvara u ukusan grickalice, ako se priprema na poseban način. Ovdje su neke recepte za očuvanje.

Hot paprike. Recepti za zimu

Prvi postupak obuhvaća berbu:

• mahune feferon u količini od 1 kg;
• 4-5 češnjaka;
• sol u količini od 1,5 mala žlica;
• Crni papar - 5-6 graška;
• četvrtina šalice (oko 55 ml) ocat (9%);
• lavrushku i kopar kišobrani.

klada feferon zimi: instrukcije

Količine sastojaka dovoljna je da bi jedan kvart snack. Za početak kapacitet treba očistiti i sterilizirati preko pare. Ispiranje paprike. Od češnjaka ukloniti mahuna. Izlije u posudu lavrushku, papra, češnjak klinčića, te ispere kopar kišobrani. Čvrsto nabijati kapaciteta papar. Prelijte kipućom vodom preko vrha. Napunite gore količinu soli, octa ulijte. Pokrijte poklopcem i staviti u lonac sterilizirane vode. Vrijeme - 10 minuta. Zatim uklonite posudu i brzo zamotana poklopac. Okrenite ga naopako i stavite hladi. Spremiti u tamnu sobu.

Video: vruće paprike za zimu

Kako očuvati za zimske paprika oštar u armenskom

Za armenskom recept trebat će vam:

• zelena paprika (Bitter) u količini od 5 kg;
• oguljene češnjak težine 300 g;
• kopar (zeleno) - 300 grama po grede;
• biljno ulje 200 ml;
• ocat 200 ml (tablica 9%);
• pola šalice šećera i soli;
• Nekolicina paprika (grašak) Lavrushka.

instrukcija

Kako se pripremiti za zimske feferon? Početkom mahuna treba pripremiti. Oni su oprali, rezati repove i napraviti male posjekotine na vrhovima. Kopar za pranje i osušite. Češnjak očistite i nasjeckajte mikser zajedno s koprom. To bi trebao dobiti pire. U tavi uliti ulje i ocat. Stavite papra, lavrushku, sol i šećer. Promiješati i dodati kapacitet od požara. Marinada kuhati i mjesto u njemu dio paprike. Kuhati tijekom 2 minute, a zatim prenijeti na posebnim pločicama pomoću skimera. Drugi dio procesa paprike na isti način. Mix pripremljene mahune s češnjakom i koprom. Širiti u sterilne staklenke. Ulijte ostatke marinadu i cover kape. Stavite u posudu 20 minuta za sterilizaciju. Zatim motati ključnu poklopac. Snack papar mogu biti pohranjeni bez termičke obrade. Banke Spin zapečaćena i stavljena na hladnoći. Sada znate kako se pripremiti za zimu feferon. Dobar tek!

Video: Adjika recept za zimski rajčice kako kuhati s jabukama postupno akutnim home video brzo

Kako se pripremiti za zimske feferon: treći način

Za to trebate snack:

Video: Soljenje gorka Capsicum Gruzijski / Soljenje gorka papar gruzijski

• Paprike u količini od 2,5 kg;
• 2 litre vode za piće;
• sol - velika žlica s klizačem;
• šećer - 2 velike žlice (bez slajdova);
• Suština octa - 1 velika žlica;
• Lišće peršina (može uzeti korijen), kopar suncobrani, češnja češnjaka.

Priprema Tehnologija

Od rekao količine sastojaka trebao dobiti tri litre zalogaje banci. Paprika oprati i izrezati na repove. Nemojte vaditi sjemenke. Čvrsto nabijati u banci, ne zaboravite dodati začine i lišće. Kuhanje marinadu iz vode s dodatkom soli i šećera. Nakon vrenja, prelijte ga u staklenku i držite 15 minuta. Nakon što se voda odvodi natrag u lonac, kuhati, odjeven suštini, a zatim ulijte u staklenku. Motati poklopac i uklonite da se ohladi. Zatim staviti snack u tamnom hladnom mjestu. Feferon je spreman!