Pilav u lonac u pećnicu: kuhanje recepti

Ako ste ljubitelj pilav, ali ne uvijek žele potrošiti puno vremena na svom kuhanje, naša trenutna savjet će pasti vrlo zgodan. Uostalom, što se ispostavilo, postoji način da brzo i jednostavno napraviti ovo jelo. Danas ćemo naučiti kako kuhati rižoto u loncu u pećnici. Naravno, to je malo vjerojatno da će imati isti okus kao jelo na klasičnom receptu, ali, ipak, zadovoljit će sve vaše domaćinstvo.

kako kuhati pilav u lonac s piletinom

Ovo jelo ispada vrlo srdačna, sočan, flavorful i hranjiv. Mi ubrzati kako bi saznali što su sastojci trebamo: jedan batak, mrkva, luk, šest žlica riže, začin za piletinu, sol, biljno ulje.

Postupak dobivanja

Dobro oprati cijelu nogu, lagano ga obsushivayut, izrezati u male komadiće i istrljati sa začinima. Zagrijte tavu na malo biljnog ulja, širenju meso i početi pirjati. Grind ribana mrkva. Fino nasjeckajte luk. Dodajte povrće s piletinom komada u tavu i nastavite pirjati dok ne kuhano meso.

Uzmite tri ili keramike glineni lonci i ravnomjerno ih distribuirati na nogama. Zatim, svaki od njih dodavanja riže (dvije žlice). Napunite ga s vodom, tako da njegove dvije centimetara bio viši od riže. Zatvori posude s poklopcima te ih poslati u zagrijanoj pećnici. Kuhanje na temperaturi od oko 180-190 stupnjeva oko pola sata. Pilav pile u loncu spreman! To je najbolje da ga poslužiti na stol cijevi vruće. Dobar tek!

Video: Piletina pilav u loncima. Ukusna izbornik. Korak po korak kuhanje

pilav u lonac: recept svinjetina

Ovo jelo ispada vrlo srdačna, flavorful i neće uzeti puno vremena. Da biste ga pripremili, trebamo sljedeće sastojke: svinjetina - 150 grama, malo luk i mrkva srednje veličine, pola šalice riže, začina za pilav, biljno ulje i sol i papar na okus.

Mi nastaviti s procesom kuhanja hrane

Svinjski ispere, osuši i izrezati u male komadiće. Zagrijte tavu malo biljno ulje i pržiti meso dok učinili. Luk i mrkvu očistiti, oprati i nasjeckati na male komadiće. Osim svinjetine pržiti povrće do zlatno smeđe. Na dnu posude stavite skuhano meso, a na vrhu - mrkvom i lukom. Pada u snu i riže natočiti čašu vode. Dodajte sol i začin za pilav. Mi poslati naš jelo u zagrijanu 180-190 stupnjeva peći oko sat vremena. Kad je rižoto u loncu na peći je spreman, dostaviti ga na stol. Uživajte u bogatom okus i aromu.

Kako kuhati ukrajinski pilav u loncu

Ovaj recept se može pouzdano zove vrlo originalni. To je zbog činjenice da je ovaj pilav u lonac u pećnicu za pripremu, ne samo meso i rižu, ali s upotrebom gljivica koja može učiniti više sočan i flavorful.

sastojci

Za pripremu ukrajinskog pilav u loncu, trebat će nam sljedeće sastojke: pola kile svinjska pisanica 200 grama dugog zrna riže, pola kilograma svježih gljiva, luk - jedan komad, četiri lovorov list, sol, papar i bilo začina na svoj ukus. Umjesto toga, možete koristiti gljive bukovače, ili bilo koje druge divlje gljive.

Video: plov u glinenoj posudi

Upute za pripremu

Meso se ispere, osuši i izrezati u male komadiće. Gljive očistiti, oprati i sitno nasjeckajte. Zagrijte ulje u tavi i pržite svinjetina sa gljivama. U ovom trenutku, čisto i sitno nasjeckajte luk. Kada je meso će postati smeđe boje, dodati na njega luk i nastaviti kuhati za još četvrt sata. Tava ne mora ići sok od mesa i gljiva. Zatim dodajte malo biljno ulje i sipati prijesan riža. Pomiješajte sve sastojke i ostaviti na vatri četvrt sata. Riža treba temeljito natapanje meso s masti i postati sjajna.

Mi distribuirati sadržaj tave u četiri posude. Napunite vodom, tako da u potpunosti pokriva sve sastojke. Svaki lonac je upisan lovorov list i sol, papar i začin zaspati na svoj ukus. Pokrijte s poklopcima i poslati u zagrijanu 220-230 stupnjeva peći. Umjesto toga, poklopac se može koristiti svježe tijesto. U tom slučaju, pilav u lonac u pećnicu će upotpuniti svježe pečeni scones. Nakon što je naš obrok je spreman, uklonite ga, a na svaki lonac dodajte žlicu kiselog vrhnja i malo peršina ili kopra. Poslužite vruće. Dobar tek!

Video: pilav u gorshochkah.Retsept pilav u loncu

recept kuhanje pilav u posudu s češnjaka i grožđice

Kao što znate, pilav domovina u njemu dodati grožđice. U našoj zemlji, ovo jelo pogodi mjesto nije za svakoga. Međutim, ako ste pravi poznavalac Uzbekistanski pilav i želite probati brz i jednostavan način da ga kuhati u lonac, a zatim koristite naš recept.

Trebat će nam sljedeće proizvode: 150 grama mesa, jedna srednja mrkva, 100 grama riže, nekoliko češnja češnjaka, malo biljnog ulja, soli, začina i začina na svoj ukus, grožđice.

kuhanje pilav

Meso izrezati na male komadiće i rasturati mrkvu na ribež. Nakon toga, pržiti ih lagano sa biljnim uljem. Dodajte meso i mrkva oprana riža i nastavite pržiti oko pet minuta. Mi pomak sadržaj tave u loncima. Sezona sa soli i dodati začine i bilje. Napunite ga s vodom tako da budu iznad razine komponenti par centimetara. Brod za 20 minuta u prethodno zagrijanoj pećnici na 200 stupnjeva. Zatim dodajte češnjak i grožđice, pokrivanje posude s poklopcem i kuhajte oko pola sata. Trenutno vrijeme kuhanja ovisi o vrsti mesa. Mi izvadite posudu i poslužiti na stol vruće. Pilav u lonac, recept koji smo upravo opisali, kuhani vrlo brzo, ne zahtijevaju posebne sastojke i okus se dobije odličan. Dobar tek!