Terapijski pekmez od bazge. Kako kuhati pekmez od crnog bazge?

Žena u bilo kojoj dobi želi biti atraktivna. Međutim, vanjska ljepota je često ovisi o dobro funkcioniranje organizma. Stoga je važno pratiti svoje zdravlje i održavati ga. Danas znamo mnogo načina za poboljšanje, jedan od njih je do zaglavljivanja zdravlje bazge.

primjena

Crna bazga se koristi više za dugo vremena. Njegova ljekovita svojstva koriste se u medicini i kao narodni lijek. Ima diaphoretic djelovanje stoga pomaže kod prehlade, gripe, te bolesti bubrega. Osim toga, poboljšava probavu. Kada je riječ o homeopatiji, to je savršeno pomaže kod artritisa, reumatizma, koronarne bolesti srca.

Postoji širok izbor tradicionalnih recepata. Sambucus nigra koristi se kao mediju, sokova, poultices, i zato što je moguće pripremiti ukusni pekmez. Bobica koristi se kao tonik, diaphoretic, ekspektorans, laksativ, diuretik i sedativ. Kuhati pekmez od bazge chornoysovsem jednostavan, glavna stvar - da se to pravo.

tehnike kuhanja

Do danas, postoji mnogo različitih recepata za ukusna džem od ribizle. A možete dodati na receptu jabuke, kupine, kruške ili drugih sastojaka. Njegova korisnost od ove slatke medicine neće izgubiti, već naprotiv, stjecanja novih nota okusa. Možemo samo riješiti problem kako kuhati pekmez od crnog bazge.

Stupnjevi izvorni oblik izvedbe kuhanje

1. Potrebno je prikupiti već zrelo bobice s grma.

2. Isprati sirovina u mlakoj vodi.

3. Odvojiti bobice s grana, kao i da ih poredati tako da samo dobar plod.

4. utro pravo iznos od bazge, potrebno oko jedan kilogram.

5. Onda sve to sipati u duboku posudu.

Pokreće klip 6. - potrebno je hodati po bobica (tako ispražnjena dio sok).

7. Spremnik i izlio ostatak bazge staviti sve na tanjuru.

8. Važno je da donese težinu do kuhati, a zatim smanjiti temperaturu.

9. Jam ljubičasta crna kuha u vlastitom soku, stalno miješajući.

10. Nakon što je smanjena težina, moguće je zaspati šećer. Potrebno za jedan kilogram bobica sto grama šećera.

11. Svi bi trebali dobro izmiješati dok se potpuno ne rastopi.

12. Dalje morate kuhajte još deset minuta, ne zaboravljajući da se miješa stalno. Inače, pekmez će izgorjeti.

13. Nakon pripreme potrebne mase sipati u sterilne staklenke i role pokriva.

14. Gotov proizvod mora biti zaštićen toplu deku i ostavi da se ohladi u potpunosti.

15. pivo treba biti gusta, tamno crvene boje, s primjetnom stariji bobice.

Druge metode za pripravu

Džem od crne bazge može se pripraviti gotove sirup. U tu svrhu, plodovi se trebaju prikupljati staviti u cjedilo i dobro isprati pod tekućom vodom. Sljedeća stariji potrebno staviti u caklini zdjelu, a zatim prelijte prethodno pripremljenim sirup. U pripravi koristi po kilogramu šećera po sto grama vode. Masa treba ostaviti za osam sati. Nakon toga, džem je kuhan dok ne omekša.

Elderberries u vlastitom soku

Ova opcija čuva treba vremena, polako. Ready i oprati bobice su smješteni u zdjelu. Osim toga, svaki sloj je ispunjen sa šećerom. Dakle, jedan kilogram plodova zahtijevaju istu količinu šećera. neka bobica bazge sok nakon deset sati. Tada je cijela masa se stavlja na vatru kako bi zastoj dok ne bude spremno. Tada će se samo zaliti zastoj u pripremljene posude, sakriti i ohladite. Nakon što se može otvoriti po potrebi i koristi se kao lijek.

Recept za slatko medicine bazge i kupine

Džem ljubičasta crna bobica korisno s, kao što su kupine, je izvrsno sredstvo za mnoge prehlade. Svi znamo što hladne zime tamo, tako da morate nagomilati na ovim ukusnim medicine za cijelu zimu. Zahtijeva sastojke kao što su kupina (pola kilogram), iste količine bazge i tri kilograma šećera.

Cijeli proces započinje drobljenje ispran ljubičasta. Onda bi trebao biti gumiran kroz sito za uklanjanje sjemena. Onda opet, cijela masa se stavlja u posudu i povezan je s pročišćenim, opranih kupina. Sve to mora biti kuhani za deset minuta - dok se svi provarivaniya bobice. Zatim dodajte šećer, a onda sve miješa do potpunog otapanja. Možemo samo Dowar bobica bazge džem. Ovaj recept ne uzeti puno vremena, a donosi mnogo koristi.

Dodavanje stariji u pekmez od jabuka

Postoje mnogi što pekmez od jabuka recepata. Ispada ukusne, mirisne i zadržao dovoljno dugo. Ako se tijekom kuhanja dodati malo bazge, to će biti više koristan.

Prije nego što počnete da džem od crnog bazge s jabukama, morate se pripremiti sastojke. Trebate jabuke (kilograma) i istu količinu šećera i pet stotina grama bobica.

Uz jabuke oguliti, a zatim su izrezati na kocke. bazge ispunjena jabuke i šećer se doda pintu vode. Također možete staviti limun kora - zaglaviti se vrlo flavorful. Tada je cijela masa odstoji dva sata. Kada se formira sirup, može se staviti na vatru i osigurati da jabuke s bazga-kuhana dok ne omekša. I treba kuhati temeljito 12-14 minuta tri puta. Onda morate uzeti sterilizirane staklenke i pekmez svi nad njima raspasti i začepljuje pokriva. Za uključivanje naopačke i ostavite da se ohladi.

sve recepti za pekmez od crnog ljubičasta različiti. No, u svakom slučaju to će imati blagotvorno svojstva, pomaže kod prehlade. I pomaže u održavanju tijela u zdravom stanju, ne samo žena, nego muškaraca i djece. To je razlog zašto je nezamjenjiv alat, te bi trebao biti pri ruci za svaku ženu koja želi zadržati svoje mladosti, zdravlja i pomoći svojoj obitelji da se bave različitim bolestima.