Ukusna janjetina s feta sirom. recepti

jela od janjetine - sastavni dio orijentalne kuhinje. Manta, roštilj, shourpa i ostala jela već odavno volio Ruse. I sad oni ne mogu učiniti bez jedne stranke. U ovom članku ćete naučiti kako pripremiti janjetinu poslastica sa sirom. Nadamo se da će recepti pomoći preinačiti svoju uobičajenu izbornika.

pirjani janjetina sa sirom i povrćem

Kuhati prekrasan večeru, trebamo:

• 400 grama šunke janjeta, kostiju.

• Feta sir.

• Polovica zrelih patlidžana.

• Jedna mala tikvica ili tikvica.

  Video: Shaverma s janjetine, sira i patlidžana

• Mrkva.

  Video: Pita sa janjetina - Recept baka Emma

• Luk.

• Polovice crvene, narančaste i zelene paprike.

• Bilje: bosiljak, timijan, peršin.

  Video: Courgettes sa sirom - Recepti od ukusno

• Čili.

• Dva režnja češnjaka.

• Rajčica.

• Začini: kumin, hmelj-suneli, prizemlje roza biber.

• Biljno ulje.

• Malo brašna.

• 
  
  
  

  Šećer, sol i ocat.

  Video: Janjetina sa Yorkshire puding

1. Izrežite meso na kockice bez rezanja salo u isto vrijeme. Na pečenje pergament za pečenje stele i uliti mu malo vode. Stavite janjetinu ravnomjerno, meso, sol, papar i vrijeme staviti na stranu.

2. Pola izrezati patlidžan i tikvice jedna kocka, prekrio drugo pecivo pergament i razgrađuju to povrće.

3. Zagrijte pećnicu, staviti meso i povrće u pećnici desetak minuta.

4. U ovom trenutku, krediti za kuhanje Ratatouille: očistite mrkvu i pola male luk ljušteno, rezano svoju kocku. Isto tako rasturati zvono i ljute papričice, sve prže u biljnom ulju. Sitno sjeckani češnjak, sol, bosiljak, umak od rajčice, sir i pečene povrće dodati na samom kraju.

5. U zasebnu zdjelu pomiješati umak. Da biste to učinili, uzeti dvije žlice rajčice, sjeckani peršin, sol, šećer, ocat i malo vode.

6. Janjetina iz pećnice, širiti ga u posudu, dodajte malo kipuće vode i zapaljena.

7. Pržiti brašno na maslacu i dodati ga u tavu s mesom. Kako bi se jelo orijentalni okus, ne zaboravite na začine.

Ukusna janjetina s ovčjim sirom je spreman! Korištenje posluživanje prsten centar velike ravne ploče staviti Ratatouille, proširila oko mesa i umak jelo ukrasite zelenom i timijan.

Janjetina sa feta sirom. Lisnato recept za salatu

Za pripremu ovog srdačna i ukusna salata, trebamo sljedeće proizvode:

Video: torta recept. Pastirska pita sa janjetinom i krumpirom

• 200 grama kuhane ovčetina.

• Tri kuhana jaja.

• Zelena salata.

• 150 grama sira.

Dajte jelu poseban okus, možemo pomoći s umakom:

• Dvije žlice biljnog ulja.

• 50 grama isjeckan sir.

• Jedna žlica šećera.

• Jedna žlica senfa.

• Korijander i kopar.

• Sol i papar.

Fino rezati meso i salata, sir i jaja rešetku. Zdjela salate širenje sloj ovčetina, izlij dio umaka, a zatim ponovite postupak sa salatom, sirom i jajima. Ukusna janjetina sa sirom i uživati ​​vaši gosti ukrašavanje blagdanskog stola.

shaverma

Vi ste navikli na prigristi u bijegu, i obično kupiti shawarma u blizini štala? Pozivamo vas da preispitate stav prema ovom jelo i naučiti kako kuhati sebe od najboljih proizvoda. Za punjenje kadra:

• 500 grama šunke ovčjeg.

• Suncokret i sezamovo ulje.

• Pola patlidžan.

• Krastavci i rajčice.

• Pola mali luk.

• Kriška limuna.

Za umak u hrani procesor, mix:

• Tri velika češnja češnjaka.

• Dva pile (ili četiri prepelice) jaja.

• 100 grama biljnog ulja.

• Pet žlice kiselog vrhnja ili jogurta.

• kardamom, bijeli papar, kumin i curry po želji.

Izrežite meso u vrlo male komadiće i kiseliti ga u sezamovog ulja sa Zira i kardamom u pola sata. Patlidžan narežite na tanke trake i pržiti svoje visoke topline do zlatno smeđe. U ovom trenutku, luk, krastavac, rajčice i sira izrezati na kocke. Zagrijte tavu, popecite meso i prelijte limunovim sokom.

Pita kruh izrezati na tri dijela, podmazuje svaki umak, širenje meso, povrće, okrenuti omotnice i pržiti na obje stororn. Ukusna janjetina s feta sirom i povrćem u pita kruh je posebno ukusna kada to podnijeti sa češnjakom umakom i svježim začinskim biljem.

Žaru janjetina s mentom

Ovo jelo u grčkom stilu, možete kuhati radnim danom i blagdanom. Za pripremu dvije porcije će vam:

• Dva velika odrezak.

• Tikvice.

• Krumpir.

• Jedan crveni luk.

• Bugarski papar.

• Četiri češnja češnjaka.

• Dvije žlice octa.

• 100 grama sira.

• Nekoliko listova svježe metvice.

Zagrijte tavu i pržiti meso na njemu s obje strane. Krumpir, luk i paprike izrezati na kriške, ih pržiti u suncokretovom ulju do tada, dok su mekane. Kad je povrće gotovo spreman, staviti ih sve odresci i sipati ocat, pomiješana s biljnim uljem i češnjakom. Sir izrezati na kockice i dodati u meso. Nekoliko minuta kasnije poslastica janjetina s ovčjim sirom je spreman. Grind lišće svježe metvice i posipati jelo prije posluživanja. Dobar tek!

zaključak

Mi smo sigurni da vi i vaša obitelj će morati kušati janjetinu sa sirom. Recept sa slikom izvornih jela ne samo da će kuhati ukusna jela, ali i da ga ukrasite lijepo.