Riba zalijepiti. jednostavni recepti

Video: jetra bakalara pašteta recept. Pašteta jetre domaći recept. Hladna predjela recepti

Riba tijesto, kuha kod kuće, može postati ukras na bilo koji odmor stol. Ako želite iznenaditi obitelj i prijatelje sa svijetlim izvornih predjela, onda pročitajte ovaj članak.

Terina od lososa

To je prekrasan jelo je savršeno za one koji tijekom radnog dana nema vremena da u potpunosti ručak zbog vremenskih ograničenja. Osim toga, možete ga pripremiti za piknik, ako iznenada odluči izaći sa svojim prijateljima na prirodu ili na zemlji. Koje proizvode koristimo:

Video: Vrući sendviči s ribom paštete.

• 500 grama filea - ako ne mogu priuštiti skupe ribe, a zatim ga zamijeniti s više niskim ocjenama (npr COD).
• 300 ml gustog teških krema.
• Dva bjelanjaka.
• Sol i začini.

Kuhanje domaćeg riba tijesto:

• Izrežite ribu u male komadiće, izvadite kosti te ih staviti u duboku zdjelu.
• Početak sječenje file miješalica na niskoj brzini, postupno uvođenje vrhnje i dodajte začine.
• Odvojeno umutiti proteine ​​i sol dok ne pretvori u gustu pjenu.
• Spojite sve proizvode, stavite dobivenu masu u silikon kalup za tortu.
• U drugu posudu za pečenje, veće veličine, dodajte vodu, stavite ga u zdjelu s budućnosti paštete i poslati cijelu strukturu u pećnici. Ukusan i zdrav jelo će biti spreman za oko sat vremena.

Multi-boji Zalijepi

Za domaćica mogla zadovoljiti njegove obitelji različitih okusa svaki dan, to treba imati na lageru raznih originalnih recepata. I danas želimo vam reći tajnu kako napraviti okusom ribe tijesto kao kod kuće. Za njega, morat ćete poduzeti:

• Crveni ribe file (npr losos) - 400 grama.
• File bijele ribe (možete uzeti jedini) - 400 grama.
• Četiri bjelanjaka.
• 500 grama škampa.
• Krema - 700 ml.
• Komorač, špinat, crvena paprika, sol.

Koristeći obradu hrane u blenderu ili konvencionalnom ribe usitnjeno (svaki stupanj odvojeno u različitim spremnicima). Ako želite gotov riba tijesto je posebno nježna, možete preskočiti dalje dobivenu mljeveno kroz sito. Na taj način ćete dobiti osloboditi od preostalih kostiju i razbiti veće komade. Umutiti proteina i soli u debelom pjene, podijeliti na pola i miješati s ribom. U govedine dodajte vrhnje i bijelu ribu i slomiti kopra i papar. Špinat ostavlja pare i staviti na dno pravokutnog oblika za pečenje. Zatim stavi pjenu jezik škampi sloj i sloj mljevenog lososa. Zatvorite posudu s folijom, stavite ga na pladanj s vodom i pecite u pećnici dok kuhani. Šarene ribe zalijepiti Poslužite rashlađeno. Dobar tek!

VIDEO: Kako napraviti dobar Pate sprat - riba pita recept sku kuću

Riba pašteta konzerve

Ako iznenada spustio na goste, možete ih iznenaditi ukusnim grickalicama pripremljena od jednostavnih proizvoda:

• Jedna staklenka konzervirane skuše.
• Oraha.
• Luk i majoneza.

Nasjeckajte sve sastojke u hrani procesor i nadjev, a zatim pomiješati s majonezom. Gotova pjenu širiti na kruh, krekeri ili palačinke i poslužiti uz piće.

Terina od slanih haringe

Ovaj slani zalogaji priprema jednostavno:

• Jedan od mrkve i jedna glava luk oguliti, nasjeckati i pržiti u biljnom ulju.
• Stavite u duboku spremnik prerađenog povrća, komade haringe i malo maslaca. Pomiješajte sve sastojke u blenderu i poslužite gotove riblje paštete s komadima suhog crnog kruha.

Sendviči može biti ukrašen zelenilom, luk, ili bilja.

Riba pasta od dimljenog pastrve

Osjetljivo riba mousse služio za doručak u nedjelju, razveseliti će sve članove svoje obitelji. Da bi to osam ili devet sendviča, potrebno je poduzeti sljedeće sastojke:

• 250 grama dimljene ribe.
• 150 grama krem ​​sira.
• Malo maslaca.
• Jedan vapno.
• Muškatni oraščić i crni papar na okus.

Riba tijesto u kući se priprema na sljedeći način:

• Pastrva treba očistiti, ukloniti glavu, kosti i kožu.
• Komadi ribe, sok od limete i usitniti preostalim sastojcima, koristeći u tu svrhu miješalica ili hrane procesor.
• Dobivena masa se stavi u staklenu posudu, pokriti s plastičnom folijom i pohraniti u hladnjaku.
• Baguette narezani na tanke šnite, osušen u pećnici ili lagano pržiti na tavi. Spread komada baguette rezultiralo mase.

Mi ćemo biti sretni ako vam se svidi izvornim receptima paštete koje smo opisali u našem članku. Sada možete napraviti lijepe i zdrave zalogaje za blagdanskog stola s minimalnom količinom hrane. Ne zaboravite da je vrlo važan oblik davanja ribe pjenu. Ako želite ugoditi svojim gostima, napraviti sendviče na tanke kruhova i lijepo ih organizirati na pladnju. Kao ukras, možete koristiti zeleni, crveni kavijar ili kuhano škampi. Nemojte se bojati eksperimentirati sa sastojcima i promijeniti sastav hrane - u ovom slučaju na vašem stolu svaki put će biti novih jela s prekrasnim okusa.