Zobeno brašno palačinke: recept izrađeni kvasca i beskvasnim tijesta

Otišli su dani kada se police brašna jedne vrste i jedan producent. Sada se lako može kupiti i heljda, zob i raž brašno. Cijeli niz to već poštovati vlasnicima kruha, uzbuđeno eksperimentiranje sa stvaranjem kruha. Nije potrebno da bi se s njima i slično. Tako, na primjer, može savladati zob palačinke. Recept, koji se može smatrati osnovno, ne previše različit od uobičajenog pšeničnog brašna temelji. No, njegova realizacija ima svoje trikove. Ali ako ih majstor, možete barem svaki dan da se maziti s novim poslastica.

lisnato tijesto

Ako ste počeli s zobena kaša palačinke recept uz to će uključivati ​​i pšenicu. u čaši zobena kaša To treba uzeti četvrtinu normalne. Smjesa se doda u pola čaše toplog ali nije vruće, mlijeko, dva jaja, dvije žlice biljnog ulja i šećera i četvrt žlicu sode i soli. Mijesiti sve sastojke kombinirati ili mikser, tijesto se ostavi da stoji pola sata. Početni dojam je da je vodenast, varljive u to vrijeme masa zgusne. Tradicionalno pečene palačinke. Budući da su ploče za punjenje su gastro proizvodi obložene maslac. Kada je presavijen cijeli trag, ona je služila duboko zdjelu i ostavi deset minuta „ostatak”: to je ono što će učiniti kolači osobito bujna i mekana.

Zobena kaša palačinke s kvascem

Video: bez kvasca tijesto za pizzu. Tankog tijesta bez kvasca od Ivana!

Najispravnija odavno smatra samo oparnye palačinke. A ako vam ne smeta malo nered, pomiješajte kvasac, zob palačinke. Recept propisuje tri šalice mlijeka ili tople vode otopiti 30 grama kvasca. Dokle god su pogodni da ih se miješa 2,5 šalice zobene kaše s 1,5 šalice pšenice. Smjesa se izlije u mlijeko. Kada se tijesto diže, on je ušao tri jaja žumanjke, izgladi s dva spoonfuls šećera i prstohvat soli. Nakon mekani maslac dodaje (dvije žlice). Nakon marljivi gnječenje lije bjelanjke, šlag i pol šalice. Nakon još podići test može početi pećnice zob palačinke recept To jamči da će oni biti samo divan.

bjeloruski opcije

Naši susjedi nude zanimljiv recept da isprobate zobenom kašom palačinke. Dvije šalice ovog proizvoda su pomiješana s pola šalice brašna i četvrt šalice šećera u prahu. Sastojci su zemlju, oni su odvezeni u dva jaja, preliti čašu mlijeka i položi 150 grama maslaca. Tijesto dok glatka šlag mikserom, a zatim dopunjena drugom poluvremenu šalicu žitarica, četvrtina žlicu sode, umijesi i ostavi desetak minuta da „pristup”. Pečenje - klasična, jesti - što vaše srce želi.

Mano-zob palačinke

A vi možete učiniti bez brašna. Dobar recept za palačinke zobeno brašno, povezan s griz. A i preuzeo stakla. Komponente su mješoviti i napuni pola litre nemasnog jogurta. Jedino upozorenje je da je potrebno održati budućnost tijesta dva sata (ne u hladnjaku). Zatim izliti u zdjelu tučenog tri jaja, tri žlice biljnog ulja, se napuni soli, sode bikarbone (za pola žlice), i šećer (dvije žlice). Nakon postizanja homogenosti tijesto se može pržene ukusne palačinke.

Dijeta od voća palačinke

Shvatiti štetne soli i šećera, kao i visoko-kaloričnu hranu. Oni koji su zabrinuti za održavanje dobre forme, možete kuhati zobene pahuljice palačinke prehrane. Recept sugerira da dodate banane i sočan kruške, ali možete koristiti drugi mekani voće. Prije svega su obrađeni: čista, rezati kriške i poslao u miješalica 400 grama zobene kaše. U nedostatku ovog korisnog uređaja može potoloch banane vilicom i protrljati žarulju, ali će biti gruba tekstura. Zatim uliti u šalicu i pol šalice mlijeka i žlicu tekućeg meda, dva jaja su odvezeni, a tijesto je doveo do homogenosti. Peć se može izravno, ostavljanjem ovdje nije potrebno.

Fancy palačinke

Prije svega, oni će također biti atraktivan bereguschie oblik sladokusac: 100 g tretira iznosi samo 94 kalorija. Zanima i postupak u kojem dobiva zobeno brašno palačinke. Recept preporučuje staklenih pahuljica sipati mlijeko, razrijedi s hladnom vodom (pola litre i) i zavarivanje kaša. Ohlađenu dolje kao što se izliže, to će stati u običnu vilka- kašu hammered jaje, dodajte dvije žlica šećera i prstohvat soli. Nakon miješenja peku na uobičajen način palačinke.

Video: Palačinke s marmeladom

Nemojte biti lijeni i kuhati zobenom kašom palačinke ikad. Recept za ove delicije sigurno postati omiljena u svom domu.