Shanezhka s mesom - ukusno i brzo

Znate li kako kuhati meso shanezhki? Ako ne, onda pročitajte ovaj članak, od vas će biti u stanju razumjeti tehnologiju za stvaranje tih ukusnih kulinarskih proizvoda te će biti u mogućnosti da se redovno molimo svoj dom s ovim jelo.

Video: Recept shanezhek meso.

Što jelo sa zanimljivim imenom?

Usput, što je shanezhki? Ova vrsta ruskog pečenje, koji je otvoren pita. Prije toga, kako bi se pripremili te proizvode, koriste ovčetinu ili goveđi loj. U pravilu, a zatim tijesto je uskisne.

Sada je shanezhka meso na različite načine. Postoje razne mogućnosti. Smatramo vrlo dobar recept.

Lijen shanezhki sir s mesom: vrlo je ukusna i zadovoljavajući

Takvi kulinarske proizvodi dobiveni su vrlo ukusne. pečenje mirisom ukusan. Dakako, utjelovljenje naše pripreme odlikuje se priprema u Rusiji kao shanezhki sira s mesom. Primite naše ukusne proizvode. Priprema takav brzo peku, a to je važno u sadašnjem tempu života.

Dakle, moramo pripremiti tijesto:

Video: Shanezhki s mesom / shangi / Jednostavan recept

• sir (masti - uzmite motika) - 250 grama;
• prašak za pecivo - jedan i pol žličice;
• pšenično brašno (visoki stupanj) - 300 grama;
• velika jaja - 2 komada;
• sol - pola žličice;
• biljno ulje (poželjno rafinirano) - jedna žlica.

Za pripremu nadjeva, trebat će vam:

• luk (ponajprije prosječnu veličinu) - jedan komad;
• mljeveno meso (govedina ili svinjetina - vaš izbor) - 500 grama;
• biljno ulje - jedna žlica;
• luk (osušen) - prstohvat;
• kopar (svježe) - mali puchochek;
• sol - na okus;
• tlo biber (crne ili smjesa) - jedan stezni;
• Spice - na zahtjev.

Kuhanje i dalje zahtijevaju 150 grama biljnog ulja.

Postupak za pripravu i ukusno jelo zdrav

1. Za početak priprema takav proizvod ćemo punjenje. Zašto? Budući da je proces ispitivanja stvaranja traje samo nekoliko minuta. Prvo, morate očistiti od kore luk i nasjeckajte ga kriške.
2. Zatim uzeti posudu, sipati malo (oko žlica) ulje (može koristiti ili maslinovo ulje suncokreta ili, po mogućnosti bez mirisa). Fry o tome luk. Samo ne pržiti puno će biti dovoljno omekšati malo povrća. Ako ostavite luk lud, onda ispada punjenje sočan. No, to je istina, onda postoji mogućnost da luk neće imati vremena za pripremu, što znači da će pucketati.
3. Kopar oprati, usitniti. Možete dodati peršin, po želji.
4. Zatim dodajte zelenila u luk, pržiti, miješa u začina i soli smjese.
5. Temeljito miješati masu. To je sve za punjenje je spreman.

Sada je vrijeme da ide u tijesto za naše otvorene pite.

1. Prvo pomiješati sve sastojke.
2. Zatim mijesiti tijesto. To nije vrlo dug proces.
3. Zatim se tijesto svitak tanak (0,4 cm).

Posljednja faza pripreme zhanezhki s mesom - završni (stvaranje proizvoda i prženje).

1. Na vrh tijesta treba staviti mljeveno meso (pokušajte ga zadržati ravnomjerno).
2. Motati roll.
3. Proizvod je sada izrezati na komade debljine 2 cm. Za shanezhka mesa očuvan formu, koristeći oštar nož.
4. Zatim u tavu ulijte malo ulja, toplinu.
5. Možete staviti na par točaka, tako da ne budu zajedno.
6. Pržiti sa obje strane dok ne dovoljno zlatno smeđa svijetla. Ako se bojite, da za to vrijeme je mljeveno meso se kuha, a onda nokautirati proizvod nakon prženja u tavi, pokriti folijom i propekite u pećnici desetak minuta i.
7. Evo i spreman shanezhka meso. Kao što možete vidjeti, to je napravio ovo jelo je vrlo jednostavna. Poslužite to može biti na svoj ukus umaka. Shanezhka kombinaciji posebno dobro kiselo vrhnje umak.

Savjet za KV domaćice

Ako želite trajno sačuvati mekoću proizvoda, a zatim ih staviti u lonac, poklopiti i pričekati petnaest minuta. Sljedećeg dana, morat ćete zagrijavanje pečenje u mikrovalnoj ili tava. Shanezhka okus će biti isti kao i prvog dana.

Konačno, mali

Sada kada znate kako pripremiti shanezhka meso. Ovo jelo ispada ukusno i zadovoljavajući. Nadamo se da kroz naše savjete, ne samo kuhati tako zanimljive proizvode iz skuta tijesta punjene s mesom, a zadovoljit će sebe i svoj dom! Dobar tek!