Palačinke na jogurt dijetu: recept

Palačinke u jogurtu

Treba napomenuti da postoji nekoliko načina kako se pripremiti prehrambene palačinke kod kuće. Mi ćemo Vam predstaviti najpopularnije i jednostavne recepte koji će moći realizirati Čak i neiskusan kuhar.

Napravite jednostavne prehrambenim palačinke s mlijekom i jogurtom

U pravilu, domaće palačinke pripremljena s punomasno mlijeko i jaja. Pržiti ih u biljnom ulju, a zatim s okusom jestivog ulja i odvodi se zajedno s tablici kondenzirano mlijeko. Palačinke napravljene na ovaj način, brzo pokvariti oblik. U vezi s tim, nudimo sljedeći recept. Da biste ga implementirati, trebamo:

• kefir kradljivac 1% masti - 500 ml;
• prosijan brašno tamno - oko 8 velike žlice;
• bjelanjak (ne staviti žumance, pa to je previše visok u kalorije) - 1 kom.
• sode bikarbone - mala žličica;
• sol - ½- malu žličicu;
• Šećer Pijesak - Cijela mala žlica;
• Svježe obrano mlijeko - 150 ml;
• suncokretovo ulje - 60 mL (za prženje proizvoda).

Izrada tijesta

Palačinke na jogurt dijetu da ne manje ukusna od klasičnih proizvoda. Prije svega za njihovu pripremu umijesi osnovi. Da biste to učinili, obrano mlijeko pije ugasiti sode bikarbone, zatim dodati šećer, malo tukli bjelanjak i natrijev klorid. U zaključku sastojaka širiti toliko brašna da su postali prilično viskozna baza. Za njegove tanka, postupno ulijte svježe mlijeko. Izlaz je prilično tekućina palačinka tijesto, koji je pokriven s poklopcem i ostaviti na stranu za 12-18 minuta.

Proces prženja

Palačinke na jogurt dijetu treba samo popržite na suhoj tavi. Ali to nije uspjelo prvi proizvod uspjeh, jela lagano podmazana suncokretovo ulje i jako zagrije. Zatim nokautirati potrebnu količinu tijesta u sebi i širiti ravnomjerno naginjanjem posudu u različitim smjerovima.

Nakon palačinka browned na obje strane, to se stavi na ravnu ploču i lagano premazani suncokretovo ulje kistom kuhanje. Kasnije na isti način vruća tava kuhati i svi ostali proizvodi.

služiti

Palačinke na jogurt dijetu samo služio za stol vruće. Ne preporuča se okus meda, kondenzirano mlijeko, pekmez ili neke druge slatko. Predstavljena takve proizvode za doručak, zajedno sa zelenim čajem.

Napravite ukusan dijeta heljde palačinke

Heljdino brašno se koristi ne samo za kuhanje različite pečenje u pećnici. Iz njega se dobivaju vrlo ukusne i prehrambene palačinke. Točno kako pripremiti ove proizvode kod kuće, mi ćemo odmah reći.

Video: Prehrambene palačinke za one koji slijede lik

Kako napraviti ukusne prehrambene palačinke na vodu? Za to nam je potrebno sljedeće sastojke:

• pitke vode - 600 ml;
• heljdino brašno - oko 9 velikih žlica (možete dodati malo brašna);
• bjelanjak (žumanjak ne bi trebalo staviti, jer je suviše visok u kalorije) - 2 jedinice.
• sode bikarbone - mala žličica;
• sol - ½- malu žličicu;
• Šećer Pijesak - Cijela mala žlica;
• suncokretovo ulje - 60 mL (za prženje proizvoda).

Osnove za kuhanje

Heljda umijesi tijesto je prilično jednostavan za prehrambene palačinke. Da biste to učinili, uzeti 2 svježe bjelanjke i lagano umutiti ih sa vilicom. Zatim su postepeno sipati u normalnom pitke vode, dodati sode bikarbone, sol i šećer. Svi sastojci su pažljivo miješati da se dobije homogena mutna tekućina.

Na kraju iste jela polako sipati heljda brašno. Po želji, on unaprijed razrijeđen s pšenice proizvode u omjeru 1 prema 1. U tom slučaju ćete dobiti više nadmetanje i mekane palačinke.

Mijesiti tekućina i jedinstvene osnove, ona zatvorena s poklopcem i ostaviti nekoliko minuta razmaka. Tijekom tog vremena, sve kvrge koje nastaju kao rezultat dodavanja u zdjelu brašno, treba rastopiti i omekšati.

toplinska obrada

Bez obzira na to što je osnova za palačinke koje ste odabrali, pečena ih na tanjur bi trebao biti na klasičan način. Da biste to učinili, uzeti veliku tavu, uliti u nju malo ulja i jako grijanjem na štednjaku. Zatim se proširio potreban broj testova. U tom slučaju, odmah nagnuti vruće tavi u različitim smjerovima, do temelja ravnomjerno raširio po dnu.

Pržiti heljda palačinke s obje strane, oni pažljivo uklonjeni i proširila na ravnu posudu. Zatim je proizvod s okusom povrća maslacem pomoću četkice za kuhanje. To je potrebno kako bi se osiguralo da se palačinke ne budu zajedno, postaju ukusna i lijepa.

Kako donijeti na stol?

Priprema heljde palačinke i četkanje ih uljem, proizvod odmah predstavljen na stol. Osim toga služi mineralnu vodu bez konvencionalnog plina ili zelenog čaja. Ako se držite dijetu, onda jesti ove palačinke s kondenzirano mlijeko, pekmez i druge slastice ne preporučuje. Inače će vam znatno na težini. Budući da takvi proizvodi nisu samo ukusna, nego i prilično visoko-kaloričnu.

Mi radimo bez brašna palačinke

Znate li kako se pripremiti prehrambene palačinke bez brašna? Na prvi pogled, provesti takav plan je gotovo nestvarno. Uostalom, apsolutno sve palačinke, te ostali proizvodi su pripremljeni na temelju brašna. No, ako se pridržavate posebno strogoj dijeti, onda je ovaj proizvod je kontraindiciran u vama. U tom smislu, odlučili smo zamijeniti svoj konvencionalni zobene pahuljice.

Dakle, što su sastojci potrebni da bi ukusne palačinke dijetu bez brašna? Za to nam je potrebno je:

• Svježe obrano mlijeko - 400 ml;
• zobene pahuljice - oko 2 šalice;
• Pitke vode - 150 ml;
• bjelanjak (ne staviti žumance, pa to je previše visok u kalorije) - 1 kom.
• sode bikarbone - mala žličica;
• sol - ½- malu žličicu;
• Šećer Pijesak - Cijela mala žlica;
• suncokretovo ulje - 60 mL (za prženje proizvoda).

Video: PP palačinke jogurt | Ovsyanoblin

mesim osnova

Unatoč prividnoj složenosti, dijetetski zobena kaša palačinke priprema vrlo jednostavno. U tu svrhu, potrebno je samo da se strogo slijediti zahtjeve receptu.

Video: krema palačinke s kefir. Recept za tanke palačinke s rupama.

Dakle, prije svega trebamo pripremiti zamjena obroka. Da biste to učinili, mi se uobičajeni zobeno brašno i samljeti ih u prah koristeći mlin za kavu. Zatim ih popuniti s toplom obranim mlijekom, čvrsto zatvorena i ostavljena da stoji na sobnoj temperaturi 24-28 minuta. Nakon toga, dodajte sastojke lagano tukli bjelanjke, sol, soda za pečenje i šećer. Ispalo je prilično gustu masu, sipati u nju malo vode za piće. Kao rezultat toga, trebali formirati tekućina i homogenu tijesto na temelju zobene pahuljice.

Gotov proizvod na ploči

Dijetetski palačinke od zobenih pahuljica pripremaju u tavi na isti način kao u drugim receptima. Za to toliko zagrijati ulje u tavi, a zatim ulijte tijesto u nju. Distribucija baze na dnu posude, pržiti s obje strane do svijetlo crvena. Nakon ovog postupka, palačinke dijeta proširila na ravnu ploču i malo masnoća s biljnim maslacem. Po analogiji, pržiti ostatak zobenih proizvoda.

Poslužite stolom ukusan i zdrav desert

Dijetetski palačinke, pripremljen na temelju zobene ne samo da će pomoći spasiti svoj rafinirano lik, ali i za održavanje dobrog zdravlja. Uostalom, ni za koga nije tajna da produkt sadrži mnoge korisne elemente i vitamine. Vrlo često ove palačinke su preporuča se koristiti za sve one koji imaju problema sa crijevnom traktu. To je zbog činjenice da je zobena kaša sadrži veliku količinu vlakana, što je u mogućnosti da brzo i jednostavno opustiti crijeva od raznih toksina.