Karfiol: niske kalorijske, visoka korisnost

Video: jednostavan recept od pilećih prsa (kao što sam kuhati).

Mišljenja o tome gdje je došao iz cvjetača, podijeljen: neki vjeruju da je ovo povrće je pokrenut u Siriji, drugi - da se cvjetača je „rođen” na Cipru. Jedan ili drugi način, ali u Rusiji je ovaj proizvod pojavila tek u doba Katarina II odbor i to je bio dostupan samo za bogate građane.

Video: Recept za ukusni domaći haringe (skuša)

Danas, cvjetača, čija svojstva i staviti ga u prvim redovima zdrave hrane, na raspolaganju bilo kojem kupcu. Je bogat folna kiselina i askorbinska kiselina, kalcij i kalij, magnezij, željezo, fosfor i mnoge druge korisne vitamina. Nije ni čudo cvjetača - to je jedan od prvih proizvoda koji su preporučeni za dječju hranu.

Osim toga, zahvaljujući jedinstvenom sastavu, cvjetača Ona posjeduje određena ljekovita svojstva. Na primjer, ovaj proizvod indiciran je za upotrebu u gastritis, bronhitis, bubrega i jetre. Sadržaj kupusa velikom broju biotina sprečava bolest, kožna žlijezde - seboreju, a prisutnost minerala i enzima sposobnih potpuno uklanjanje toksina iz organizma, te služe kao preventivno protiv opasnih bolesti, poput raka dojke i raka prostate.

Video: Pa, oochen ukusna - sladoled "voće Ice" kivija!

I cvjetača, čija su svojstva takva da se može pripremiti na mnogo različitih načina, samo je savršen proizvod za one koji žele izgubiti na težini. Koliko kalorija u cvjetača? Ovisno o sorte kupusa a njegov proizvođač kalorija cvjetača je vrlo niska - samo 20 do 30 kalorija. Većina dijeta su korisne za bijeli kupus pupoljaka, jer sadrže takvu veliku količinu dijetalnih vlakana, koja može biti zadovoljan s ovim proizvodom vrlo brzo. I, naravno, ne dovodeći u slici.

Jedan od najpopularnijih dijeta na bazi isključivo na karfiol, može pomoći da izgubite 2-3 kilograma za tri dana, kada ova dijeta i izračunati. Da biste to učinili potrebno 1,5 kg svježe cvjetače za jedan dan. Mora se kuhana u maloj količini vode i podijeljen je na 4-5 komada. Ovi dijelovi treba jesti tijekom dana. I tako tri dana. No, rezultat je, naravno, treba popraviti jer je biranje izgubio kilograma je puno lakše nego izgubiti. Dakle, do kraja prehrani preporuča se ići izravno na uravnotežen niske kalorijske dijeta: u jelima gdje je, među ostalim komponentama, sadrži cvjetača, kalorije ne bi trebala prelaziti 1200-1500 kalorija dnevno. Dijeta ne smije biti masna, pržena, slana hrana. Ne zlostavljanje slatko.

Video: Ukusan recept za prokulica. Inna GONKA, E9

Kako odabrati pravu cvjetača, morate obratiti pažnju na njegov izgled: glava bi trebala biti teška i jaka. Prisutnost lišća okružuju glavu - glavni pokazatelj činjenice da svježi kupus. Na cvatovima ne bi trebalo biti tamne mrlje, jer ovo je prvi znak da je kupus počeo propadati. Ne zaboravite da boje kupus, kalorija koja je, kako se sjećate, omogućuje da koristite ovaj proizvod onoliko često koliko i vi, pohranjuje se loše, ako se ostavi na toplom mjestu ili na svjetlu. U kratkom vremenu cvat početi da se sivo i pokvariti. Ali zamrznuti kupus za budućnost može se, za zamrzavanje svoja korisna svojstva nisu izgubili.

Znajući koliko kalorija u cvjetača, možete ga lako pripremiti od raznih jela. Važno je zapamtiti da ne treba kuhati karfiol u aluminij posuđe, inače proizvod može promijeniti svoju boju. Da cvjetača, čiji kalorija je toliko atraktivan za ljubitelje zdrave prehrane, ne gube korisna svojstva u procesu kuhanja, najbolje je kuhati u maloj količini vode, pa čak i bolje za par. Proces pripreme pulpe uklanja nije jako ugodan, pomalo gorak okus.