Tijesto za pite bez kvasca

Video: Najbolje od tijesta na kefire.Testo za kolače bez kvasca

Pečenje postaje žestoko, ako se temelji na tijesto kvasac. Osim toga, u pripremi takvog testa je često vrlo dugotrajan i može potrajati dugo vremena, što nije uvijek dostupna. A ako je tijesto za kolače bez kvasca, gotov proizvod će Lush, lagana i prozračna. Mono pokušati ih kuhati.

Kako kuhati tijesta za pite bez kvasca? To će biti objašnjeno kasnije. Trebat će vam šest stotina grama brašna i šest jaja. U tijesto možete dodati sjeckani bilje i češnjak, onda će se okrenuti mirisne. Sipati brašno u zdjelu, vožnja do jaja, dodati malu žlicu soli i tri žlice suncokretovog ulja. Sada mijesiti tijesto mora biti pažljivo, tako da je ispalo vrlo široka. Tijesto se može ostaviti da stoji, a još imate vremena za pripremu svoje preljevima na njega. U tom slučaju moguće je ponuditi mogućnost pite i krumpir, kao i način na koji koristite ne-kvasca tijesto za pite, nadev trebate napraviti najukusnije.

Možete kuhati krumpir unaprijed 5-6, a zatim ih propasirajte, dodajte sol, dodajte par spoonfuls rastopljenog maslaca i 120 ml mlijeka. Pržiti u tavi sjeckani neke luk. Nadjev može biti ukusna komplementarna gljive, gljive bolje, ali to nije potrebno. Sada je vrijeme da se miješati krumpir s gljivama i lukom. Tijesto treba biti podijeljen u male loptice, uvaljati ih u tortu. U središtu tortu morate staviti nadjev, a rubovi se mogu namazati uljem ili jaje, tako da se ne zalijepe. Duboka tava sipati ulje i pržiti pljeskavice na debelu koru. Ovo jelo može se poslužiti s kiselim umakom od vrhnja.

Video: FAST kolača na vodi bez kvasca

Naravno, bez dizanog tijesta recept za pitu što je prikazano gore, to nije jedina za kuhanje. Možete ga kuhati na drugi način, koristi kiselo vrhnje, kefir, jogurt ili mlijeko. Najjednostavniji opcija - da se tijesto na brašna i vode, međutim ova opcija će postati blag i kolači će biti prosušen. U tijesto možete dodati jaja i prašak za pecivo, malo poboljšati situaciju. To mogu biti izrađene od beskvasnih tijesta, a ne samo kolače, ali i tarts, kolači, i još mnogo toga.

Tijesto za pite bez kvasca - druga opcija

Video: Pečene kolače bez kvasca. Zapečeni naljepnice kvasac besplatno

Morate pripremiti takve sastojke: brašno, maslac, kiselo vrhnje, rakija ili vodka, šećer, vodu, sol, soda bikarbona, ocat, med. Mi smo prešli na pripreme. Prvi korak je da odvoji pola kilograma brašna na drvenu ploču, napraviti nasip. U središtu slajdova trebate napraviti malu stanku u kojoj je postavio čašu kiselog vrhnja, žličicu šećera i dvije žlice rastopljenog maslaca, sol -lozhki katu. U zasebnu zdjelu mix je potrebno dva jaja, koji se također dodaje brašno. Možete mijesiti tijesto. Sada ga treba staviti u plastičnu vrećicu, a zatim uklonite pola sata u hladnjaku. Nakon hlađenja tijesto za kolače bez kvasca je spreman za daljnju upotrebu.

To možete učiniti bez dizanog tijesta s maslacem. To će zahtijevati istu količinu brašna u centru roller coaster te je potrebno da se stavi van dvjesto grama rastopljenog maslaca ili margarina, soli, pola žlicu šećera i ulijte dvije žlice rakije. Nakon toga, možete zamijesiti tijesto i staviti u hladnjak na pola sata.

Najjednostavnija opcija je lisnato tijesto: u posudu stavite 500 grama brašna, preliti čašu vode, dodajte dvije žlice ulja i soli pola žlice. Mijesiti tijesto. Uvaljati ga u tankom sloju. Korištenje zdjelu jediničnu dozu, izrezati krugove. Oni su stavili nadjev, zaschipnut kao knedle, pečena u tavi na vrućem ulju.

Sigurno ste shvatili da opcije tijesta bez kvasca može biti jako puno, možemo odabrati prikladan za vas samo. Dobar tek!