Palačinke punjene sa šunkom i sirom

Video: Punjene palačinke, pečeni sa šunkom i sirom

Pa, reci mi, molim te, koji odbija palačinke za desert?! Možda takva osoba, naći će ga vrlo teško. A ako ćemo provesti malo vremena za kuhati palačinke punjene šunka i sir, a zatim miris će dotrčati na cijelu obitelj.

Video: Palačinke sa šunkom i sirom recept

Usput, ovo jelo ne zahtijevati da se velike troškove. Ali neka je red. Za pripremu ovog deserta morate četiri grama brašna, jednu litru mlijeka, tri jaja i malo suncokretovog ulja. Ovi sastojci će stvoriti temelj za beskvasnim palačinka tijesto. Na zahtjev, možete dodati malo šećera i prstohvat soli. No, to je amaterski.

Dakle, pripremite palačinke punjene pršut i sir. Spremnik, unaprijed pripremljen, ulijte mlijeko. Tu je također pokušava voziti jaja i pomoću miksera ili miksera dok ne bi smjesa bila homogena. Sada je vrijeme da se brašno, koje u malim obrocima doda u smjesu, bez prestanka mućenje.

Vrlo važna točka: ako želite primati palačinke, Tijesto treba biti dosljednost njegove najbliže što je moguće kreme.

Pa smo pripremili tijesto. Sada je potrebno dodati malo suncokretovog ulja, samo dvije žlice, i lagano promiješati.

No, kako bi se kuhati palačinke punjene sa šunkom i sirom, uzeti još i punjenje. U tu svrhu, kao što je doista jasno je iz naziva ovog jela, uzeti četiri grama tvrdi sir a isto šunka. Sir utrljati na ribež, a pršut izrezati u male trake.

Sada možete sigurno prijeći na pripremu naših slastica. Evo, još malo digresije: možete pržiti palačinke s jedne strane, i na oba. U prvom slučaju, punjenje se nalazi u središtu našeg polu-gotovih proizvoda, koji se potom umotan omotnicu i dovesti ga do pune spremnosti u tavi. U drugom - proizveden sir i pršut ravnomjerno raspoređena po cijeloj površini palačinka, nakon čega slijedi završiti svoj trokut. Izbor je u potpunosti ovisi o vama, jer su palačinke punjene sa šunkom i sirom, odličan okus na bilo koji način.

Video: Palačinke punjene sa šunkom i sirom

Što još mogu reći o ovom osnovnom u zdjelici? Cook je moguće sa raznim nadjevima. Ako vaša obitelj ima vegetarijanac, zatim šunku i sir, možete lako zamijeniti gljive koje su jednako ukusni kao punjenje.

palačinke, punjene gljive, će privući ne samo ljubitelje biljne hrane. Da, i učiniti ih ugriz. Sastojci za tijesto će ostati isti. Ali za plombe zahtijeva gljive i luk.

Prije svega, očistiti sve dijelove, operite ih pod mlazom vode i sitno nasjeckajte. Zatim pržiti svaki proizvod zasebno. Pripremljeni gljive i luk zajedno spojiti i dodati u nastalu masu pileća žumanjak, sol i papar na okus. Preostali mješavina bjelančevina s jednim žlica vode. Ova smjesa je potreban za duboko prženje.

Na sredini palačinka izložena gotova mljevena, čine omotnicu, koja je tada obmoknite u bjelanjkom i uvaljati u krušne mrvice. Fry palačinka punjena s gljivama, na maslacu, a zatim ih zagrijati u pećnici pet minuta. Vaš prekrasan desert je spreman za upotrebu.

Video: Recepti Predjela na svečanom stolu - punjene palačinke punjene sa šunkom sirom i gljivama

Mi ćemo vam ponuditi dvije mogućnosti za palačinke s različitim nadjevima. Naravno, ovi recepti postoji znatan iznos. I punjenje se može pripremiti na razne načine. Ipak, savjetujemo vam i dalje koristiti ove recepte i pokušati kuhati palačinke samo za njega. Vrijeme će se vrlo malo. I ukusna, puni doručak vaša obitelj će se! Što djeca raduju! Već iz tog razloga sam trebao ustati malo ranije i provesti jutro na štednjak. Uživajte u jelu!