Raznim nadjevima za palačinke

Video: Klasična tri palačinke s nadjevima

Teško je naći čovjeka koji ne voli palačinke. Oni se mogu dobiti sa ili bez punjenja. kako ukusne palačinke s vrhnjem. Punjenje za palačinke mogu biti različiti. Tu će biti opcija za sladokusac, oštre malo ili mesa ljubavnika. Svestran jelo koje je pogodan i za doručak i večernje čaj. Razmislite o nekoliko opcija:

Video: Palačinke s gljivama - Recept za baka Emma

Punjenje za palačinke od jaja. Trebat će nam četiri jaja, pedeset grama mladi luk, svježi kopar i soli. Kuhajte jaja i rasturati na ribež. Nasjeckani luk, kopar i pržiti na maslacu. Pomiješati s jajima, soli i omotane palačinke.

Punjenje za palačinke i slatko. Pripremite pet stotina grama sira, jedan žumanjak, pedeset grama grožđica i dvije žlice žlice šećera. Prethodno namočene grožđice u kipuću vodu. Nakon što buja, voda se izlije. Vikendica miješati sir s žumanjak, dodati šećer i umutiti dobro dok ne postane glatko. Dodajte grožđice i promiješati. Popunjavanje zamotan u palačinke.

Video: Omiljeni preljeva za palačinke s marmeladom Lisice

Punjenje za palačinke piletine. Pripremite prsa ili šunku, dva pileća, dva jaja, svježi kopar. Kuhajte piletinu u slanoj vodi, ohladiti i izrezati meso sa kostiju. Isjeckati ga pomoću miksera ili brusilicu. Kuhajte jaja i nasjeckajte sitno. Svježe povrće, rasturati. Piletina, jaja, biljke, miješati, sol i papar po želji. Pripremiti punjenje je zamotan u palačinke.

Punjenje za palačinke s gljivama. Trebat će nam pet stotina grama gljiva (svježih, ukiseljene ili sušene), dvjesto grama luk, sol i začin za gljive. Ako imamo svježe gljive, onda ćemo samo čista i rasturati, kiseli oprati u hladnoj vodi i izrezati na komade. Osušene gljive zahtijevaju prethodno namakati i kuhati, a zatim izrezati. Luk očistiti i izrezati kao tanki kao moguće. Pržene gljive i luk na ulju do zlatno smeđu, zatim posuti sa soli i začina. Popunjavanje zamotan u palačinke.

Video: 5 najboljih preljeva za palačinke

Punjenje za palačinke iz jetre. Pripremite pet stotina grama jetre (bolje da se govedina ili svinjetina), dva luka, tri jaja, jednu mrkvu, sol. Oprati jetru pod tekućom vodom i kuhati u slanoj vodi, a zatim nadjev ili rasturati u blenderu. Luk očistite i sitno nasjeckajte. Mi kuhati jaja i usitniti. Mrkve su čiste i rasturati. Prže u ulju luk i mrkvu do zlatno smeđe, a zatim dodajte na pan jetre. Nježno uznemirujuće, pržiti 5-10 minuta. Pomiješati sa jetru jaja, sol i papar na okus. Pripremiti punjenje je zamotan u palačinke.

Punjenje za palačinke s mesom. Pripremite pola kile mljevenog mesa, luka, soli i začina. Ogulite luk i nasjeckajte sitno. Pržite na maslacu sjeckani luk i mljeveno meso dok učinili, dodajte sol i začine po ukusu. Pripremiti punjenje je zamotan u palačinke.

Video: Palačinke s nadjevom na pokladni utorak!

Punjenje za palačinke sa šunkom i sirom. Trebat će nam tristo grama šunke, dvjesto grama sira, tri jaja i soli. Skuhajte jaja i sitno nasjeckajte. Sir i šunka rasturati na ribež, pomiješati s jajima i soli na okus. Pripremiti punjenje je zamotan u palačinke.

Punjenje za palačinke iz suhe marelice. Pripremiti tristo grama sira, sto grama suhe marelice i jedna žlica šećera. Suhe marelice operite pod tekućom vodom i ispunite s kipućom vodom. Nakon suhe marelice u paru, odvod vode i tlo. Pomiješati sir sa suhe marelice i šećera. Popunjavanje zamotan u palačinke.

Punjenje za palačinke borovnica. Za ovu punjenje je potrebno uzeti dvije stotine grama sira, žlica šećera, žlica kiselog vrhnja, dvije stotine grama borovnica. Pobijediti u blender šećer, borovnice i kiselo vrhnje, dodajte sir. Dobiti puno razmazu i okrenuti palačinku roll.

Slatko punjenje je najbolje proširila na palačinke i savijte ga u roli. Meso i slani nadjev staviti u sredini palačinka i okrenuti omotnicu, a zatim pržiti u tavi s obje strane do zlatno smeđe.