Kako diverzificirati recept friedge repe? Nudimo tri verzije uobičajenih jela

U ljeto su prilično popularni hladne juhe.

Prvi recept friedge repe

proizvodi:

- dva srednja repa;

- Četiri krumpira;

- jedan mrkva;

- Dva svježih krastavaca;

- jedan limun;

- Hrpa svježe kopar;

- vlasac;

- tvrdo kuhana jaja tri;

- sol.

priprema

Korijeni čiste i kuhati dok ne omekša. Nakon hlađenja, rezati povrće u male kocke. Bujon soj i mjera oko dvije litre. Ispunite kuhani tekuće nabiti repa, mrkva i krumpir. Neka sjedi u hladnjak na pola sata. U ovom trenutku, raspasti Julienne krastavaca. Po masi, dodati sjeckani kopar i luk, dobro izmiješati. Uklonite friedge i povezivanje s kuhanim zelene mase svježeg, sol, iscijediti sok od limuna u njega. To se može koristiti da se poboljša okus malo šećera. Prije posluživanja, staviti na svaku polovicu kuhana jaja u zdjelu.

Pire friedge: recept s repa drugi

Svijetle boje i delikatan okus ovog jela će se svidjeti mnogima. Je opisano u nastavku recept friedge repe uključuje korištenje miješalica za dobivanje težine pire. Ako to ne učinite, možete koristiti vrlo fini ribež i miješalica.

proizvodi:

- Jedna repa;

- pola limona-- cijelog svježeg crvenog luka;

Video: Recepti s sojinim mesom

- cup vrhnje;

- tri čaše ledeno hladne vode; kuhana

- sol.

priprema

Kuhajte repe dok se u potpunosti kuhan. Hlađeni povrće izrezati na male komadiće i staviti u blender. Tu je također staviti luk i kiselo vrhnje. Umutiti, dodati vodu, limunov sok i sol. Još jednom dobro izmiješati dok ne postane homogena masa. Poslužite s kiselim vrhnjem žlicom i ukrasite s grančicom peršina ili vlasca.

Treća recept friedge repa

Ova metoda će biti ugodno iznenađeni posebno zasićena. Svježe repa (1 kom.) Pre trlja ribanog i prže u biljnom ulju. Ohlađeni masa je ispunjen pirjanim sok od naranče (a stakla). U smjesu se doda u dvije šalice hladne kipuća voda. U friedge izlijeva na okus svježe mljeveni papar i sol. Služio nakon infuzije u hladnjak na sat vremena. Na vrhu posude ukrašen grančicom metvice i žlicu nezaslađen jogurt.

Video: Sacha priprema vitamin juhu - okroška (hladna juha).

Također se mogu pripremiti iz friedge kiseli repa. Recept, koji je uključivao na glavnu komponentu se bere u zimskom ribani mase, omogućuje da se preinačiti izbornik sa svježim ljetnim okusima u hladne sezone. Uživajte u živoj vitamina juhe!