Kako kuhati ukusnu repu: recepti
Žalosno je da takav popularan u stare dane u Rusiji, korjenasto povrće poput repa, nezasluženo zaboravljene. Koji samo što nije kuhati - kaša, juha, kvas, kolači. Danas, mnogi ni ne shvaćaju što je okus proizvoda. U ovom članku opisuje dvije recepte iz koje možete naučiti kako kuhati repu u pećnicu i multivarka.
sadržaj
Video: Salata repa
Obje metode su slični onima koji su služili kao „posude” punjene s raznim nadjevima. Prije punjenja sastojci repa prvo treba kuhati dok pola, a zatim otpustiti iz unutarnje pulpa šupljine konus nježno strugati žličicu, ostavljajući debljinu stijenke od oko 1,5 do 2 cm. Tek nakon toga preliminarni stadij može biti ispunjen neobičnim „kupa” drugačiji nadjev. Kako kuhati ukusnu repu? Koristite potpuno različite proizvode - od slatke žitarice za meso i gljivičnih komponente. Jelo kuha u prirodnom „lonca”, s bilo kojim od preljeva dobiti mirisna i mekana!
Video: Jednostavno ukusan - repa
Kako kuhati ukusnu repu: Recept sa prženim gljivama
Za nadjev potrebno se tri srednja repa slijedeće uobičajene dijelove:
- 250-300 g svježih gljiva ili kiselom;
- 2 luk;
- 2 žlice. l. svaki biljno ulje;
- ½- staklo sušilica rublja začinjen umak od rajčice ili sok;
- soli i začina na okus.
Očistite gljive i sitno nasjeckajte nožem, zajedno s lukom. Pržiti težinu na toplom prženja u ulju, začinima začine odmah. Vatra bi trebala biti srednje tekućine iz gljiva brzo ispari, a oni su rumeni. Miješanje dobivene prženje sastruže usitnjene pulpe repe najpikantnijih i ispuniti masi predoblika. Stavite plišane „posude” u obliku i prelijte umakom od rajčice. Kako kuhati ukusnu repa kako bi dobili još jedan okus? Možete zamijeniti umak od rajčice i kiselo vrhnje ili mlijeko. Zatim ispeći jelo u pećnicu na prosječnoj temperaturi, prekriven folijom vrhu, oko 15-20 minuta.
Kako kuhati repu u multivarka
Kao šlagvort s kapacitetom od 2,5 litara uzeti 7-10 kom. repa. Nadev se sastoji od sljedećih proizvoda:
Video: Jela iz repa u multivarka
- 300 g mljevenog svinjetina, ili bilo kojeg drugog punjenja;
- 100 g oprana i kuhana riža;
- 2 mala režnja češnjaka;
- Hrpa svježe ili smrznute peršina;
- 1 šalica bilo biljnog ulja;
- 1 šalica kaše slatka rajčica od svježeg voća;
- začina, sol.
Pržiti luk i češnjak i pomiješati s mljevenim mesom, rižom i nasjeckanim začinskim biljem. Dobivena masa ispuniti pripremljeni repa. Ulijte donji Multivarki biljno ulje i stavite na vrh poluproizvoda. Kako kuhati ukusnu repu? Prvo, uključite uređaj za 5 minuta, odaberite način rada „pečenje”. Zatim ispunite gornji umak repa rajčice razrijeđen s malo vode. Sljedeća faza - 40 minuta u istom modu „pečenje”. Da repa ispostavilo sočan, možete ga sipati u čak malu količinu umaka ako je potrebno. Konačno, odaberite „kaljenjem” način, a zatim neka se jelo za 10 minuta. Mirisna repa spremni! Poslužite ga na stolu uz kuhani krumpir ili pire od krumpira.
- Kako ispeći repe u pećnici ispravno
- Kako kuhati cikle - struja ljetna tema
- Recept: Pileća juha. tehnike kuhanja
- Kako kiseliti repu: jednostavne recepte
- Repa: recept za recept
- Detalji o tome kako multivarka kuhati punjene paprike s bogatim juhe
- Slasni i mirisne repa za boršč za zimu: kako kuhati?
- Momak repa: recept od izvornih jela
- Repa u mikrovalnoj pećnici: savjeti i trikovi
- Kako ispeći repe u pećnici kako bi se ukusan i zdrav?
- Kako kuhati repe u multivarka: Home savjete za kuhanje
- Cikla: klasičan recept. Tajne jela za kuhanje
- Kako kuhati cikle - tajni vješti hostese
- Kako kuhati repe za brzo kuhanje na svojoj bazi
- Kako kuhati repu zadržati svoja svojstva
- Očuvanje vitamine ili kako kuhati repe?
- Kako kuhati repe dobro, brzo, uz očuvanje okusa, boje, vitamini
- Kako kuhati cikle hladno ukusna
- Što kuhati cikle na odmor radnim danom?
- Kako brzo kuhati repe salatu? Kako brzo i pravilno kuhati repu?
- Ljetni ručak: hladno juha s cikle