Bukovača pržene s krumpirom: recepti različitih jela

Bukovača pržena s krumpir - to je vrlo zadovoljavajući i ukusno jelo koje je vjerojatno da će se žaliti na apsolutno svim članovima svoje male ili velike obitelji. Treba napomenuti da je način pripreme jela, postoji nekoliko. Danas ćemo vam opisati nekoliko recepata pomoću koje možete brzo i jednostavno napraviti pravi topli obrok.

kuhanje prženi bukovača krumpir s metvicom

Bukovača - to je vrlo ukusna i flavorful gljive koje se mogu naći u gotovo bilo kojem supermarketu. Oni nemaju visoku cijenu, tako da oni mogu kupiti jedan.

Dakle, kako bi bukovača prženi krumpir s metvice, trebamo:

• Gusta krema - 200 g;
• visoke masnoće maslo - 80 g;
• svježe kamenica drvo - 400 g;
• velikih krumpira - 5 kom.;
• Mliječne masti - puna čaša;
• Rafinirano ulje - 45 ml;
• svježa piletina jaje - 1 kom;.
• mrkva i luk - 1; PC.
• poriluk svjež, sol, papar i začine - koristiti diskreciju.

gljive kuhanje

Kako bih trebao pripremiti bukovača (prženi)? Uz krumpir (mente), ovaj proizvod kombinira vrlo dobro. Da biste ga pržiti, sve gljive koje treba obraditi unaprijed. Moraju biti bez nepotrebnih predmeta i zatim dobro operite i oduzimaju sve vlagu.

Prerađena gljive, potrebno je nastaviti sa svojim pečenja. Da biste to učinili, želite zagrijati tavu deodorized ulje. Nadalje, to bi trebalo staviti sve isjeckan bukovača. Poželjno je da se pržiti oko 4 minuta. Nakon toga, potrebno je dodati nasjeckani luk i ribanim svježim mrkve. Cook ove sastojke u istom načinu rada, poželjno je da se daljnje 23-26 minuta. Tijekom tog vremena, gljive i povrće treba biti mekan i hrskav. Na kraju oni bi trebali biti sipati malo filtrirane vode (oko ½- cup) i staviti začine i gustu kremu.

Žlica umijesi proizvod, oni moraju biti dovedena do vrenja i držati stranu za 5-8 minuta.

Izrada ukrasa

Bukovača pržena s krumpir zgužvane kao ne samo svojom djecom, ali i za svog muža. Nakon takva večera ispada ne samo ukusna, ali i zadovoljavajući.

Za pripremu ovog prilog je potrebno očistiti cijele krumpire i zatim izrezati na pola i velike gomolje ih staviti u kipuću slanu vodu. Kuhati povrće bi trebalo biti dugo dok su vrlo mekana. Na kraju 20-26 minuta s krumpirom potrebno spojiti sve juhu, a zatim dodajte crni piment, rastopljeni ulja, mlijeko i kuhano jaje. Svi ti sastojci su potrebni za mijesiti krumpir osvajač žena dok blagi zrak i pire.

Pravilno dovođenje drugog posudu za stol

Bukovača pržene s krumpirom mente treba dostaviti samo u kućanstvu vruće. Da biste to učinili, morate kaše na tanjur i prelijte na vrhu svoje kiselog vrhnja umaku s gljivama. Također, spremni vrući ručak je preporučeno pospite nasjeckanim porilukom.

Bukovača pržene s krumpirom: korak po korak kuhanje recepturi

Ako ne želite da se odvojeno pripremiti prilog i popržite gljive, preporučujemo toplinski tretira obje ove komponente zajedno. Za to nam je potrebno:

• svježe kamenica drvo - 250 g;
• velikih krumpira - 4 kom.,
• Rafinirano ulje - 45 ml;
• mrkva i luk - 1 kom;.
• poriluk svjež, sol, crni papar i spetsii- koristiti diskreciju.

sastojci za liječenje

prženi krumpir s gljive, recept što smatramo u ovom članku, ispada isto ukusna i hranjiva, poput sličnog jelo, ali sa ukrasi od pire krumpira. Prije nego što kuhati večeru kod kuće, trebali biste obratiti obraditi sve povrće i gljive.

Bukovača je potrebno dobro isprati pod hladnom vodom, a zatim ih izrezati sa svim prljavim, gnojenje i drugih ne-jestivo stavke, a onda ne jako sitno nasjeckajte. Što se tiče povrća, što im je potrebno očistiti i izrezati: krumpir - štapići, mrkva - na kriške, luk - na kocke.

Postupak pečenja na štednjaku

Priprema gljiva i povrća, potrebno je nastaviti sa svojim pečenja. Da biste to učinili u tavi uliti potrebnu rafinirano ulje, a zatim staviti sve kamenica. Pirjajte gljive do svjetla crvenilo, oni bi trebao biti ravnomjerno raspoređen tijekom tavi i mjesto na vrhu luka, mrkve i krumpira. U tom stanju, potrebno je kuhati jelo preko srednje topline za oko 7 minuta pod tijesnim poklopcem. Nakon što je potreban protok vremena da se okus hrane sa začinima, dobro izmiješati s dna, a zatim ga ponovno zatvoriti, smanjite vatru i kuhajte još 8-9 minuta.

Pravilno je služio za stol zadovoljavajući glavno jelo

Nakon što su krumpir i ostalo povrće omekša, oni bi trebali biti distribuirani na pločama, a zatim obilno pospite sjeckanim zelenim lukom. Takav ukusno jelo s gljivama, potrebno je predstaviti obiteljskim stolom, zajedno s kriškom kruha i umakom od rajčice i vrhnja.

Da sumiramo

Rekli smo vam o tome kako brzo i jednostavno napraviti obrok pomoću krumpira i gljiva, kao što su kamenice. Međutim, treba napomenuti da je za pripremiti ovo jelo, ne samo da može vidjeti sa navedenim proizvod. Nakon žaru i zgužvao krumpir mješavine dobro s gljivama i chanterelles, a uz mlijeko gljive i gljive, i tako dalje. Dakle, odabirom određenog sastojak, još uvijek dobiti vrlo bogat, mirisne i ukusnu večeru, što će biti sasvim zadovoljan sa svim svojim prijateljima i članovima obitelji.