„Meso Rolls” sa sirom i gljivama: recept

Ako je pećnica, možete kuhati puno ukusnih i zdravih jela. U ovom članku ćemo se usredotočiti na tome kako bi „Meat Loaf” sa sirom i gljivama. Takav proizvod može biti odličan ručak ili večera. Također jelo lako djelovati kao vruće odmor. mesna štruca od mljevenog

Video: mesna štruca s gljivama pečene recept role mljevenog mesa

recept za

Za početak, morate kupiti potrebne sastojke. „Meso Rolls” sa sirom i gljivama pripremljenih od sljedećih sastojaka:

• svinjetina i govedina 800 grama;
• 2 mala luk;
• Cijeli ili narezane gljive 300 grama;
• 300 grama krem ​​sira;
• 2 pilećih jaja;
• jedan okrugli;
• čaša mlijeka
• soli i začina;
• bilje na okus;
• krušne mrvice.

kuhanje nadjev

Prvo, morate pripremiti bazu. Jelo „meso hljeb” sa sirom i gljivama uključuje pripremu mljevenog svježeg mesa brusa za meso. Također, alternativna opcija bi bila kupnja polu-gotovih proizvoda.

Svinja mljevenih mljevena junetina je potrebno dodati soli i začina na svoj ukus. Baton jasno iz kore i potopiti u čaši mlijeka. Ostavite kruh u tom stanju 10 minuta. Zatim, trebate pritisnuti brašno i stavite u nadjev. Tu je također staviti dva tukli jaja i miješati sve temeljito. Kada će nadjev dobili glatku konzistenciju, možete ga staviti na stranu i započeti izradu ispuna.

Jelo „meso hljeb” sa sirom i gljivama: priprema nadjev

Operite i nasjeckajte gljive. Ako ste kupili gotove konzervirana proizvod, preskočite ovaj korak.

Video: mesna štruca s gljivama - Recept za baka Emma

Pržite u vrućem tava sjeckani luk na male kockice. Kada povrće steći zlatnu boju, staviti na njega sjeckani gljive. Pržiti sastojci sve dok ne ispari iz tekućine.

U ovom trenutku, naribati sir. Za meke proizvoda nije slomio, i ne držati ruke, stavite ga u pre-zamrzivač za 10-20 minuta.

Video: mesna štruca sa sirom i gljivama: korak po korak recept CookinJOY!

formiranje valjak

Kako bi ga lako rolama, potrebno je da se plastičnom folijom i širiti ga na stol. Stavite na temelju krušnim mrvicama. Na mrvica stavite ravnomjerno punjenje. Pazite da je proizvod bio isti debljina svugdje. Također, na površini mesa bi trebalo biti nikakvih rupa.

Mjesto drugi sloj pržene gljive i luk. Posuti nasjeckanim zelenim produkta. Sljedeći sloj je potrebno da se stavi van sir. Glatka površina i početi klizanje u rolama. Da bi se olakšalo taj posao, možemo staviti slojeve spremni u hladnjak na pola sata. Ohlađenu meso je gušći, i neće se raspasti.

Nježno kotrljati postupno mesna štruca mljeveno gljive i sir. Foto praznine možete vidjeti u ovom članku.

Video: Piletina Roll | Kako pripremiti roll | mesna štruca recept

role za pečenje

Odaberite prikladnu posudu za pečenje. Sjeti se da to ne bi trebao biti slobodan. Inače, jelo može srušiti. mesni rola od mljevenog mesa s gljivama i sirom u pećnici sprema prilično brzo.

Video: Pa, oochen ukusna - Pileći role!

Stavite obrazac u zagrijanu 200 stupnjeva ormar i čekati pola sata. Za jelo je posebno osjetljiva i topi se u ustima, stavi na neki prazan komada maslaca.

Nakon tog vremena, isključite pećnicu i neka ga uvaljati još 20 minuta. Za to vrijeme se jelo posve skuhana. Prije posluživanja pospite nasjeckanim zelenim roll.

zamrzavanje polu

Ako je potrebno kuhati hljeb u najkraćem vremenu, možete unaprijed zamrznuti. Stavi slojeva i rolama jela kao što je gore opisano. Zatim zategnite predoblika u prozirnom folijom i stavite ga u zamrzivač. U tom stanju, mesna štruca može biti pohranjen za dugo vremena.

Kada ste spremni za kuhati jelo, izvadite izradak iz zamrzivača iu ovom obliku, poslati u pećnici. U tom slučaju, proces kuhanja će se povećati za 10 minuta, ali ćete izbjeći nevolje sa nadjevom i nadjev.

zaključak

Probajte ovaj recept. Ova rola idealno je u kombinaciji s raznim prilozima: krumpir, tjestenina, povrća ili bilo koje žitarice. Počastite svoj dom ukusna i srdačan.