Korisna svojstva i kaloričnim sadržajem maslinovog ulja

Video: svojstva maslinovog ulja i korištenje maslinovog ulja na prazan želudac, blagotvorno svojstva maslinovog ulja

maslinovo ulje u Rusiji je bilo poznato odavno, ali to je bio pozvan maslina. Donijeli su mu uglavnom na jugu Francuske. Iako je prvi njegovati masline i, odnosno, za izdvajanje iz voća zdravih masti, započeo stari Grci. To su oni isti koji je izumio tisak kojom slomiti meke dijelove plodove i sjeme, dobiven hladnim prešanjem kvalitetnom zlatnom zelene tekućine. Kalorijska sadržaj maslinovog ulja 898 kcal na 100g proizvoda. U ovom slučaju, to je apsolutno ne sadrži nikakve proteine ​​i ugljikohidrate. Možemo reći da je to kruta mast (99,8 g).

Video: Ljekovita svojstva maslinovog ulja

Zašto se onda smatra da je maslinovo ulje - dijeta proizvod? Uostalom, to je sastavni dio tzv mediteranske prehrane, koja je, usput, uključen u UNESCO kao nematerijalnu baštinu čovječanstva. Uostalom, u stvari, sezonska salata s vrhnjem (15-20% masti), dobili smo manje kalorija proizvod, nego ako ga zalijevati s maslinovim uljem (gotovo 100%). Sve je stvar probavljivost proizvoda. Visoke kalorijske maslinovo ulje ne utječe na lik, jer je u potpunosti obrađuje tijelo i pohranjena u obliku potkožnog masnog tkiva. To je olakšano triglicerida masnih kiselina i vrlo visokim sadržajem Olein etera.

Međutim, treba obratiti pozornost na vrstu ulja. Najvrjedniji vrsta je „ekstra djevičansko” (djevičansko) ulje. On ima izrazitu zelenkasti primjesa i različita gorčine u okusu. To se zove prirodna ulja iz prvog izraza. Činjenica da se dobiva jednostavnim hladnim prešanjem od masline voća. To je nazvao „tekućim zlatom” (podesno Homer). Iako kalorija maslinovo ulje iz načina proizvodnje ne mijenja puno, sve ostale vrste smatraju se gore. A sve zato što smanjuje razinu nezasićenih masti i linolne kiseline.

Video: Maslinovo ulje Korisna svojstva za ono oboljenje može pomoći

rafinirano ulje očistiti fizikalno-kemijskih metoda gorčina „djevica”, koji neki smatraju neugodnost. I to je beskorisno za zdravlje komine ulje, pripremljen od otzhimok zagrijavanjem i kemijskim otapalima. Unatoč činjenici da je kalorijski maslinovo ulje od drugog i trećeg push-up ostaje tvrdoglavo visoka, to nije tako lako apsorbira u tijelu i ne razgrađuje kolesterol.

Pravilno odabrani stupanj maslinovog ulja u svakodnevnoj uporabi dovodi do eliminacije dijabetesa i kardiovaskularnih bolesti, jača stijenke krvnih žila, poboljšava vid. Ljudi često koristiti ovo ulje u prehrani, imaju gustu kosu i jake, zdrave nokte. linoleinska kiselina sadržane u masti brzo liječi rany- vitamina K, E, A i D ojačati mišiće i kosti, te poboljšati imunitet fenola. Lijep mekan i nježan okus čini ga moguće potpuno zaboraviti što ima visoku kalorijsku maslinovo ulje. Žlica popunjavanjem povrće, salata sigurno neće naškoditi vašem tijelu, a jedina korist.

Za one koji se koriste za izračunavanje prehrambene vrijednosti, uvijek i svugdje, preporučujemo da koristite razne Djevice, i pakira u staklene posude. U takvim bocama imaju povoljan doziranje, s kojima se može izvući nešto tekućine, čak i na kavu žlicom. Kalorijska žličice maslinovog ulja tada će biti 45 kcal, a blagovanje - 199 jedinica.