Koje je nacionalno jelo Argentini najviše ukusna?

Video: Meso za odmor na Argentine.

Svaka zemlja ima svoje specijalitete, koji recept je razvio više od stoljeća. Okusne preferencije stanovništva uvelike pod utjecajem klimatskih faktora, prirodnih resursa i kulture civilizacije. što nacionalno jelo Argentina je najpoznatiji i ukusni i mogu kuhati nešto s recepta iz zemlje kuće?

Video: 10 Šokantno HRANA JAPAN

Ključni trendovi

U Argentini, na visoko razvijenom kulturom pečenja proizvoda. Ova izvedba se primjenjuje na toplinskoj obradi meso, riba, neki plodovi mora i povrća. Ako vam se dogoditi da se u ovoj zemlji, svakako posjetite jedan od restorana churraskari kategoriji ili pariliada. U bilo kojem od tih mjesta turisti će objasniti da je nacionalno jelo Argentina - to asado - govedina (u tradicionalnoj verziji rebara), kuhani na ugljen. Kultura argentinske snage uvelike utjecao posjeti Talijani. Zahvaljujući njima, u Argentini vole tjesteninu sa raznim umacima i dodacima.

Nježne meso

Nije svatko zna da su Argentinci su drugi redak popisa ljubitelja svjetske govedine. U nacionalnom izborniku možete pronaći razne jela - od jednostavnih odrescima i europskim kolegama prženja do složenih višekomponentnih receptima. Na primjer, popularni parilyada - pržen meso s roštilja, kobasica jetre i prirodno. Popularne jela Argentini - a Milanese (tanki odrezak), matambre (Meso rola punjene s povrćem i jajima), YUGOS (malo pržena odrezak s krvi). Proizvodi se u ovoj zemlji kao svinjetine i peradi. Najskuplji restorani možete pronaći pravi egzotični - meso armadila, noj i kuhani na poseban način oxtails.

Video: Argentina. Argentinac meso ASADO - Restoran " La Estancia "

dan ribe

Argentina se nalazi na obali. Bilo bi teško zamisliti svoj nacionalni izbornik bez darova oceana. Riba i plodovi mora pripremljeni s lokalnim stanovništvom od pamtivijeka. Najpopularniji su škampi, rakovi i školjke, koje se jedu kuhana, pari, prženi i sušeno obrazac. Riba je ovdje služi poštovati bilo gurmanski. Svaka obitelj je njegov tajni recept - netko gurnuo truplo morski plodovi i povrće i kuhati, dok drugi više vole neobične začina ili svježe voće. Nemoguće je reći što je argentinski nacionalni jelo od ribe je najpopularniji među svim receptima sasvim neobične i vrlo ukusne.

Što trebate probati u Argentini?

Gazpacho - riječ koja je poznato da mnogi. Za takve atraktivnim imenom skriva tradicionalni argentinski juhu pripremljenu od povrća. Mještani vole gulaš radnim danom - saltado - i kaša od kukuruza s različitim nadjevima. Visoka poštovanje u ovoj zemlji i pizza s srdačna ispuna mesa i plodova mora. Drugi omiljeno jelo Argentina - empanadas - male pite. Oni su služili na zajedničkom stolu kao snack ili za čaj, ovisno o varijanti za punjenje, koja je odabrana.

Oko pića treba tretirati odvojeno. Umjesto toga infuzija Cejlon ostavlja domoroci radije pariti. Ovo je poseban biljni čaj, Ona je proglašena tonik efekt. Njegova upotreba je cijela ceremonija. Pivo drug na poseban šarže keramika - kalabas, suha smjesa se izlije ne manje od polovice. Pijte ovaj napitak trebate posebnu cijev. Izbjegavati pijenje partnera u popodnevnim satima, ovo vino može vam ugroziti ozbiljne nesanice. Kava Argentinci u većini se ne sviđa, ali je spremna u svim kafićima i restoranima, a posebno za turiste. Čaj se servira razne kolače, desert sladoled - Helada, kandirano voće i orašasti plodovi. Najpopularniji alkoholna pića - domaća vina, rum, viski i gin.

Kuhanje na argentinskom House

Omiljeni nacionalni jelo Argentina - to je govedina. Poslužite meso u ovoj zemlji s konvencionalnim chimichurri umak. Ovaj recept je zadržao strogo čuvana tajna za dugo vremena, ali sada tajna je otkrivena, a vi svibanj dobro pokušati ga kuhati kod kuće. Za pripremu male glavice gotovog umaka će trebati svježi peršin i metvicu u jednakim dijelovima (1 mjerni dio), maslinovo ulje (1/3 odabrane mjere), 1/4 dio svježi sok od limete, 4-5 češnja češnjaka, žličica nasjeckanog paprike čili, sol i kumin mladi. Sve komponente su tlo zajedno u miješalica. Spreman umak preporučuje se da se ohladi prije posluživanja. Nanesite ovu jedinstvenu dodatak mesu sa roštilja, a svakako reći gostima da pokušavaju tradicionalni argentinski jelo. Dodatna dopuna ova postava je govedina, to je također pogodan za perad i ne previše masna svinjetina. Umak se može kombinirati s čipovima, pripremljena kao ukras ili varivo. Prije posluživanja, ukrasi s tanjura mahuna chili i ljekovitog bilja. Spremni dio nekoliko dana može se čuvati u hladnjaku u zatvorenoj posudi.