Kako pripremiti šipak umak turska. umak prijava

Tko je umak od nara? To je prirodni visoko koncentrirani sok od nara.

Video: Nar umak Narsharab Azerbejdžanski kuhinje

Korisna svojstva i sastav umak nara

Umak, kao i sok, vrlo je korisna za ljudsko zdravlje. Kuhani kod kuće, to je još bolje, kao u ovom slučaju, osim sve izvorne minerale i vitamine. Umak od nara ima blagotvoran učinak na poslovanje i stanje kardiovaskularnog sustava, koji sadrži u svom sastavu puno kalija. Njegova uporaba se preporuča u slučajevima anemije, hipertenzije, jer poboljšava hemoglobina u krvi, u slučaju problema s mokraćnog sustava. Nasharabi umak (kako se naziva u Turskoj) ima mnogo hranjivih tvari u svom sastavu, kao i korisne značajke. Mi smo istaknuli nekoliko osnovnih, jer šipak umak od Turske, korištenje, koji će biti objašnjeno u nastavku, često postaje nezamjenjiv proizvod, a moguće je napisati poseban članak. Mi samo naglasiti da su ljudi s visoke kiselosti u želucu mora napustiti njegovu uporabu.

Video: Piletina u umaku od nara u multivarka

Kako pripremiti umak od nara, najlakši recept

U tu svrhu potrebno je odabrati najviše sočne i zrele plodove šipka i ekstrakt svoje žito. Isperite ih dobro i kuhati na isti način, kako se pripremiti za pekmez. Nakon određenog vremena su mekane. U ovom trenutku, mi ih pritisnuti s običnim drvenom žlicom i kuhati dalje. Da biste to učinili dok kost ne stječu bijelu boju. Dobivena masa izbrisati pomoću sita ili cjedilo za tu svrhu. Izlaz je sok od nara, podsjeća gustoće tekuće kaše. Kuhati dok volumen napitak smanjuje točno dva puta. Pet minuta prije kraja procesa, dodati mirisne začine. Postoje opcije za recept sa škrobom, vino, bosiljak, ali mi - najlakši u kojem, pored većina voća ne treba ništa. Ako donio umak od nara iz Turske, aplikacija je uvijek tu za njega.

Zašto domaćice umaku od nara

Neke domaćice su zbunjeni, nakon što je dobila takav poklon. I uzalud! Njegova glavna primjena - u kuhanju. To je veličanstvena marinada za sve vrste mesa, ribe. Umak dodaje u razne salate. Ovdje glavna stvar - ne pretjerivati, tako da ne pokvari svojstava okusa, kao što su salata od svježeg povrća. Neki ljudi, ako pitate gdje se prijaviti nara umak donio iz sunčanog Turske, odgovor bi mogao biti: dodati svježi sir lonac, pio čaj. Dok drugi ne vole gorak okus za takvo korištenje, ali oni su samo to marinirati kos. Budući da nije potrebno dodati još soli ili papra ili druge začine i začina. Osim toga, ovo je prava riznica vitamina. Ne uspoređujte s umacima poput majoneze ili kečapa, od kojih je većina će vjerojatno učiniti više zla nego dobra.

Video: Shawarma kući tursko-španjolski

A znaš kako neke cure sjede na dijeti, koristite nara umak od Turske? Zahtjev za mršavljenje - njegova glavna svrha. Uostalom, to će ubrzati metabolizam i metabolizam, a njegov sadržaj kalorija od samo 46 kcal. Ono što je najvažnije, kao što je već spomenuto ovdje, ne idu kroz umak. Moramo jasno vidjeti granicu između koristi i štete.

Piletina u umaku od nara

I na kraju, nudimo recept za vrlo ukusan i zdravih jela.

sastojciŠest pileća bedra, luk, jedna žlica, i, naravno, naš nar umak iz Turske. Njegova uporaba u ovom receptu je vrlo jednostavan. Žbukom u njoj (sa soli) i ispere svaki obsushennoe bedro i ostaviti za 5-10 minuta. U međuvremenu, nasjeckajte luk pola prstenje. Okretanje pećnica i grije do 180 stupnjeva. Prikrivena oblik folije, ulja za podmazivanje i staviti obrađenu piletinu. Vrh ravnomjerno rasporediti luk, pokriti folijom i 45 minuta - u pećnici. 15 minuta prije završetka postupka otvaramo foliju i smanjiti temperaturu na 10-20 stupnjeva. Idi stvarno božanski miris. Kao rezultat ove metode pripreme mesa dobiva natječaj, ukusna, hrskava, blago kiselkast. Dobar tek!