Kako kuhati i koliko minuta kuhati jaja - u krivolovu

Video: Kako kuhati jaje, sa malim pin. Koliko minuta: tvrdo kuhano, meko kuhano.

Vjerojatno nije čovjek koji ne zna koliko kuhati tvrdo kuhana jaja u vrećici i kuhano. No, kako bi se ova izvorna, vrlo jednostavan i lijep jelo jaja krivolovu, kuhano ili bez ljuske, i koliko treba kuhati u krivolovu jaja - ne znam sve.

Video: Kako kuhati jaje?

Izgleda da je ovo jelo savršeno, kao delikatna bijeli cvijet sa žutim srcem iznutra. Takva jaja će pupati savršen ukras ujutro zobene pahuljice ubrzati salatu, rezanje (u zelenom lisnatom salate), sendvič ili ići kao zasebna jelo. Okus tih jaja samo mitski, žumanjka mekan, nježan, poput paste toplog vrhnja i bijelog delikatna i kao svjetlost u eteru. Ovo je tradicionalno jelo za doručak u Francuskoj. No, naši gurmani također početi da ga provede u redovnom izborniku, a već znam koliko kuhati jaja za ovu kulinarskih užitaka.

Cook u krivolovu jaja je jednostavno, treba samo malo vještine. Uostalom, vi samo trebate skuhati jaje bez ljuske, koje na taj način njegovu spremnost očekivalo, te da je gotov proizvod izgledao privlačan. Ne morate znati točno koliko minuta kuhati jaja, jer u ovo jelo, a sve ovisi o stupnju svježine jaja, te veličine, pa čak i veličine posuđa. Dakle, spremnost utvrđuje se svaki put na oku. A to nije slučaj kada se može staviti kuhati i odmaknuti za neko vrijeme, trebali biste uvijek biti na štednjaku.

Video: Kako kuhati u krivolovu jaja. | Kako kuhati u krivolovu jaja.

Ako ste početnik u ovom poslu, to je lakše koristiti metodu pripreme "za lutke", Da biste to učinili, morate kuhati vodu u posudu dovoljno duboko, dodajte sol (na Vrelište Bilo je gore) i dodati u kipuću sirovo svježe jaje. Jaje ne bi trebalo biti više od tjedan dana, a po mogućnosti vrlo svježe, drugačije okus i konzistencija će patiti. Do jaja je lijep, ali ne i krpe, bolje nego prvi put da ih kuhati Film hrane. U tu svrhu je šalica ili zdjela ugrađen polietilen hranu, viseći rubovi trebaju, a vozi se u udubljenja jaje. Rubovi filma povezani da dobiju neku vrstu torbica, i tako su izostavljeni u kipuću vodu. Evo, bez obzira koliko jaja treba kuhati, važno je pratiti proces kuhanja. Nakon što je jelo je spremno, dobiva jaje, utvrđen u tanjur prije potrebnog za uklanjanje filma.

Jaje spreman da bude nježan, mekan. Žumance je kao mekana krema, proteina - Vrtloženje labave latice. To je samo potrebno znati otprilike koliko minuta kuhati jaja, tako da se ne probavlja.

Prilikom kuhanja vrijeme i dostupnost ste uspjeli dobiti uređajem jelo poluvzglyada će odrediti koliko minuta kuhati jaja, možete započeti kuhanje na pravi način, bez filma. U vodi je potrebno dodati ocat (blagovaonica žlica po litri vode), sol lagano. Zatim po analogiji.

Slomljena jaje u loncu, brzo i točno smjestiti u malo kipuće vode. Nakon par minuta prođe, a protein postaje blijedo bijelo, potrebno je da se jaje s prorezom žlicom provjeriti stupanj spremnosti proteina, ako je već kuhana, ali žumance je još uvijek tamo - jelo je spremno. Na taj način ukusan doručak, nećete biti teško odrediti otprilike koliko minuta kuhati jaja držati korak, dakle, pripremiti jutarnju kavu ili čaj.

Za življu okus u vodi, možete dodati razne mirisne začine, ali onda bijela proteina neznatno oštećen. Također možete koristiti prirodne boje kako bi protein žuta (šafran), malina (repa sok), i drugi. Povoljna pospite začinskim biljem i začinima već završili jelo je u krivolovu jaja sa raznim umacima. Isto kao i jaja kuhana u crnom vinu (protein postaje tamno smeđi, vrlo neobičan okus), pirjana u umaku (maslac, vino, limun, senf, itd), uzimajući u potpunosti u jedinstvenim okusima uobičajenih jaja.

Uživajte u obroku s novim jelima od običnih jaja!