Cappuccino: poznati kava recept

Video: Cappuccino kod kuće, recept kave s pjenom

Jutro tako teško probuditi, posebno tijekom zime, iako je sve što je potrebno - to je šalicu cappuccina. Recept je jednostavan i zabavan. Probajte i vi ga kuhati kod kuće i na poslu vam ide u dobrom raspoloženju.

priča

Ovaj aparat za piće datira iz 16. stoljeća. U blizini Rima bio mali samostan u kojem redovnici-kapucini su prvi počeli dodavati mliječne pjene u jake kave živjeli. Samo od njih i dao naziv novog osvježavajuće piće cappuccino. Recept se sastoji od samo dva sastojka, ali okus je bila nevjerojatna. To je također napomenuti da je ovaj napitak je baš kao i njihovi kreatori, odjeća im je kava smeđa i mliječni kapu kao njihov kabinet. U srednjem vijeku smatralo se kava pije od đavla, tako da mlijeko djeluje kao sredstvo za čišćenje i omekšavanje. Nakon toga, on se zaljubio u stanovnicima cijele Italije, a zatim Europi i Americi.

Hrana i hrana za životinje tradicija

U ovoj izvedbi, izvorni se uvodi u grijanom šalica za kavu, općenito porculana, jer ova tvar zadržava toplinu dulje od ostalih. Jutros piće, kao da je posebno dizajniran za doručak. Mliječne pjene dobiva se mućenje mlijeko s vrućom parom, on je ispunjen velikom volumenu šalicu cappuccina. Recept također uključuje hranjenje sa šećerom, cimet zemlju ili čokolade, pomoću posebnih matrice uzorkom. Ako naručite šalicu kave u restoranu, od vas će biti zatraženo da napravi uzorak na njega, ovakav način ishrane naziva "latte art", Uvijek uz cappuccino ćete biti posluženi malu žlicu. Prije pijenja kave sama, ona jede sve mliječne pjene.

Video: Kako uzdrmati mlijeko za cappuccino

recept Cappuccino

Za jednu porciju, trebat će vam 200 ml hladnog mlijeka i samo 2 žlice mljevena kava, poželjno je kupiti posebno dizajniran za espresso. Kao dodatni sastojci mogu uzeti kakao prah ili cimet se također naribati čokoladu. Ako nemate stroj koji Bućkalice mlijeko s parom, ok, pogodan i konvencionalne mikser ili blender. Mlijeko (mora biti vrlo hladno) da umutiti dok se pjena ne pojavi, ali budite sigurni da se mjehurići ostaju mali. Zagrijte šalice kave, napunite pripremljenim 1/3. Zatim lagano ulijte u mlijeko, držeći pjene, a već ležao na vrhu nje. Možete ukrasiti piće po vlastitom nahođenju cimeta ili kakao. Sada možete uživati ​​u jutro uz cappuccino. Recept uključuje korištenje punomasno mlijeko, ima bogat okus. Ali ako to nije na raspolaganju, bilo odijelo. Ali što se događa kada je vani ljeto i Ne želim ništa Vruće?

Video: Kako napraviti cappuccino Kuća / aparat za recept

"led" cappuccino

Recept hladne kave kao napitka je savršen za vrući dan. Pripremite to nije teško ako imate miješalica. Stavite mlijeko, espresso, čokolada sirup i leda. Pobijediti sve do guste pjene, dodati šećer na okus. Preliti u staklenu visok, dodatnim ukrasi sa šlag, cimet ili čokolade. Poslužite s kriškom čokolade ili vanilije sladoled.