Snack s gljivama: brz i ukusan

Snack s gljivama - to je odličan izbor za švedskog stola, a za stolom za odmor, i samo kad gosti spustili iznenada i skuhati nešto što je potrebno hitno. Ovo je brz i ukusan, što je vrlo važno u današnjem užurbanog načina života.

Starteri gljiva su različiti: gljive može biti punjena s povrćem i mesom, pomiješati sa sjeckanim povrćem, može biti punjene gljivama ostali proizvodi. Ova raznolikost, naravno, ne može, ali se raduju.

Gljive punjene piletinom

Ovo predjelo od gljiva često koriste kućanice, jer je ne samo lako kuhati, ali i izgleda dobro. Za ovo jelo je potrebno 200 g velikih gljiva, 100 grama filea, 100 grama sira, češanj češnjaka, biljno ulje, umak od soje i majoneze.

U gljive izvadite noge, kape škropili sa začinima i škropili s umakom od ulja i soja. Pileći file isjeckati vrlo sitno, pomiješana s naribanim sirom i nasjeckanim češnjakom. Smjesa majoneze. Nadev je postavljen u kapu od gljiva, oni su postavljeni na lim za pečenje u pećnici 15 minuta.

Video: marinirana gljive - brzo i ukusno

Ovaj put je dovoljno da se sitno sjeckani sirove piletine caked i gljive su apsorbira umak i sok od mesa.

Gljive s piletinom jetre

Video: Ukusna i brza. Salata od gljiva i kukuruza.

Snack jetre - zanimljivo i ukusno jelo. Trebamo sljedeće proizvode: 200 g gljiva 300 g jetre, luk, tikvice, rajčica srednje 2, pola od patlidžana, mrkve, maslinovo ulje, bijelo vino stakla, 4 češnja češnjaka, peršin i origano.

Pripremite gljive: uklanjanje noge i žlicu da struže dno poklopca. Noge slomiti. Izrezati u male kocke i češnjakom. Mrkva i luk tsekini gumiran na fini ribež. Patlidžan i paradajz izrezati u male kocke. Slomiti bilja. Jetra izrezati na komade iste, kao i povrće.

Video: Punjene gljive. Kuhanje. SAMO. BRZO, nevjerojatno ukusna!

U tavi pržite pola kuhani češnjak. Zatim je dodao da se češnjak i luk i češnjak pržene 2 minute. Da biste dodali luk i češnjak povrće, osim rajčice, a nakon 2-3 minute sve to sipati četvrtinu šalice bijelog vina i ostaviti da se gulaš minuta 5. Tek tada dodajte rajčice i zelene. Nakon još nekoliko minuta do prženim povrćem dodajte jetru i ostatak vina i ostaviti da se gulaš.

U drugoj tavi popržiti preostali češnjak, zatim dodajte gljive na njega i malo zelenila. I pržiti oko 5 minuta a zatim dodajte gljive pirjane jetru i povrće i varivo sve zajedno još nekoliko minuta.

Video: Patlidžan s okusom gljiva kao snack! Jednostavno, brzo, a kao i uvijek, ukusno!

Pripremite punjenje je uklonjena iz topline i ostavi da se ohladi i širenje u kapu. Oni su smješteni u posudu i staviti na štednjak. punjene gljivama ugasiti pod zatvorenim poklopcem na laganoj vatri 15 minuta, a zatim još 10 minuta gurajući ih u zatvorenoj posudi. Predjelo od gljiva spreman.

Gljive i sir u tijestu na kos

Predjelo s gljivama na kos - to je jednostavan i iznenađujuće, tako da pomoću lako je iznenaditi svoje goste.

Za to trebate pokupiti grickalice male gljive, oko 500 ih moraju pržiti sa začinima. Cut 150 g sira u male kocke. Topiti i razvaljajte u tanki sloj funta lisnato tijesto i izrezati na tanke trake.

Gljive i sir naizmjence gurnuo na drvenim kos. Gotova ražnjići omotan test trake. Na vrhu tijesta premazuju tukli jaja. Ražnjići stavljaju na pladanj za pečenje i staviti u vruću pećnicu. Peći oko 15 minuta.

Začinjena predjelo od gljiva

Video: marinirana gljive kod kuće brzo i ukusno

Dvije male obojene paprike izvadite sjemenke i nasjeckajte na male komadiće. Pržite paprike na toplom tavi za oko 2 minute. U tavi s paprom dodati žličicu soli i meda, pospite paprom i dobro izmiješati.

Zatim, 250 g paprike dodano plastike narezane gljive. Paprika s prženim gljivama i miješa se samo pola minute. Zatim se posuda od topline, dodajte ga kopar i češnjak. Kada su gljive su super, grickalice mogu biti posluženi.

Punjene gljive jaja

još jedan izvorna predjelo gljive. Prvo, stavite kuhati jaja. Tijekom tog vremena, izrezati gljive sitno sjeckani i pirjana s lukom i začinima. Gotovi jaja izrezati tupim krajem. Žumance je uklonjen i na njegovo mjesto začepiti pirjana gljive. Žumanjak funta i pomiješati s majonezom. Tada treba staviti na tanjur i postaviti punjena jaja na vrhu.