Recept za marinirana riba.

Video: Riba marinirana u duhovke.Poshagovy recept videa.

Ponekad je dosadno kulinarske užitke, a želite pripremiti nešto iz djetinjstva. Može biti korisno pitati roditelje o kako kuhati ribu marinirana? Koliko puta u sovjetskim vremenima te mama ili baka regaled riba marinirana? Mnogo puta. Ovo jelo, gotovo nestao iz doma za dugo vremena. Sjećate li se kao dijete previjati svoje slatka mala lica, kad luk i mrkvu na tanjuru? Mi obično očistiti gotovo sve što je moguće, a tek nakon ukusnog ribe u usta. Sada je sve drugačije. I ja sam sretna što kuhati, a više jedem ovo jelo. Mrkva i luk ne uzrokuju nelagodu, već naprotiv, vrlo su potrebne. To je zahvaljujući njemu, ispada tako ukusna. Sada ćemo se sjetiti kako kuhati riba marinirana. Sjećate li se bilo koji od proizvoda pripremili ovo jelo ti je mama? U pravilu, priprema riba marinirana ne zahtijeva skupe sastojke.

Video: Riba, marinirana

Kako bi se početi kuhanje marinirana riba trebamo neke proizvode. Glavni sastojak je, naravno, riba. Za ovo jelo će odgovarati bilo ribe. Bolje je biti pripremljen od ribljih fileta, ali u formi kao i bilo ribe, čak i mali, s jedinom razlikom što da male ribe izrezati na kriške ne trebaju veliki fileti ili ribu treba izrezati na dijelove. Uz ribu koju treba kuhati: mrkva, luk, rajčica, brašno, ocat, začini, šećer i suncokretovo ulje. Svi ovi proizvodi imaju kod kuće i uvijek, pa ćemo opisati recept marinirana riba.

Pripremljene ribe ili podijelio komada potrebno za okus papra i uvaljati u brašno pomiješano sa solju. Zatim pržiti komada od naših pripremljena na obje strane u biljnom ulju i staviti na stranu. Uz ribu završio i marinirane ribe recept će nam reći kako napraviti ukusnu marinadu.

Video: Riba, marinirana

Izrezati na pola prstenje luk i pržiti ga na ulju u tavi, gdje pržene ribe. Ako je potrebno, ulje treba nadopuniti. U ovom trenutku, moj, izrezati u trake ili utrljati na grubo se dobiva veća mrkva i dodati na luk. Pržiti ih zajedno oko 5 minuta. Tijekom tog vremena, mrkva treba smiriti i postati mekana. Zatim se posuda dodati pastu od rajčice razrijeđen s malo vode. Ako možete, a zatim zalijepite ga je moguće zamijeniti rajčice. Pre rajčica će morati ukloniti oguliti i sitno nasjeckajte. Bilo bi bolje da preskoči rajčice kroz mljevenje mesa. Za intenzivniju boju na rajčica jela možete dodati malo rajčica. Pan poklopac i dati više težine ugasiti 5 minuta.

Zatim morate sipati u posudu s vodom, a najbolje riblje juhe, kako bi se u potpunosti pokrivaju pari povrće. Na vrhu našeg obroka potrebno je dodati soli, staviti papar paprika, lovorov list, dodati malo šećera i limunov sok. Sok se može zamijeniti s vinom ili octom. Oni su potrebni kako bi se marinada kiselo-slatkog okusa ugodne. Ako mislite da je dovoljno za svoju hranu kiselog rajčice, onda ne možete dodati bilo koji sok ili ocat. Opet, sve poklopiti i pustiti pirjati nekoliko minuta.

Video: Riba marinirana - recept. Kako kuhati ribe marinirane

U završnoj fazi riba se mora vratiti u tavu tako da povrće bili su ispod i na njega, odnosno, Riba treba biti u sredini mješavine povrća. Ako je tekućina dovoljno, a zatim zatvorite poklopac i kuhajte još 15 minuta. Ako je tekućina nije dovoljno, onda ga možete dodati. Gotovih jela se ukloni s vatre i ohladi. S obzirom da je recept marinirana riba, odnosi se na predjela, potrebno je poslati hladnu tavu sa snack spremna za 3 sata u hladnjaku. Tijekom tog vremena, to je sasvim infuzije i može se hraniti ribe marinirane na stolu.

To marinirana riba recept je jednostavan za pripremu, a riba se kao dijete.