Kuhana riba salata

ponekad kuhana riba je potrebno za pripremu nekih jela. Cook se gotovo sve ribe osim kroshlivoy i ima osebujan miris. Možete ga kuhati cijeli, a može biti veliki komad - pa ispada sočan.

Video: Salata „Ljeto” s kuhanom ribom - Kulinar24TV

riblji fileti ili cijela riba je potrebno napraviti rez nožem preko komada - tako komade, a kuhanje se neće deformirati. Voda je potrebno uzeti i to toliko da je to samo pokrivena ribu, i to je bolje riba skuha, to jest, dodati vodu samo do jedne trećine. Male ribe sipati vruće slane vode, velika - hladno da je imala vremena kuhati.

Da biste dobili ukusan kuhana riba i kuhati to bi trebalo biti u pikantnom juhu. U tu svrhu, voda trebate staviti mrkvu, peršin, celer, glava luk, lovorov list i nekoliko zrna papra. Povrće očistiti i izrezati u male komadiće, staviti u posudu, napunite vodom i kuhajte desetak minuta. Zatim procijediti juhu, preliti ribu i staviti kuhati. Po litri vode potrebno je staviti čajnu žličicu soli. Za morske ribe ne raspadaju u vodi, dodati malo octa. Preporučuje se za vrije morske ribe krastavac krastavac.

To može biti kuhana i usoljenu ribu. Prije toga, prvi put se natopljena, a zatim hladnom vodom i kuhati dok ne omekša. Možete se podnosi kuhane ribe hren. Kuhana riba poslužena s umakom. Ako je riba mast - kiselo umak je potrebno: bijeli, rajčica, luk, a ako tanka - maslac, kiselo vrhnje i jaja. S hladnim umakom od riba isporučuje hladnu i toplu - topla umak. Kuhana riba se dodaje raznim salatama.

Salata od kuhane ribe

Ponekad želite da sebe počastiti crvenu ribu&hellip- I najbolje od ne samo sebe nego i gostiju. Za ovu salatu može uzeti 150 grama crvenog ribe. Ipak, treba nam jedan ili dva velika krastavac, zelena salata i jaja. Ukusna red uz prepelica (ako je za goste), oni bi trebali biti devet komada. Ali možete učiniti tri pile.

Krastavci izrezati na prstenove, svaki prsten je izrezati na četvrtine. Riba je izrezati u male komadiće, ali ne i manje. Jaja skuhati i izrezati na istim prilično velike komade. salata lišća morate razbiti u male komadiće. Pomiješajte tri žlice ulja (maslinovo, biljno) i žličicu šest posto octa - to je naša benzinska postaja.

Video: Recept za salatu s kuhanim ribe brzo, ukusna i jeftina

Na stolu sam izlagao nerazmeshennym jelo: salata rasprostire se na jaje, krastavac i ribe i natapala svu preljev, pa čak i na zabavi elegantno miješa salata dvije vilice. No, moguće je i bez njega - okus neće promijeniti.

Još jedna jednostavna salata s kuhanom ribom

File crvene ribe i kuhati fino rezati. Kineski kupus (iako uz sasvim normalno, čak i ukusnog) suzom u male komadiće, sir - rešetke. Svi sastojci se miješaju, odjeveni s umakom ili majoneze i pospite susamom. Običan majoneza nije baš prikladna, ali tartar umak Svidjelo mi se posebno (onog koji je naveden u izvornom receptu).

Ljeto salata s kuhanom ribom

Video: Salata od „Marine” kuhana riba

Moj djed je bio jako zaljubljen u ružičastom lososa u maslac. Zašto roza losos - ostaje tajna za mene, ali moja baka učinio s ružičastom lososa jednostavno nevjerojatna „praznik za salatu.” Rotkvice, rajčica, krastavci, paprika - da je bilo u sezoni - sve sitno sjeckani, ali prisutnost najmanje dva sastojka potrebno. Do - Chop zelje, kuhati i nasjeckati krumpir.

Svi proizvodi se mogu jednostavno naribati. Pink losos kaša s vilicom i dodati ulje, zajedno sa svim gore. Sezona sa soli i dodati malo ulja ako je potrebno. Do sada je ovaj salatu sam bio povezan s ljetnikovca, a potraga za prvih krastavcima na krevetima.

Video: Salata od kuhane ribe

„Holiday”, također se priprema salatu brzo i jednostavno. Nadam se da ćete imati salatu na okus. Salate sa ribom, a ne zahtijevaju velike količine hrane i jednostavna za pripremu - kuhana riba, i tako dobro.