Kako kuhati Pollack u tavi na aluminijske folije, u dvokrevetnoj kotao

Pollack, svakako zaslužuje poštovanje i koristi se kao hrana mnogi ljubitelji ribljih jela. Posebno pozitivno o ovom japanskom ribe - smatraju ga gotovo većina ekološki riba. U Japanu, Pollock konzumira slan, osuši i osušeni oblik. Mi, ruski, volim ovu ribu lešo, pari i pečena oblik. Dakle, smatramo kako kuhati Pollack u tavi - najpopularniji način kuhanja ove ribe, koja kao i sve naše domaćice. Osim toga, riba kuhana po receptu, ispada vrlo ukusna i nadmetanje.

Video: Kako kuhati piletina s povrćem u foliji u multivarka

Razmotrimo slučaj kako kuhati Pollack u tavi prže u pivskom tijesto. Da biste to učinili, prvo morate pripremiti tijesto. U zdjelu staviti par žlice brašna, dodati sol, ulijte pola čaše piva, i dobro promiješajte. Zatim dodajte u tijesto i žumanjka 2 minute staviti odmoriti 15. bjelanjaka tuku lagano vilicom i dodati u tijesto. U međuvremenu, Pollack izrezati na komade, osušite, a zatim lagano utrljati sol i pospite paprom. Zagrijte biljno ulje u tavi. Pollock komada umočen u tijesto i stavite u posudu, tako da je jedan dio ne dodiruje drugu.

Za tijesto nije odstupio od ribe, komadi mogu biti prvi koji će umočiti u brašno, a zatim spušta u tijesto. Pržena riba da biste dobili iz tave, isušiti mast i staviti na tanjur. Kao prilog primjenjivati ​​pire ili kuhanu rižu. Kako kuhati u tavi Pollock drugi način, ako vam se ne sviđa ribe, pržene u tijesto? Postoje mnogi recepti, smatra da je jedan od njih.

Dakle, kako kuhati Pollack u posudu s dodatkom slanine? Trebamo hrpa kopra, slanine 150 grama, oko pola litre mlijeka, kao i 2 luk, papar malo soli po ukusu, 1 žličicu brašna i polpuchka mladi luk. Izrežite koromač, luk kocke, zeleni luk - prstenovi. Pollock fileti ispere, osuši, rezati na komade, posuti soli i papra. Bacon nasjeckati, popržiti nekoliko minuta s lukom. Put za pomicanje slojeva: polportsii luk s pancetom, komada filea, drugi dio od brisket. Zatim dodajte mlijeko Zelena nasjeckani luk i brašno umutiti i prelijte ribu.

Pokrijte sve to s poklopcem i pirjati na laganoj vatri oko pola sata. Kao prilog za korištenje kuhana krumpira i svježe povrće, salata, ili krastavac. Neke domaćice se pitate kako kuhati Pollack u foliju? Recepti kao što postoje mnogi, smatra da je jedan od njih. Trebamo: 3 svinjskih Pollock, 3 luk, 1 veliku mrkvu, 1 žlica meda, i ulje za prženje.

Riba je odvojen od kosti, sol i širiti s medom. Zatim očistite luk, izrezati ga na kockice, mrkvu oguliti, zatim naribati ga na ribež i pržiti na maslacu. Pripremite pleh, staviti na njegovu foliju na njega - jedan komad filea na to nadjev na vrhu - još jedan komad ribe. Sve to wrap folijom i stavite u pećnicu na 0,5 sati. Pecite na 180 stupnjeva.

Za dijeta često se koristi lonac na pritisak, jer proizvode se ne može jako izloženi temperaturama i ulja pečenog, tako preporuča za kliničku prehranu. Kako kuhati Pollack u dvokrevetnoj kotao, možete ga pitati hoće li biti neukusna? Gledanje kako pristupiti ovom pitanju. Postoje neke velike recepti u kojima je riba dobivena izuzetno ukusna, nježan i ne izgubiti istovremeno njegovi blagotvorno svojstva.

Razmotrimo ovaj jednostavan opciju. Pollock fileti za pripremu: oprati i osušiti. Zatim izrezati na komade i pospite paprikom prisolit, lagano pospite sokom iscijeđenim od jednog limuna, zatim ostaviti ribe "odmarati" za pola sata. U ovom trenutku, izrezati prstene, a zatim oparen sa 1 luk, ili još bolje - malo ugasiti u biljnom ulju. Zatim kaput komadi ribe u majonezi i staviti ga pažljivo na roštilju, posuti luk, pa opet, zaliti majoneze. Nakon 20 minuta, riba će početi miris divan, što pokazuje da je spremna. Na prilog koji će odgovarati kuhanu rižu ili pire krumpir i poseban šarm jelo dodati pesto. Dobar tek!