Kako kuhati ukusne palačinke s mlijekom

Video: ukusne palačinke s mlijekom. Recept ukusnih palačinki!

Palačinke - poznato iz djetinjstva izuzetno ukusna hrana. Oni su slatki s kondenzirano mlijeko i pekmez i ukusan, sa mesom, krumpirom i gljivama. U svakom slučaju, uvijek možete doći do novog punjenja, koji je pogodio maštu i okus. No umjetnost sama po sebi palačinke kuhanje često nasljedna, zajedno s najboljim receptima. I uvijek želite probati nešto novo. Na primjer, tako da možete kuhati ukusna palačinke s mlijekom. Oni su najčešći i omiljen. No, postoje opcije za pripremu kefira, kiselog vrhnja, čak i na običnom vodom. Ali prvo, to je vrijedno probati ukusne palačinke recept mlijeko.

proizvodi

Ona počinje pripreme bilo koje jelo iz popisa proizvoda koje će biti potrebno. Dakle, kako bi se pržiti ukusne palačinke mlijeka, potrebno je:

- Mlijeko (poželjno deblji) - 1 šalica (200 ml kapaciteta);

- kokošjih jaja - 2-3 stvari;

Video: №3 palačinke recept (kako kuhati palačinke) (tanki)

- šećer, ako planirate slatke ukusne palačinke s mlijekom - 2 ili 3 žlice nezaslađenog i hoće li to biti dovoljno jedno;

- malo soli;

Video: Kako kuhati palačinke s mlijekom - stvar ukusa

- suncokretovo ulje, koje je potrebno kako bi se perforirani čelični palačinke - 3 žlica;

- brašno - 200 grama.

Video: Ukusan punjene palačinke Na multivarka kako kuhati palačinke na mlijeko # recept ukusne palačinke

Da biste dobili ukusan palačinke s mlijekom, morate se pripremiti i maslac za podmazivanje su pečene robe, kao i još malo povrća za prženje.

Kako mijesiti tijesto

Video: Kako napraviti ukusne palačinke s mlijekom !!!

Prvo, pripremljena jela, što bi trebalo biti dovoljno duboka, morate razbiti jaja i dodati u njega malo soli. Umutiti tučeno mase do pjene. Za neke recepte whisking jaja se ne preporuča, ali dobro izmiješati. Vrijedi pokušati oboje. Zatim je dobivena masa dodali čašu mlijeka i dobro promiješajte, previše. I početi sipati brašno, miješajući kako biste izbjegli grudice. Zatim uliti biljno ulje. Završni dosljednost tijesta od kojeg će se pripremiti ukusne palačinke s mlijekom, treba nalikovati tekuće kiselo vrhnje. domaćice često djeluju malo drugačije. Kako bi se izbjeglo stvaranje grudica, najprije ulije samo polovicu mlijeka mijese tijesto u stanje vrlo gustog vrhnja, a zatim dodati preostalu tekućinu, stalno miješanje mase.

Kako pržiti

prikladni posudu s debelim stijenkama za izradu palačinke (na primjer željeza) na tanka se može spaliti. Njegova površina treba podmazivati ​​tankim slojem biljnog ulja. Profesionalni kuhari koriste za ovu posebnu četku. Ako to nije kuća, možete uzeti pola krumpir ili luk i nanizani na vilicu. Prikladni kao čistu spužva. Na prethodno zagrijana i nauljeni lim loncu izlije tijesto, distribucija ravnomjerno na cijelu površinu s tankim slojem. Dovoljno je malo nagnuti posudu. Fried palačinke brzo. Shvatite da je donja strana je spremna, možemo biti ispran rubove. Zatim morate brzo okrenuti palačinku i dozharit na drugoj strani. Gotov proizvod se proširila na ravnoj ploči ili posudu i odmah, dok je vruć, premazani maslacem.

Neke domaćice kažu da su najukusnije palačinke u mlijeku, ako prije toga u mješavinu brašna skuhati šalicu kipuće vode i promiješajte. Dobiveni produkti će „disati”. Naravno, u ovom slučaju, obrok će trebati više.