Egzotični pekmez od zelenih oraha: recept
Tko je ikada pokušao pekmez zelena orasi
sadržaj
Video: Džem Rani orasima! Jednostavni recepti! / Pekmeza od oraha! Jednostavni recepti!
Pekmeza od zelenih oraha: klasični recept
Omjer proizvoda: zelena orasi - 100 komada, šećer - 2 kg. Također klinčića - oko 20 pupoljci, limun. Priprema:
- Orašasti plodovi su čisti od najboljih kože.
- Stavite u hladnu vodu, koja treba mijenjati oko 4 puta dnevno. Održati matice vodom dva dana.
- napraviti vapnena voda: gašeno vapno (funte) ispunjena vodom (5 litara). Miješa se i inzistirati 4:00. Kroz gazu za filtriranje rješenje. Orašasti plodovi da bi ih čistom vodom i stavite u mort. Umiješajte orahe. Održati svoj dan u vapnena voda.
- Isperite matice. Ukusna pekmez dogoditi, potrebno je nekoliko puta probosti svaku maticu oštrim predmetom. Onda opet, potopiti ih u hladnu vodu za dva dana.
- Sada skinite maticu iz vode i stavite u kipuću vodu 10 minuta. Zatim puta u cjedilo.
- Pripremite sirup, koji će JAM skuhana zelenih oraha. Recept za šećerni sirup: šećer povezati s dvije šalice vode, dovesti do kuhati i ukloniti pjenu.
- Stavite sirup u klinčića, koricu i sok od limuna. Povežite se s orasima i kuhati. Ponovite ovaj ciklus tri puta: da bi zastoj do kuhati i ukloniti iz topline. Zatim pirjati dok kuhani dok matica je mekana.
- Packagi u sterilne staklenke spreman pekmez od zelenih oraha.
Recept bez upotrebe maltera
Riječ „vapno” je nešto zagonetno, kad se nalaze u receptima. Ako imate želju za kuhati pekmez recept je jednostavan način kuhanja za svoj ukus:
Video: Kralj varenya.varene zelenog oraha oreha.KOROL JAM
- Dospijeće matice faza dojke (približno lipnja) dalje od kože na bijelim slojem.
- Upije vodu (hladni) 48-72 sata. Orašasti plodovi lagano potamniti. Voda treba mijenjati često. Za zaposlene žene mogu ponuditi takvu shemu: par puta ujutro i 3-4 u večernjim satima.
- Recept jam zelenih oraha zahtijevaju takav omjer: sirup se 1 čašu vode i 600 g šećera (po 1 kg već pročišćenih matica). Skuhajte sirup.
- Orašasti plodovi su uronjeni u kipuću šećerni sirup i doveo do ključanja stanje. Neka se ohladi, zatim zastoj. Recept sugerira da je taj proces će se ponavljati sve dok ne bude spreman za pekmez, to jest, sve dok se sirup pretvara u kapi fiksnom obliku.
Postoji mnogo načina kako kuhati pekmez od oraha: armenski, ukrajinski, gruzijske, u bugarski. No, okus Goodies su uvijek odlična.
Dijelite na društvenim mrežama:
Povezan
- Zeleni orasi: liker i pekmez
- Koje su prednosti oraha?
- Korisno oraha tijekom trudnoće?
- Pekmeza od oraha: ukusna egzotičan
- Ukusna i zdrava: zelene orahe s medom
- Kako napraviti džem od zelenih oraha?
- Kako kuhati pekmez od oraha. Recept i nekoliko korisnih savjeta
- Kuhanje džem od jagoda: klasičan recept i assorted
- Izvorni pekmez od rajčice - Talijanski poslastica
- Kako pripremiti kruške džem s limunom
- Pekmeza od metvice i limuna: recept
- Breskva Jam: klasični recept, vanilije i matica desert
- Kako kuhati pekmez od kruške i jabuke?
- Kako pripremiti džem od šljiva i oraha?
- Recept ACCA SELLOWIANA šećera Priprema zdravog voća
- Odaberite recept jam crvenog ribiza
- Kako kuhati ukusna i zdrava pekmez od bundeve sa suhe marelice?
- Dunja pekmez: recept mirisni zima preoblikovati
- Rafinirani pekmez ACCA SELLOWIANA: klasični recept, kao i razne dodatke
- Pekmeza od zelenih rajčica: recepti, savjeti
- Kako kuhati pekmez od jabuka s cimetom. Recepti i savjeti