Kao ukusna i zadovoljavajući šarana pecite u pećnici?

Ništa nije lakše i jednostavnije nego ukusna pečena šaran

Korak po korak recept za pečenog šarana duhovochnom ormaru

Sastojci za riblja jela:

• Svježe zrelih limuna - 1 voće;
• red rajčice - 2 kom.,
• kopar, peršin - na gredu;
• svježi šaran male veličine - 1-2 kom;.
• luk, slatko medij - 4 kom.,
• Mrkva velika - 2 kom;.
• redu soli i pimen - okus;
• mirisa biljno ulje - 80 ml;
• visoke masnoće majoneza - 110 g;
• mirisni začini namijenjeni za ribe - prema vlastitom nahođenju;
• maslinovo ulje - 6 velikih žlice;
• svježi češnjak veliki - 1 češanj.

Obrada ribe

Prije šarana pecite u pećnici ili stečena ulovljene ribe treba izgorjela jasno vaga, peraje, rep i glavu. Nakon toga, potrebno je dobro oprati u hladnoj vodi, a zatim sa solju i paprom i ostavi po strani.

obrada povrća

Da pečenog šarana (fotografije mogu se vidjeti u ovom članku) Pokazalo se mirisne i hranjiva, preporučljivo je napraviti zasebnu posebnu podlogu za njega. Da biste to učinili, očistiti veliku mrkvu i nekoliko žarulja, a zatim ih trljati na ribež i usitniti nožem, respektivno. Zatim želite staviti povrće u posudu, prelijte ih suncokretovo ulje, dodajte sol, papar i pržiti do zlatno smeđe.

Formiranje jela od ribe

prije poput šarana pecite u pećnici, preporuča se popuniti s voćem i povrćem. Da biste to učinili, oprati rajčicu, začine i pola limuna. Svi proizvodi su poželjno da rasturati, a zatim otvorite širom utrobe ribe i stavite ih natrag slojeva.

Video: Kako ispeći šarana s češnjakom u pećnici. BEZ močvari ukusa

Da se formira riblje jelo, koje je potrebno poduzeti suđe za duhovochnogo kabineta vystelit do dna „tepih” prethodno pečeno povrće i pažljivo stavi na vrh punjena šarana. Nakon toga je potrebno u zasebnu zdjelu iscijediti sok od preostalih pola limuna, dodati maslinovog ulja, češnjaka i utrljati kaput s nastalom mase na površini ribe.

toplinska obrada

Za brzo šarana ispeći u pećnici, pun jela preporuča se zatvoriti uske foliju. Nadalje, to bi trebao biti smješten u grijanom ormariću i stajati oko 33 minuta. Prije isključivanja ribu, budite sigurni da okus.

Ispravna prehrana za večeru

Video: Kuhanje šaran u pećnici. Moj recept.

Pečeni šaran u duhovochnom ormaru trebala biti poslužen za večeru u vrućem stanju. To bi trebao biti pažljivo rezati nožem, a zatim staviti zajedno s podlogom u dijelove ploče. Da bi takva riba večera više zdrav, potrebno je pripremiti ukrasi. Dobro prilagođen za prženi šaran ili naborane krumpir i kuhanu rižu.

zdrav savjet

Ako ste kuhanje šarana za stolom za odmor, preporuča se proširila na pleh nije u potpunosti, ali u obliku debele odreske koje mogu biti pokrivena s rajčica, limun, bilje, majoneze i sira. Dakle, riblje mlađi i bolje će izgledati puno ukusniji.