Ukusna i mirisna torta jetrene: recept pileće jetre

Video: Jetra ukusni kolač torta recept bez majoneza pileće jetre

torta jetre (recept od piletine jetre bit će predstavljena na vas kasnije) daje vrlo nježnom i ukusna. Ovo jelo može biti isporučen na odmor stol kao hladne zakuske Nakon salate, ali prije glavnih obroka. Važno je napomenuti da postoji mnogo načina za pripremu ovog ukusan kolač. Danas smatramo najukusnije i jednostavan izbor.

Video: Jetra torta piletina jetre s lukom i mrkve recept za pitu jetre

Kolač jetre: Recept pileće jetre

Potrebni sastojci:

• biljno ulje mirisa - 75 mL (za pečenje hrane);
• chicken jetre - 1 kg;
• piletina jaje mala - 4 kom;.
• žarulje veliki luk - 5 kom. (2 od njih u bazu);
• Svježa mrkva velika - 3 kom;.
• masti majoneza za jaje prepelice - 200 g;
• 3% mlijeka svježe a - 250 ml;
• Pšenično brašno - 4 velike žlice;
• svježi češnjak - 2-3 režnja;
• sol - izlije na okus;
• ribani sir - 80 grama (za dekoraciju jela);
• svježi peršin, kopar - (za jela ukras).

Dobivanje baze

Video: Jetra kolač. Kako kuhati ukusnu tortu iz jetre jetre

Kolač jetre (recept pile jetre osigurava upotrebu samo jednostavne komponenata) treba početi raditi s miješanjem u tekuću bazu. To zahtijeva dobro oprati 1 kg nusprodukt, to oslobođenje od svih filmova, vene i druge nejestive dijelove. Zatim, meso se mora slomiti u stroju za meso, kojom se na nju 2 lukom. Nakon toga, treba dodati dobivena masa natrijev klorid, Od 3% svježe mlijeko, jaja i brašno. Kao rezultat toga, dugo miješanje sve komponente trebate imati dovoljno tekuća baza (za tanke slatke palačinke).

Pripremite nadjev

Tako ukusna i nježan snack će ukusnija u procesu njegove pripreme i uporabe proizvoda, kao što su mrkva i luk. Da bi razumjeli kako napraviti mirisni nadjev od povrća za ovo jelo, smatramo da je detaljan recept. Piletina jetrena kolač se formira na isti način kao i konvencionalne slatki desert, pa mrkva i luk za takav vrlo poželjno za mljevenje hrane (usitniti i naribati). Sljedeći, obje komponente se zahtijeva pržiti u biljnom ulju, začinjena njihove natrijeve soli.

Postupak priprave ukusan palačinka

Video: Jetra torta recept Pileća jetra

Da bi ukusan i natječaj kolač jetre pileća džigerica To treba kuhati od 6 do 9 palačinke za prvih obroka. Pržena ove „kolača” u tavi s biljnim uljem na isti način kao i konvencionalne slatke palačinke.

tečajevi formacije

Za pripremu takvih jela moraju biti naizmjence izložena gotova palačinke jetra na ravnu ploču, četkanje svaki od njih začinjeno češnjakom majoneze i prženim povrćem. Kao rezultat tih radnji morate ustati dovoljno visok kolač, površina koja bi trebala biti ukrasiti s ribanim sirom i nasjeckanim svježim začinskim biljem.

Kako donijeti na stol

spreman jetre kolač (recept Pileća jetra je predstavljen gore) treba obuhvatiti polietilenske vrećice i par sati u hladnjaku. Sljedeća jelo je potrebno rezati na dijelove, a predstaviti na stol uz oštri lopaticom.