Hrana pileća jetra. recepti

Jetra prednosti za ljudsko tijelo je jednostavno neprocjenjivo! Ovaj proizvod je pravi skladište raznih hranjivih tvari i drugih elemenata koji podržavaju zdravlje i imunitet.

I velike količine vitamina jetre sadrži minerale (cink, željezo, kalcij, etc.), te aminokiseline (lizin, triptofan, metionin). Jedan od najvažnijih faktora uključuju prisutnost velike količine željeza i folne kiseline. Željezo je korisno za održavanje odličan rad krvožilnog sustava, te folna kiselina pomaže u održavanju imunološkog sustava.

preporuča glavna jela Piletina jetre trudnice i dojilje, djeca i osobe koje pate od ovisnosti o alkoholu.

Video: Piletina jetre - Recepti baka Emma

Hrana pileća jetra. torta recepti

Ovo jelo je savršeno za užinu, ili kao glavno jelo, kao izvorni kolač će biti veliki ukras blagdanskog stola.

Kilogram odmrznuti piletina nadjev jetre, dobiti vodenasti masu. U tom masom razbiti par jaja, dodajte žličicu soli i šalicu brašna. Dobro izmiješati, tijesto treba biti dosljednost isto kao uobičajene palačinke.

Sada se iz nastale tijesto je potrebno pržiti palačinke, pokušati učiniti ih tanji, tako da je torta će biti sočna i impregnirana. Stog jetre palačinke u posudu za podmazivanje svaki novi sloj smjese majoneze i češnjak (bijeli luk doda okus, i mogu učiniti bez njega).

Osim toga, za jedan sloj melkonashinkovannuyu pržiti luk i ribani mrkva, sol. Spread pečena tri ili četiri sloja palačinke. Top s majonezom i ukrasite nasjeckanim začinskim biljem. Možete donijeti na stol!

posuđe pileća jetra. gulaš recepti

Video: jetra Souffle jela od piletine jetre Souffle od pechіnki Pileća jetra sufle recept jetrene

800 grama jetre izrezati u male kriške i pržiti u tavi poslati bilo koje ulje. Nakon što su svi komadi su sive do smeđe dodati jetre sjeckani luk i ribane mrkve. Malo soli i dodati omiljene začina. Nakon što su povrće su spremni, sipati u tavi pola litre vrhnja sadržajem masti od 20%, opet sa soli i dodati začine. stalno miješajući, kuhajte još deset minuta.

takva gulaš piletine jetre dobro se slaže sa kuhana riža i krumpira.

Video: oochen Delicious Pašteta od piletine Pecheni.Retsepty omiljenih jela.

posuđe pileća jetra. recepti s gljivama

Prvi kuhati gljiva u količini od 100 - 150 grama (gljive se mogu koristiti). Luk izrezati na pola prstenje, baciti smeđe zajedno sa putem tiska s dva češnja češnjaka. Tri minute kasnije, dodati u tavu narezane gljive i kuhajte još pet minuta.

Jetra oprati, izrezati, staviti u zdjelu, prelijte brašno i papriku, dobro izmiješati. Zatim staviti jetru u tavi s maslacem i kuhajte pet minuta, a zatim spojite jetru s gljivama, sol i papar, a zatim, još sedam minuta.

Umak. Jedan od rajčice oparen s kipućom vodom i oguliti, staviti u blender, dodati 50 grama suhog bijelog vina i slomiti da nastane kaša. Prelijte umak za jetru s gljivama i pirjati 10 minuta. Isključite topline, pospite svježim začinskim biljem i poslužite.

Hrana pileća jetra. juha recepti

Kilogram krumpira oguljene i izrezati u male kocke, staviti u lonac, prelijte dvije litre vode i staviti na vatru.

800 grama piletine komad jetre i poslati u posudu s krumpirom, sol i kuhajte 15 minuta.

Pirjajte luk i mrkva u biljnom ulju, dodati začina i baciti u lonac juhe. Da bi gusta juha, pržiti dvije žlice brašna dok zlatne boje i lagano zaspati u tavi, stalno miješajući kako bi se izbjeglo stvaranje grudica.

Dobar tek!