Kako kuhati Chak-Chak kod kuće? Korak po korak recepturi

Video: Početna Chak-Chak recept

Kako kuhati Chak-Chak kod kuće, tako da je ispalo veličanstven, lijep i ukusan? Ovo pitanje je posebno zainteresiran za one koji nikada nisu učinili slatko jelo istok na miru. Treba napomenuti da je u pripremi ovog deserta tatarski nije velika stvar. A da bi to dokazao, donosimo na svoju pozornost korak po korak recept.

Video: Chak-Chak - dobro, oochen ukusna!

Kako kuhati Chak-Chak kod kuće?

Video: Kako kuhati Chak Chak. Recept Chak Chak!

Potrebni sastojci za tijesto:

• Šećer pijesak - 1 žlica za desert;
• prosijan pšenično brašno - 500 g (doda gustoće);
• veliko jaje piletina - 5-6 kom;.
• svježe mliječne masti - 70 ml;
• mirisa suncokretovo ulje - 400 ml (za prženje);
• fino morske soli - 1 žlica za desert.

tijesto

Prije nego što kuhati Chak-Chak dom bi trebao biti dobro zamijesiti gustu temelj. Važno je napomenuti da danas postoji mnogo različitih recepata ovog istočnim slastica. Smatramo da je najjednostavniji i najpopularniji izbor, koji uključuje dostupnih i jeftinih komponenti.

Dakle, za miješanje baze potrebne za break velikih jaja u zdjelu i umutiti ih ozbiljno pomoću miksera. Nakon što ste dobili homogenu masu, to bi trebao zaliti šećer, morske soli i brašna i zaliti svježe mlijeko. Pomiješajte sve sastojke, te bi trebao dobiti mekano tijesto koje se ne lijepi za dlanove.

Proces formiranja desert

Kako kuhati Chak-Chak kod kuće, pa je ispalo glatka i lijepa? U tu svrhu, gotovi tijesta preporuča se staviti u plastičnu vrećicu a četvrt sata poslati u zamrzivač. Ovaj postupak će temelj za više napeta, a ona će odgovoriti na stvaranja.

Za modeliranje Chak-Chak trebaju uzeti mali komad tijesta, a zatim razvaljajte ga i duge tanke kobasice s promjerom od oko jednog centimetra. Ova vrijednost je samo uvjetno, jer to može varirati ovisno o veličini želite dobiti desert.

Video: Chuck Chuck kod kuće Recept tatarske nacionalna slastica Chak Chak.

Nakon što je kobasica je uklonio, mora se izrezati u male duljine klinovi od prvog do 5 centimetara. Da poluproizvodi ne staviti na rezanje odbora, poželjno je da se posipati obilno pšenično brašno.

Kako kuhati ukusna Chak-Chak ulju?

Pečenje na istočnoj desert je bolje uzeti dubok, ali uska roba (npr utyatnitsu ili mali kotlić). Nadalje, potrebna posuda pour suncokretovo ulje (dno mora pokriti oko 5-7 cm). Nakon toga, biljna mast treba biti jako vruće, pa je otišao od svjetlosti dima, a zatim naizmjence staviti 10-15 poluproizvode (ovisno o veličini posude) i pržiti ih dok ne ispiranju. U tom slučaju, proizvod zahtijeva redovito miješanje sa prorezom žlicom.

Konačna faza u izradi

Kada je glava-glava će biti spreman, to bi trebao izdržati nekoliko minuta u cjedilo, maksimalno masti guljenje, a zatim izvucite na veliku posudu i obilno zaliti slatkim punjenjem. Za njegovu pripremu potrebno je pomiješati 4 velike žlice cvjetni med, istu količinu šećera i malo vode za piće. Dalje, svi sastojci potrebni za zagrijavanje na niskoj temperaturi da se dobije gusto ulje.

Kako poslati desert?

Video: Chak-Chak i jednostavno ukusna

Sada znate kako kuhati Chak-Chak dom ukusno i brzo. Poslužite ovo slatko jelo na stol bi trebao biti s jakim i toplim čajem.