Kako kuhati naljepnice kod kuće: detaljan recept

Video: Chebureki Početna od A do Z s Max Malkiel

Kako kuhati naljepnice dom teleći nadjev i tijesto od jaja? Ovo pitanje je često zainteresiran za one koji vole da jedu prženu hranu vlastite proizvodnje, a ne ići u restorane zbog toga, ili restoran brze hrane. Treba napomenuti da je ovo jelo je vrlo brzo i jednostavno.

Kako kuhati naljepnice kod kuće: korak po korak recept

Potrebni sastojci za punjenje i temelja:

• svježe govedine bez kosti i masnoće - 450 g;
• Veliki luk žarulja - 2 kom;.
• Prahu paprika - 2 uhvatila;
• srednja jaja - 3 kom.,
• sol mala - 2/3 žlice desert;
• pšenično brašno - po nahođenju (dodati debljine temelja);
• pitke vode - 1 šalicu;
• suncokretovo ulje - 1 šalica (za pečenje jela).

Proces priprave bazi jaja

Prije nego što kuhati naljepnice kod kuće, treba biti dobro mijesiti krut tijesto. Da biste to učinili, morate bič jaja sa soli i vode za piće, a zatim prelijte ih pšenično brašno. Kao rezultat tih radnji, morate dobiti cool bazu, dobro ljepljiv bez rukom. , Preporuča se staviti vremena da je postignut željeni dosljednost u plastičnu vrećicu ili omotati na plastičnom folijom.

Postupak priprave mljevenog

Da bi razumjeli kako napraviti naljepnice kod kuće brz i ukusan, potrebno je razmišljati o nekim od mesa je jelo će biti mirisne i srdačan. Odlučili smo koristiti samo svježe i niske masnoće meso teletinu za njega. Mora se vodom ispere, izrezati na komade, a zatim melje u stroju za meso s lukom. Nakon toga nadjev je potrebno dobro promiješati, začiniti solju i podzemnih paprike.

tečajevi formacije

Dakle, pripremite naljepnice dom. Da biste to učinili, patiti od mali komad prethodno umijesi tijesto, razvaljajte ga u tanki krug promjera 13 centimetara, a zatim staviti na pola punjenja bitovima aromatičan. Mora biti fino raspoređena tako da nije do rubova 1-1,5 cm. Zatim, proizvodi od mesa potrebno je pokriti drugu polovicu temelja i lijepo zaschipnut pomoću vilice. Isto tako obrađuje sve preostale posreduje.

Video: krimski naljepnice. Kuhanje kod kuće

toplinska obrada

Kao što je poznato, naljepnice pripremljen je koristeći velike količine ulja. Dakle, za njih se duboko prženje bolje tavi, sipati u njega biljna mast i podgrijati na najvećoj vrućini. Nakon toga, kipuće ulje treba pažljivo stavi van 2-3 polu-gotovih proizvoda. Kao rezultat pečenja treba skrenuti ružičaste i masne naljepnice. Oni bi trebali pripremiti više od 5 minuta sa svake strane, inače jelo će apsorbirati previše suncokretovog ulja.

Video: Pržena domaće naljepnice - kuhati vrlo jednostavno

Kako donijeti na stol

Sada znate kako napraviti naljepnice kod kuće, pomoću mljeveno meso od mladog teleta i jaja tijesto. Poslužiti pržene jelo na stol bi trebao biti samo vruće. Osim toga, preporuča se predstaviti slatka i jaka čaj i začinjeno umakom od rajčice ili kečap s komadima povrća.