Kiseli kupus s brusnicama. Recept vitamina snack u dvije izvedbe,
Kiseli kupus s brusnicama - skladište vitamina C. Ovaj proizvod se preporučuje za korištenje tijekom cijele godine. Dakle, u jesen, berbe voća i bobica, pokušajte što je moguće da se pripreme za budućnost ovog vitamina grickalice. Hostese za one koji žele učiti, kako napraviti kiselim kupusom
sadržaj
Video: palačinke s svježim sirom. Recept bez jaja i marmelada sekretiki od Fox. Palačinke od krumpira VEGITARIAN
Kiseli kupus s brusnica (klasični recept)
Za pripremu tradicionalni ruski predjelo, pripremite sljedeće proizvode:
Video: Prehrana
- kupus - 2 kg;
- Veliki mrkva - 2 komada;
- brusnice, svježi ili zamrznuti - 300 g;
- sol kamena - 100 gr.
Opis procesa pripreme
Nasjeckajte kupus na sjeckalice ili nožem i savijte u veliku zdjelu. Pour biljna sol. Njegova količina može varirati ovisno o vašem ukusu (oko 100 grama). Grind povrće masu rukama i ostaviti da se uliti. To također dodati izlizane mrkve i dobro izmiješati. Izradak prijenos na tavi, nabijati, pokriti posudu i stavite na vrh jarma. Ostavite Kwasije kupus za oko pet dana, povremeno uklanjanje pjene s površine. Nakon tog vremena, izvadite ugnjetavanje, Pierce izradak na nekoliko mjesta drveni ražanj. Ova akcija olakšava izlazak gorčine iz proizvoda za vrijeme fermentacije. Zatim pokušajte kupus okus. Ako to nije dovoljno kisela, a zatim ga ostaviti za par dana kvas. Ready-made povrća masa, dodati brusnice i pomiješati i staviti na čistu sterilizirane staklenke. Pokrijte poklopca spremnika i vratiti se na pohranu na hladnom mjestu. Nekoliko dana kasnije prazan dobiva lijepu ružičastu boju, a moguće je probati od sada. To je tako jednostavno i brzo za pripremu kupus s brusnicama. U zimi, ovaj proizvod može ostaviti zapušen posude s metalnim poklopcima. Trgovinama, kao grickalice sve zimske bez gubljenja svojih ljekovitih svojstava i ugodan okus.
Kiseli kupus s brusnice (recept dopunjen s ribiza i jabuke)
Sastojci potrebni za pripremu jela:
Video: Kuhanje
- kupus srednji ili kasni vrste - 2 kg;
- veliki mrkva - 1 dio;
- brusnice i crnog ribiza - 3 velike žlice;
- zelene jabuke - 2 komada;
- sol -1 velika žlica.
Kako pripremiti takav kiseli kupus sa brusnicama? recept za
Nasjeckajte povrće, sipati soli i dobro miješati. Jabuke sameljite tanke kriške. Dno spremnika, koji će solitsya predsklopa stavi kupus lišće. Oni nokautirati četvrtinu ukupne mase povrća. To sipati 3 žlice bobica. Zatim stavite kupus opet, i na vrhu jabuke. Dakle, stavi obradak slojeve i pokrivaju kupus lišće. Lonac pokrijte tanjurom i stavi jaram. Tri dana kasnije, otvorite spremnik, puno puknuća ražnjići i ostaviti za neki drugi dan. Proizvod je dodatno proširena u staklenke i pluta. Držite izradak u podrumu. Prije posluživanja jelo za ulazak u suncokretovo ulje po ukusu.
Kiseli kupus s brusnicama (ili tradicionalnoj recepturi s dodatkom jabuka) - zdravo jelo za cijelu obitelj. Pripremite se za budućnost, što će dati svoje obitelji sa stalnim izvorom vitamina i elemenata u tragovima.
- Šteta i korisna svojstva kiselog kupusa
- Je li bitno koliko kalorija su u kiselim kupusom
- Kiseli kupus sa repa - ukusna i lijepa predjelo
- Kupus salata s krastavcima i ...
- Kupus `provansal`. Recept ukusnih zalogaja
- Kisela juha: korak recept
- Ukusna domaća jabuka kiseli kupus
- „Brzi” kiseli kupus. Recept za klasični ruski jela
- Kiseli kupus zimi. Recept starih i novih
- Kako ispeći tortu s brusnicama i jabuke? recepti
- Pržena kiselo zelje - recept jela
- Gredica ukusno i zdravo: kiseli kupus, sol bez recept za recept
- Brza hrana kupus. Učenje pripremiti vitamin ukusno jelo (metoda 3)
- Kako napraviti ukusan marinadu za kupus za zimu
- Kiseli kupus kod kuće: jednostavna jelo recept
- Pilyuska (kupus) recept za kiseljenje u gruzijskog
- Kiseli kupus s jabukama: kako kuhati?
- Palačinke od kupusa Fresh - ukusno i zdravo jelo
- Kako napraviti kiselo kupusa u kući koja je bila ukusna
- Takav konvencionalni salata i salata drugačije. Recept sa kiselim kupusom
- Vitamin koktel - juha s kiselim kupusom