Torta s bobičastim voćem: neke velike recepti

S početkom ljeta, tablice na Ruse pojaviti sve vrste jela od svježih bobica. Štedljiv domaćica ne samo da se bavi pripremu darova prirode, ali i izmišljaju im kolače i pripremiti slatke deserte. U ovom članku, mi ćemo vam reći kako napraviti svoj vlastiti ruke kolač s bobicama kod kuće.

Video: Recept kolač s bobicama

torta sa krema i bobičasto voće

Pripremite slatki užitak neće biti teško čak i neiskusni kuhanje. Ono što je najvažnije, pažljivo pročitajte upute i slijedite svaki njezin korak. torta recept bobice: 70 grama mljevene pomoću matica mlin za kavu ili mikser, zatim ih lagano pržiti na tavi. Sa četiri žumanca pobijediti 60 grama šećera pomoću miksera. Četiri proteina umutiti dok stabilnim vrhova, dodati na njega 60 grama šećera i ponovno promiješati. Smjesu treba okrenuti široka i sjajna. Povežite bjelanjke sa žumanjke, dodati da ih orasima i 70 grama prosijanog brašna. Ulijte tijesto u tavu i pecite dok kuhani biskvit.

Dok se priprema temelja, napraviti neki kuhanje kreme. Ove četiri jajeta pomiješana s 40 g šećera u prahu i 40 grama brašna. 400 ml mlijeka pomiješan sa 30 grama jednostavnih šećera i vanilije gondole, dovesti do vrenja. Zatim pažljivo ulijte vruću smjesu u žumanjke, i dalje miješajući. Nakon toga ulijte kremu natrag u posudu, staviti na vatru i kuhati dok se ne zgusne. Spremni krema je super, pokriti folijom i stavite u hladnjak. 150 g masne kreme s bičem mješalici, a zatim ih pomiješati s krema.

Biskvit izrezati na pola, donji dio staviti na prekrasnoj posudu i masti površinu kreme. Top s drugom dijelu kolača, na kojoj je ležao preostalu kremu. Bobičasto voće (maline, ribizle, borovnice, itd), isperite pod tekućom vodom i staviti proizvoljno na površini torte.

Video: Recepti za kolače s brusnicama

Torta s bobičastim voćem

Fotografije ovog jednostavnog deserta dan je u članku. Biskvit sa bobicama zasigurno svidjeti ljubiteljima slatko i kuhati ga, mi ćemo na sljedeći način:

• Pripremite bilo koji kolač. Možete koristiti svoj omiljeni recept ili onaj koji smo gore opisano.
• Spremni kolač ohladi i rezati na kolače iste veličine. Svaki pripravak zasititi bobica sirup i obilno podmazati vrhnje tučeno sa šećerom, vanilije, bilo voća i zgušnjivač za kremu.
• Struko shortcakes međusobno, na površinu i strane drugog dijela kolača ukrasiti bobica kreme, cijelih plodova i sjeckani matice.

Sir i bobica kolač

Ovaj desert će izgledati velika na stolu odmor. Osim toga, moguće je da se pripreme za prijateljski stranke bachelorette stranke ili sastanak gostiju. Za pripremu kolač s bobicama, foto možete vidjeti u članku, slijedite recept točno.

Dakle, za pripremu torte, tukli četiri jaja i pol šalice šećera, dvije šalice prosijanog brašna, gašeno bikarbone i tri žlice kakaa. Split kalup mast s maslacem, uliti u nju tijesto i stavite u zagrijanu pećnicu za 30 ili 40 minuta.

Dvije žličice želatine ispuniti sa toplom vodom i ostaviti da nabubri oko pola sata. Nakon toga, stavite čašu na laganoj vatri i miješajući otopiti sadržaj. U prikladnoj posudi staviti 600 grama svježeg sira, dodati na njega čašu šećera i četiri žlice kiselog vrhnja (može potrajati i jogurt). Temeljito samljeti sve sastojke, dodajte im dvije trećine želatinu i dobro izmiješati opet.

Pet žlice bobica (možete koristiti smrznute) obrišite kroz sito, pomiješajte s čašom šećera i ostatak želatine. Staviti dobivene smjese u hladnjak tijekom pet minuta (ne više).

Površina keksa podmazati skuta vrhnje, a zatim pažljivo sipati bobica pire. Korištenje vilica izvući na desert mramornim uzoraka. Da biste to učinili, nježno gurnite vrhnje i napraviti nekoliko kružne pokrete. Spremni bobica kolač u frižider jedan sat. Zatim pažljivo uklonite desert iz kalupa, okrenite ga na tanjur i poslužiti uz čaj ili bezalkoholna pića.

Torta "Berry assorted"

Ova svijetla i lijep desert će impresionirati čak i najteže kritike. I njegova delikatna okusa sigurni da se vaši gosti pitaju aditiv od jednom.

Za pripremu izvorne kolač bobicama, 125 grama maslaca, na sobnoj temperaturi, sa 100 grama poput šećera. Dodati da je 75 grama brašna, 70 g krumpirov škrob i žličicu sode u prahu. Tijesto dobro izmiješati i prenijeti na Split kalup za pečenje. Stavite sljedeću tortu u zagrijanu pećnicu i pecite oko pola sata.

Žlica želatine otopiti dvije žlice tople vode i ostavite ga da nabubri. 500 grama kreme, 150 grama šećera, 200 ml vrhnja, vanilin šećer, žar i limunov sok miješati jedno sa pripremljenom želatinom. Nastala krema da se malo ohladi, a zatim stavite ravnomjeran sloj na površini biskvit. Nakon toga, stavite kolač u hladnjak na tri sata.

Dva žlica škroba Pomiješajte četiri žlice svježe višnje sok. Čaša soka kuhati na vatru, miješati s škroba i 200 grama miješanih bobica (savršene crne i crvene ribizle). Zagrijte smjesu na vatru par minuta, zatim ga izvadite iz peći, dodajte 250 grama bobica, promiješati i pustiti svjež.

Video: Pie Recepti iz kiselog mlijeka

Ukrasiti bobica težina kolač desert površina i poslati u hladnjaku jedan sat. Kada će proći dodijelili vrijeme, izvadite kolač iz kalupa, stavite ga na pladnju i izrezati na dijelove.

čokolada desert

Uživajte originalnog Razveselite svoju obitelj i prijatelje. kuhati čokoladna torta sa bobicama, morat ćete biskvit bič pet jaja sa šećerom u čaši bijele pjene. Kup brašno prosijati kroz sito i pomiješati sa jajima. Split kalup nokautirati pergamenta, a zatim ulijte tijesto u nju. Zagrijte pećnicu i pecite ga na tortu oko pola sata.

Za pripremu kreme, toplina toplina na 250 grama mućenje vrhnje, dodati na njega 125 grama ribane čokolade i pričekajte dok se ne otopi. Zatim uklonite čokolade masu od vrućine i ohladite u hladnjaku.

Za pripremu krema morate pomiješati 20 grama brašna, 30 grama škroba, 50 grama šećera i tri jaja. Zatim dodajte na njega 250 grama vruće vrhnje, 250 grama mlijeka. Nastala mješavina se zagrije na toplinu bez vrenja. Kad se krema je obložen, izvadite iz topline i staviti da se ohladi u hladnjaku.

Spremni kolač rezati na pola, proširila se na prvi kolač krema i pokriti ga s drugom Korzh. Površina i strane kolač prljave vrhnje, ukrasite bobicama i pospite naribanim čokolade.

Torta „Berry”

Priprema ovog ukusnog deserta neće uzeti puno vremena. Recept je vrlo jednostavan:

• Povezivanje s odgovarajućom zdjeli dva jaja piletina, jedan i pol šalice šećera, malo hidratizirano soda, šalicu jogurta ili kiselog vrhnja, šalica svježih ili smrznutih bobica i pol šalice prosijanog brašna.
• Temeljito miješati tijesto, uliti u kalup i pecite dok učinili.
• Biskvit raspoloviti kolač, od kojih je svaka dobra mast kiselo vrhnje.
• Kolač ukrasite površinu ribanog halva i svježe bobice.

Palačinka desert s kremom

Kolači sa voćem a bobice se smatraju omiljena poslastica za djecu i odrasle. Dakle, nudimo vam ovaj recept:

• Peći tanke slatke palačinke na svoj omiljeni recept.
• Da bi krema, tuku s mikserom 125 grama jogurta, 250 grama mascarpone sira i dvije žlice meda.
• Kivi oguliti, izrezati na polutke, a zatim pomiješati voće sa svježim bobicama.
• Sada možete ići za prikupljanje tortu. Za ovu premazati palačinke kremom, staviti tanki sloj bobica i gornji poklopac Dvije palačinke. Ponovite ovaj korak dok ne ponestane sastojaka.
• Spremni obmazhte desert krema i ukrasite površinu bobice i voće.

Svadbena torta s bobičastim voćem

Ako se planira najvažnija svečanost u svom životu za ljetnih mjeseci, pokušati ukrasiti stol odmor prema sezoni.

Svadbena torta s bobičastim voćem je najbolje prikladan za tu svrhu. Naravno, za njegovu pripremu vam treba stručna pomoć, ali njegov dizajn možete smisliti sami. Vođeni vlastitim preferencijama - i vaši gosti će biti oduševljeni originalnim idejama.

zaključak

Nadamo se da ćete morati okus ljeta bobica kolač. S našim receptima možete pripremiti različite zanimljive slastica i iznenađenje izvornih novih okusa.