Salata od graha

Nutricionisti savjetuju uključiti u prehrani jela od graha

Veća vrijednost ovog prehrambenog proizvoda je da sadrži škrob, minerali, vitamini, proteini i aminokiseline. Grah također privlačna jer sadrži dosta vitamina E - prirodni antioksidans, koji pomaže u održavanju dobrog stanja noktiju, kože i kose. Budući da su mahune sadrže otrovne tvari, ne jedu sirovo. Protein grah dobro apsorbira. On sadrži vitalne tvari kao što su lizin, tirozin, i amino kiseline. Te tvari tijekom kuhanja teško izgubio, au konzerviranoj obliku zadržava se do osamdeset posto minerala. Grah može se kuhati kao prvi i drugi tečajevi, kao i razne salate.

Prije nego što napraviti salatu s grahom, potrebno je namakati neko vrijeme, a zatim se ocijedi voda. Nakon toga, grah su smješteni u širokom tavi, izlije u hladnu vodu i kuhano oko jedan i pol sata. Sol treba biti prije kraja kuhanja. Nema potrebe da se izlije puno vode, to samo treba pokriti grah. Za kuhanje graha potrajati dugo, ali kuhati glavno jelo ili salata s konzervirane grah je vrlo jednostavno - ukusno i zdravo jelo je stvorio u samo nekoliko minuta. Konzervirana grah tečaj može značajno smanjiti vrijeme kuhanja, ali okus je još lošiji pripremiti kod kuće. Grah se može koristiti u oba hladna i topla. U šalicu staviti masline, sjeckani paradajz i začine, grijana grah i sezonu s maslinovim uljem.

Video: Omiljeni recepti. Salata od graha.

Jeste li znali da je salata s grahom je vrlo korisno za one ljude koji žele izgubiti na težini? Prema sadržaju proteina produkta je alternativa mesu, ali unatoč svoje prehrambene vrijednosti, grah nije uzrok masne naslage. Debeli ljudi mogu kuhati posna salata s grahom. On svibanj biti poželjno pripremiti ovo jelo i lijen ili zauzet domaćice. Za pripremu ovog jela, trebat će vam konzervu graha. Mi smo ga prebaciti u čašu za salatu i dodajte sljedeće sastojke: prvo, nariban na grubo rende kuhana jaja, zatim tri ili četiri sjeckani kiseli krastavci. Da bi jelo oštriji broj krastavaca može se povećati. Nakon popaprite. To izgleda vrlo lijepo salatu crveni grah i žute i zelene paprike. Morate ostaviti nekoliko paprika krugove za ukrašavanje salata. Ostaje da pomiješati sve sastojke, sol i kiselo vrhnje. Na tanjur za posluživanje širenje zelenih listova špinat ili salatu, zatim grah salata na vrhu - kriške paprike i peršina lišća.

I ovdje je zanimljiv Salata od graha i krekeri. Uzmite jednu vrećicu bilo krekeri, konzervu graha, dva slanih ili svježih krastavaca, kockice, svježe bilje. Sve komponente pažljivo su pomiješani, dodajte protisnuti češnjak i majoneze zub. Neki ljudi vole kada Croutons škripanje. Da biste to učinili, što im je potrebno dodati samo prije hranjenja, tako da nisu ublažene.

Video: Kuhnovlog salata s grahom i kiselim krastavcima

Pravo iznenađenje za goste može biti vruća salata mahune i cvjetača. Složite povrće na tanjur, preliti tanki sloj majoneze na vrh leže tanko narezane rajčice i pospite bilo tvrdog sira. Nakon toga, na trenutak staviti jelo u mikrovalnu da se rastopiti sir, sir i poslužiti goste.