Lika Dlugach „dječji meni”: recepti

Naravno, svaki roditelj želi svoje dijete odrasti zdrav i jak dijete. No, za ovaj važan faktor je koristan, zdrav i uravnotežen dijeta. Dječji izbornik s Like Dlugach pomoć mame poboljšati malo hirovit apetit djeteta, da se preinačiti i obogatiti svoju prehranu i održavanje korisnost proizvoda u pripremljenu posudu.

Dijete i njegovi preferencije okusa

Koliko ludilo naći u prehrambene navike u djece. Neki glatko odbijaju probati novu i nepoznatu proizvod na njih, a drugi u bilo kojem nije htjela jesti povrće, a drugi mrze ribu, pa čak i do nosa s mirisom njega. To se često događa, čak i majke koji su od izuzetne kulinarske talente. Like Dlugach čiji recepti su uvijek kreativni i ne zahtijevaju posebne troškove, nosi sa ovim problemom.

Glavna stvar za zapamtiti je da je dijete, kao odrasla osoba, ima puno pravo na vlastite preferencije okusa. Like Dlugach smatra da strahovi zbog nedostatka potrebnih tvari u dijete koje, na primjer, koji se nalaze u mrkvi, jer on ne želi da joj se neutemeljenima. Dijete ima pravo da ne vole mrkvu, jer mu se nije svidjelo. Možda on to nikada neće u životu tamo. I apsolutno ništa da se to neće dogoditi. A kako da ne bude nervozan od nule, morate slijediti pravilo, koje kaže da djeca imaju pravo ne sviđa nešto iz proizvoda. Ovo je njegov ukus i preferencije. Samo vrijedno bliže izgled - nešto čak i jedna ili dvije određene kategorije hrane dijete ne pojede. Na primjer, nije jabuka, ali jede kruške i banane, ili odbije Hercules, ali u isto vrijeme rado apsorbiraju heljda.

Nekoliko načina da se sprijatelje s djetetom neatraktivne proizvode

„Jedite oči”

Prema Lika Dlugach prvo svakako je potrebno kako bi bili sigurni da dijete odbija jelo, jer hrana nije svidjelo, ne zato što je loše od njega. Uostalom moguće, kao što je dosljednost proizvoda jednostavno izaziva nevoljne spazme - previše mekan, pijan, žele-kao i drugi. Također, dijete može ne sviđa boja proizvoda, iz koje je vraćaju nakon nos. Na primjer, piletina, izrezati na čudne komade na tanjuru na dijete ne može samo nazvati apetit, ali cijeli pečena piletina s zlatnim kore - lako. Postoji ogromna vjerojatnost da ako je dijete spremno za „jedu očima”, on će sigurno pokušati ublažiti.

Priča o proizvodima

Dijete svibanj ištanje to znati što je moguće više o proizvodu - kao što je učinjeno, uzgaja, proizvedena, pripremljena i tako dalje. Like Dlugach čiji recepti su sve dobivanjem popularnost među majkama, uvijek dolazi na ovo pitanje temeljito. Prema njezinu mišljenju, to je u tom smislu pomaže zajednički shopping izlet. Odabirom određene namirnice, svakako objasniti svoje dijete njihovo podrijetlo. Takav lanac interesantnih i uzbudljivih događaja, kao što su odabir proizvoda, uvođenje, nabavu, isporuku do kuće, pranje, kuhanje, može postati poticaj za težak nešto novo, čak i za najzahtjevnije dijete.

Video: Dječji izbornik (kanal "MAJKA")

pouka

Drugi način - to je dobar primjer. Ako postoji nešto s velikim apetitom, a hvalio kvalitetu okus korištenih proizvoda, pa čak s vremena na vrijeme povući miris hrane, ali to ne predloži da pokuša to dijete - ne postoji skeptičan dijete ne može držati, te će ištanje to probati ovaj ukusan čudo da vodio drugi tako oduševljeni.

kuhanje zajedno

To bi trebao dovesti dijete u procesu kuhanja, kao i na licu Dlugach, dati mu priliku da se san, da dodate nešto novo na prethodno poznat jelo. Napravite korak po korak čarobnjaka klase hvatanje djelovanje na kameri. Tu je svakako nitko ne može odoljeti iskušenju da pokušaju stvaranja vlastite ruke.

Lika Dlugach "Dječji izbornik": recepti. Finski juha losos

Divan, vrlo jednostavan za pripremu juha.

sastojci:

• file lososa i pastrva - 300 g (losos juha i dobiven je zasićeni masti);
• krumpir - 3 komada. srednja;
• luk - 1 male ili velike polovice;
• kopar - mala greda;
• 20% krema - 150 ml (krema sa sadržajem masti od najmanje 20% se sklupčati);
• Voda - 1,5 l;
• sol.

Priprema:

1. Potrebno je sitno nasjeckati luk i kopar. Krumpir, oguliti i izrezati na kockice.
2. Kopar, krumpir i luk treba staviti u lonac, dodati vodu i dovesti do kuhati. Kuhati dok ne omekša oko 7 minuta.
3. Dok se priprema povrće, riba mora biti oprana, suhom krpom da uklonite kosti, izrezati na kockice od oko 2 cm u promjeru, staviti u juhu. Kuhati još 5 minuta, posolite.
4. Nakon toga slijedi Ulijte kremu, dovesti do kuhati i ukloniti iz topline.

Mesne okruglice u umaku od rajčice

I još jedan odličan recept iz „izborniku dječje” serije. Like Dlugach preporučuje kuhanje ovo jelo, citirajući Carlson iz bajke „The Kid i Carlson”. To je jedno od omiljenih jela zabavnih čovjeka s motorom. Dijete će vjerojatno želite probati.

sastojci:

• pile - 600 g;
• Jaje - 1 kom;
• Luk - 1 kom;
• kruh - 3 kriške;
• Češnjak - 1 češanj (češnjak okus ako se ne sviđa, možete to učiniti bez njega);
• biljno ulje;
• maslac - 20 g;
• frayed konzervirane rajčice - 500 ml;
• 20% krema - 50 ml;
• šećer - 1 žličica;
• sol.

Video: Dječji izbornik. Korisno bombona, keksi sa zobenim pahuljicama, sladoled bez mlijeka

Priprema:

1. Treba rezati u koru kruha, potopiti u vodi, iscijediti. Pileći file, češnjak (ako je potrebno), luk, kruh, samljeti u stroju za meso ili miješalica. U dobivenu mljevenog jaja, sol i zamijesiti dobro.
2. Mljeveno mesne okruglice trebaju oblikovati maksimalni promjer 3 cm. To je lako učiniti uz pomoć žličice. Mesne okruglice trebate brzo pržiti u biljnom ulju sa svih strana, ali tako da su samo malo porumeni, a ne pržena kroz.
3. Zatim morate staviti mesne okruglice u tavi. U medvjed tople kašaste rajčice, dodajte ih u maslac, šećer, vrhnje i sol. Onda smo dobili potrebno sipati umak mesne okruglice i pokrivena su onda oni, u trajanju od 30 minuta.

Video: Dječji izbornik. Topla salata s suluguni, francuski harmonika, tiramisu beba

Rezanci s povrćem

Ali ovo jelo za šareni i jednostavan za pripremu a posebno voli Like Dlugach. Dječji izbornik, koji receptima, to je napomenuti, sve zabavno i lako, ne zahtijeva puno vremena.

sastojci:

• rezanci - 250 g (može se upotrijebiti bilo - pšenica, ječam, raž);
• Luk - 1 male ili velike pola;
• tikvice - 1 kom;
• Mladi tikvice - 1 kom;
• srednja mrkva - 1 kom;
• Kineska salata - 2 velike list;
• biljno ulje - 5 žlice. žlice;
• sezamovog ulja - 1 žlica. žlica;
• umak od soje - 3 žlice. žlica.

Priprema:

1. Tikvice, mrkva, salata i squash treba izrezati u trake i luk na pola prstenje.
2. Zagrijte ulje u tavi s visokim odbora, pržiti luk dok ne transparentan. Zatim dodati ostatak povrća i pržiti sve zajedno, stalno miješajući, još 7-8 minute.
3. Rezanci trebaju kuhati, odbaciti u cjedilo, a zatim ispere s hladnom vodom.
4. Dodaj u naftnoj i soja umak povrće sezama do kuhati, staviti rezance, promiješati i držati vatru za još 3 minute.

Važno je napomenuti da je puno savjeta o tome kako napraviti dijete zanima ovaj ili onaj hrane, kao i jednostavna, brza jela, Lika Dlugach opisao u svojoj knjizi „Kako hraniti bebu?”