Kvasac "Evita": mišljenja. Suhi kvasac „Evita”: instrukcije, pripreme

Početna iscjeljivanje mliječni proizvod

Prehrambenih svojstava kvasca

Starter kultura ima visoku biološku aktivnost. Ona sadrži brojne vitalne važnosti za ljudsko dijelova tijela. Među njima su:

Video: Recept ukusne zdrave i domaće jogurt u kvasac Evitaliya u spor kuhalo

• organske kiseline;
• aminokiselina;
• vitamina A, B, C, E;
• folna kilotu;
• makro- i elemenata u tragovima - kalcija, kalija, magnezija, željeza i mnogi drugi;
• vrijednih proteina;
• masti;
• ugljikohidrati.

Sve ove supstance savršeno kombinira kvasac „Evita”, recenzije ga u najpozitivnije. Proizvedeno na svojim temelj mliječnih proizvoda u potpunosti apsorbira u tijelu i sadrži terapijsku dozu vitamina C. ima slično pasti dosljednost, svjetlo slatkog okusa, pogodno za casual blagovaonom, kao i za sve građane, uključujući djecu grudnichkovogo dobi.

Terapijske i profilaktičke sferu utjecaja

Suhi kvasac „Evita” je slična u svojstvima za druge slične proizvode, ali ima više hranjive vrijednosti u tijelu i pomaže da liječe patologija kao što su:

• Dysbacteriosis.
• Bolesti želuca i crijeva, kao što su gastritis, kolitis, čireva, enteritis, akutne crijevnih infekcija.
• Anemija.
• Bolesti kože (atopijski dermatitis, neurodermatitis, akne);
• Povreda kardiovaskularni sustav.
• Šećerna bolest.
• Spušteni imunitet.

Uz redovitu uporabu unutar proizvoda jača imunološki sustav, povećava otpornost na virusne infekcije, uklanja toksine iz ljudskog tijela, kolesterola, soli teških metala, radioaktivnih tvari, povećava razinu hemoglobina u krvi, obnavlja mikrofloru probavnog trakta.

Kao što je učinkovita preventivna mjera primijenjena „Evita” (kvasac), recenzije liječnici kažu o učinkovitosti njegove primjene u području gastroenterologije, ginekologije, alergije. To sprječava pojavu dysbiosis tijekom liječenja antibioticima zaraznih bolesti. Uspješno se koristi u pedijatriji.

Video: Bifilak Active - Kvasac za pripremu fermentirani mliječni proizvod iz Faberlic

Dopušteno koristiti svoje djece, što je godinu dana. Ti bebe koje su dojene se savjetuje uvesti proizvod u prehrani nije se osmi mjesec, čak i kao treći hranjenja. Bebe na umjetno hranjenje i mješoviti ga dodati tek nakon godinu dana. Proizvod nije prilagođen za količinu proteina, tako da je sir po toj osnovi mogu koristiti ne ranije od 6 mjeseci starosti.

Kvasac „Evita”: Pripravak

Efikasnost kvasca tijela zbog kompleksnog sastava.
Kiselost gotovog sirutke je 70-80 ° T, količina krutine u rasponu od 9,2 do 11,6%, vitamin B skupina dolazi 0,002 mg po 100 g proizvoda. Energetika - 40-60 kcal.

To može biti pohranjen pri + 10 ° C do + 20 ° C 4 mjeseca, od 0 ° C do + 10 ° C - 12 mjeseci.

kliničke studije

Test fermentirano mlijeko „Evita” proizvoda koji su uključeni brojni medicinske organizacije, ovdje su neke od njih:

• Akademija medicinskih znanosti Reda Lenjina.
• Moskva institut za pedijatriju.
• Zavod za dječju Gastroenterology Nižnji Novgorod.
• Glavni Medicinski odjel Grada Moskve.
• Grad bolnica № 56 grada u Moskvi;
• Odjel za zdravstvo u Moskvi.
• Grad specijalizirana poliklinika № 156 u Moskvi.
• Ministarstvo zdravstva.
• Ruski State University Medical.

Dobar rezultat daje neophodnu pripremu „Evita”. Kvasac, recenzije o liječnicima da samo pozitivno, pripremljenih u toku studija u skladu s uputama. Svi ispitanici konzumirali mliječne proizvode na temelju toga dva puta dnevno za 100-150 grama. Oni su pokazali poboljšanje apetita i boje kože, smanjuje sindrom obloženog jezika, normalizira rad probavnog trakta, lijevi bolovi u trbuhu, povećanje razine hemoglobina. Neki kritičari su primijetili porast vitalnosti, poboljšanje zdravlja, smanjenje netolerancije na laktozu, masne hrane. Smanjena akne, neurodermitis simptome. Brzo izliječiti rane i pukotine. Vraća crijevnu mikrofloru, nestao dysbiosis. Udobno je bolesnik s ulkus i gastritis.

Antibiotska aktivnost proizvoda, tako da je moguće da ga primjenjuju lokalno za liječenje gnojnih procesa, kandidijaza, cervikalna erozija zabilježen. Subjekti primijetio lijep delikatan okus vrenje. Netolerancije produkt otkriva samo mali broj ispitanika (1-2%). To se očituje alergijskih osipa na koži, mučnina, tutnjava u trbuhu, proljev. Prihvaćanje proizvoda od tih osoba je prekinut.

Kvasac je preporučeno od strane stručnjaka kao dodatak prehrani i zdrave hrane, osobito u bolesti probavnog trakta.

Kvasac „Evita”: kuhanje

Da biste iskoristili prednosti koje nudi ovaj fermentirani mliječni proizvod, potrebno je kupiti i pripremiti kako treba.

Za proces pripreme će vam:

• Emajlirani spremnik.
• Žličica i žlica.
• Termos.
• Staklenku s poklopcem.

Prije nego što možete koristiti jela treba oprati i sterilizirati. Za pripremu tekući kvasac je potrebno da zaliha robe gore na kravlje mlijeko. To može biti čvrsta i suha. emajl keramika treba izliti šalicu kuhano mlijeka (250 grama) i ohladi se na temperaturu od + 40 ° C Otvorite bočicu sa suhim proizvod „Evita”. Kvasac vodič obraća pažnju na njega, trebao bi biti razvod 2-3 žličice kuhano mlijeko, onda morate zatvoriti staklenu bocu i protresite dok se prašak potpuno ne otopi. Kuhani dodati tvari u pripremljenom mlijeku. Svi sastojci su temeljito promiješati sa žlicom. Fermentirano mlijeko sipati u termos i ostaviti tamo 14-17 sati dok gustom ugruška. Prije nego što sipati u posudu, ugrušak promiješati uznemirenost i jela, nakon što je izlio u starter, čvrsto pokriti i rashladiti. Nakon šest sati je proizvod spreman za konzumaciju.

Od „Evita” moguće je pripremiti ne samo starter, ali i fermentirani mliječni proizvod. Za te svrhe treba kuhati jedan, dva ili tri litre mlijeka, ovisno o tome koliko proizvod izračunava kuhanje i ohladiti ga do + 40 ° C C ukloniti mliječne pjene i dodati, u skladu s udjelom od 5, 10 ili 15 žlice razrijeđene u bočice kvascem. Proizvodi se mogu miješati temeljito očistiti žlicu i posudu mlijeka, zatvorite poklopac čvrsto zamotajte papir, tkaninu i staviti na toplo mjesto. Fermentacija je trajalo 5-8 sata da se formira gusta gusta ugrušak. Tada je proizvod još pet sati treba staviti u hladnjak, nakon čega je spreman za upotrebu.

Video: Kiselo Evita, domaći jogurt Biolayf "proljeće zdravlje"-Video od Irina Leshchenko.

Gotova kiselo tijesto se može koristiti više puta za novi dio fermentirani mliječni proizvod, ali je broj takvih manipulacija ne bi trebalo biti više od pet. Za novi proizvod je pohranjena malu količinu već kuhane kvasca temelju 5 žlica po litri mlijeka. Kapacitet poklopca i ukloniti za pohranu u hladnjaku.

Okus fermentiranog mlijeka hrane se pretvara nježan i ugodan, a to podsjeća na dosljednost kiselo vrhnje. U skladu sa hranom propisa proizvoda nije kiselo i može se čuvati na +2 do + 8 ° C do deset dana.

Nakon što ste pripremili mliječnih jela, ona bi trebala biti korištena ispravno. Kiselo tijesto mliječna „Evita Rose” se može koristiti u jutro za doručak, u podne ili na večeru, zamjenjujući jedan od obroka. Jer jednom trenutku ne smije konzumirati više od 200 ml. Kao dodatna snaga treba uzeti ujutro, navečer i ručak za 20 minuta prije jela, u iznosu od 100-150 ml.

Ostali proizvodi na bazi kiselog tijesta

Gotova kvasac ne može samo piti, ali i da se pripreme na temelju nje su ukusne i zdrave namirnice poput sira i vrhnja.

Za pripremu skuta je potrebno da se fermentirani mliječni proizvod, pripremljen na temelju kvasca „Evita”, i stavio ga u vodenoj kupelji pola sata odvojiti serum. temperatura procesa ne smije prijeći + 60 ° C

Nastala gusta ugrušak izrezati u male kvadrate, cool u hladnu vodu, odbaciti u gazu i ostaviti da se ocijedi. Kad je sav sirutke je isušen, gruša se stavlja u hladnjak i ohladi na temperaturu od + 10 ° C Nakon toga se može jesti. Kao skuta sigurno pohraniti na sedam dana na temperaturi od 4 ° C ± 2 Sadrži proteine, masti i bakterija propionske kiseline.

Serum, koji ostaje nakon sirom, također, može se pojesti jer je zadržao sve vrijedne tvari: aminokiseline, vitamine, soli i elemenata u tragovima. Osim toga, ona sadrži mliječne kiseline kao što su mravlja, limunska, maslačna, a hlapljive masne kiseline. Takav proizvod se probavlja gotovo 100%.

Kvasac „Evita ruža”, koji razmatra potvrditi svoje blagotvorno svojstva, koristi se kako bi ne samo sir, nego sir. To zahtijeva skuta dobiven od kvasca, koji je slani okus i obogaćuje Sortiranje začina. Nakon što je stavljena pod pritiskom - i nakon 5-6 sati, dobiva hranjiv domaći sir.

Pripremiti krema će trebati suhi proizvod „Evita” iz koje će se nadalje pripraviti tekući kvasac, i vrhnje za 10% masti. Prvo, morate pripremiti starter, a zatim ga dodati u kremu po stopi od 4-5 žlice po litri. Fermentirani krem ​​staviti u termos na 14-15 sati, a zatim je stavljena u posudu i staviti u hladnjak, gdje su još uvijek stoje šest sati. Nakon toga, proizvod je spreman za upotrebu.

Kvasac „Evita Ruža”: koristi se u kozmetici

Kvasac je dobar, ne samo kada se proguta, ali također može postati nezamjenjiv u kući kozmetika za pripremu raznih maski.

Maska za suhu tipove kože

Pola žlice kiselo, kuhana na proizvod „Evita Rose” s dodatkom 10% krema, potrebno je samljeti s jedne piletine žumanjka i dodati 0,5 žlica bilo biljnog ulja. Smjesu treba nanijeti na lice, vrat i dekoltea, ostavite pet minuta i isperite vodom.

Maska za masnu tipove kože

Za njegovu pripremu uzima kvasac „Evita Rose”, mišljenja, od kojih dokazati učinkovitost proizvoda u mnogim područjima, a pomiješana sa sitno mljevenje zobeno brašno. Maska se primjenjuje za pet do deset minuta na koži, nakon čega se isprati vodom.

piling maske

Kiselo vrhnje na bazi kiselog tijesta treba miješati s tla zob, grah ili kave. Ove komponente su abrazivne čestice koje ljuštiti mrtve stanice kože. Sastav se nanosi na lice i prstima masira 1-2 minute trljanje kože. Zatim sredstvo voda ukloni.

Hranjiva maska

Pogodno za suhu, normalnu i starenja kože. Da biste ga pripremili, morate uzeti žličicu svježeg sira, pripremljena na temelju „Evita” proizvod, dodajte istu količinu biljnih ulja i soka od mrkve. Nanesite smjesu na lice, vrat i prsa, gdje ostaviti 15 minuta, zatim isperite vodom.

umirujuće maska

50 g svježeg sira smije miješati s 25 g kiselog vrhnja i dodati im šlag na pjeni proteina. Ostavite da djeluje 15 minuta, a zatim isperite lice vodom.

Grešaka tijekom pripreme produkta

Proizvodi na bazi kiselog tijesta „Evita” je nesumnjivo dobar, ali ponekad je njihov okus ostavlja puno da se željeni, a učinak njihove uporabe ne postoji niti jedan koji bi trebao biti. Činjenica da su svi ti problemi mogu biti posljedica zlouporabe njihovu pripremu.

Ovdje su neke nijanse koje treba uzeti u obzir:

• Temperatura za fermentaciju mlijeka trebala bi biti 40 ± 2 ° C, jer ako je ta brzina do 60 ° C, sve korisne bakterije su ubijeni, a loše mlijeko skvashivaetsya.
• Temperatura tijekom kuhanja mlijeko u smjesu ne smije pasti ispod 30 ° C, budući da proces fermentacije u ovom slučaju zamedlitsya- mliječna suspenzija treba zagrijati na 40 ° C + kupelji.
• Intermedijer način temperature (između + 40 ° C i + 60 ° C) za odvajanje seruma procesa i povećava kiselosti proizvoda.
• Konačni rezultat ovisi o pripremi mlijeka, njegov sadržaj masti i stupanj onečišćenja.
• Mlijeko u procesu fermentacije je zabranjeno da se izlije.
• Kiselost kiselog tijesta je poboljšana ako je duža nego što je navedeno u uputama, nalazi se na toplom mjestu.
• Prije fermentacije sirutke u bočici treba pažljivo potresen do potpunog otapanja praška.

Ključ za uspjeh događaj - to je evidenciju o svim gore navedenim detaljima i usklađenost s propisima, kao i visokokvalitetnog starter „Evita”. „Grimm H” - je jedini proizvođač koji mora biti naveden na bocu. Informacije na bilo koji drugi dokaz petljanja s proizvodom.

Troškovi robe i provedba točke

Nije tako lako kupiti proizvod kao kvasac „Evita”. Moskva - to je jedina regija gdje se može kupiti u nekim trgovinama, a ne samo u obliku suhog praha, ali u krajnjoj tekućini. prodali u glavnom trgovačkim centrima „Taganki” i „Shtaer Chertanovo”, doo „Apetit” ekoferme na Veshnyakovskaya trgovini „Zhemchuzhinka” (Trgovina odjel), trgovački paviljon na Ryazan Avenue, trgovina „Proizvodi” na stanici metroa „Akademski” trgovina „Pohudeyka”, doo „Grimm H” dućan „Pomozite sebi”, kulturno središte „Moskvich”, doo „Sanfud” ljekarna „Farmir” centar „Izmailovskaya sajam” i drugim mjestima.

Trčanje predstavnici tvrtke iu velikim gradovima Rusije, kao što su St. Petersburg, Tambov, Irkutsk, Nižnji Novgorod, Uljanovsk.

internet trgovina u kojoj svaki građanin Ruske Federacije može naručiti takav proizvod na službenim internetskim stranicama društva, kao kvasca „Evita”. Cijena za jedan paket od 10 komada je 1650 rubalja, uz kupnju 20 komada cijena jedne boce jednak je 145 rubalja. U drugim trgovinama cijene su različite, jedna staklena boca traži od 150 do 500 rubalja.

Kvasac „Evita”: potrošačke recenzije

Proizvod „Evita” je relativno nov, ali to je već stekao određenu popularnost. Mišljenje o tome puno, a oni su uglavnom pozitivni. Neki kažu da je to jednostavno božanska kvasac, u mogućnosti ne samo za liječenje gastrointestinalnih oboljenja, ali i SARS, gripa, prehlada. Da se ubaci u nosa i grla, koja se koristi kao sredstvo za vanjski upalnih bolesti kože. Iako je jedan proizvod nije u stanju nositi se s bolešću, ali u kombiniranom liječenju on igra važnu ulogu. Neki od kupaca su pripremljeni iz „Evita” kefira, kiselog vrhnja i ostalih mliječnih proizvoda, u skladu s njima, oni ispasti mnogo ukusniji od trgovine. Većina napomenuti da je zdravstveno stanje poboljšalo nakon njegove uporabe, prilagoditi metabolizam, normalizirani stolice, otišao težine osvježio ten. To se koristi za liječenje dysbiosis „Evita”. Kvasac u ljekarnama nije na prodaju, ali se proteže samo kroz vlastitu veliko i maloprodajne mreže, tako da nije uvijek lako da ga kupi.

Video: sir starter, pepsin - renin Meito

Postoji kategorija ljudi koji nisu uspjeli pripremiti proizvod u skladu s uputama, a izlaz formira tekuću tvar, a ne kao gotov starter, ali nije dovoljno. Malo i onih koji ne vide smisao kupnje proizvoda i ne smatram da je korisno. Uglavnom svi koji ispostavilo se pravilno pripremiti fermentirani mliječni proizvod, oni su bili zadovoljni, jer to nije samo zdrav i hranjiv, ali i ukusno. Ako ćete potrošiti starter rijetko, obično je dovoljno za jedan mjesec od mjehurića sredstava "Evita",

Kvasac, negativni mišljenja o liječnicima koji jednostavno nisu dostupni, stekao tisuće obožavatelja diljem Rusije i pomogao lijek više od jedne bolesti.