Sve što je potrebno je lignja poznato da kalorijska samo svidi!

Sada ćemo se usredotočiti na morskim plodovima, kao što su lignje. Kalorija ih tako male da lignje su idealni kao dijeta hrana. Ali to nije važno u ovim plodovima mora. Ali neka je red.

Među svim morskog života lignje su najsigurnije hrana. Oni sadrže velike količine aminokiselina i fosfor. Protein koji se nalazi u lignjama savršeno asimilirali u ljudskom tijelu. Ovi predstavnici morskog svijeta znatno razlikuje od kopnenih životinja u njihovom sastavu i njihov sadržaj biološki aktivnih tvari.

U lignje su prisutni u izobilju arginina i lizina, koji su vrlo važni za tijelo djeteta. Meso lignje je pun puno taurina, koji je u mogućnosti smanjiti razinu kolesterola u krvi. A to je važno za prevenciju ateroskleroze. U dodatak taurin regulira krvni tlak, doprinosi sužavanje arterija, smanjujući broj neutralne masti u krvi i poboljšava tzv „noćni” vid.

Kalmar sadrži selen i vitamin E, koji pomaže pretvoriti eikosapentaenoične kiseline u prostaglandina u ljudskom tijelu. Nakon njega se soli teških metala vezan i neutralizira.

Lignje, koje u velikoj mjeri ovisi o sadržaju kalorija njihove metode pripreme, sadrže gotovo bez masti. Većina nutricionisti preporučuju zamjenu konvencionalnih meso životinja je lignja. To je prije svega zbog činjenice da u svom sastavu prisutni u velikoj količini mangana, željeza, kalija, joda, kalcija, fosfora i vitamina C i B.

Ako mesa lignje redovito jede, značajno smanjuje razine kolesterola u krvi, smanjenje krvnog tlaka, izvedene iz ljudskog tijela soli teških metala i toksina. Ono što je zanimljivo, čuva vas mladi i ne smanjuju zbog vitalnosti tijela lignje mesa, već naprotiv, znatno povećao.

Lignje, kaloričan što je samo osamdeset i šest kalorija po sto grama proizvoda, može biti temelj koliko zdrave prehrane i prehrane. I kako mnogi od njih sve vrste jela možete kuhati!

To jednostavno kuhana lignje, što je vrlo niske kalorijske, a to je sto deset kalorija po sto grama proizvoda. Lignje mogu biti pržiti ili kosu. Dimljeni lignje, što je nešto veći kaloričnu vrijednost nego što je kuhana, odnosno dvije stotine šezdeset tri kcal, posebno je ukusna. Međutim, njihovo meso u bilo kojem obliku karakterizira prekrasan okus. Oni su savršeno u kombinaciji s grahom, raznih žitarica, povrća, pa čak i ribe.

Ali prije nego što pripremiti lignje, a oni još uvijek trebaju steći. Ovdje stoji jedno goruće pitanje, kako ih odabrati. Vrlo je važno kupiti takve karkase lignje, koji nisu podvrgnuti sekundarni zamrznuta. A pogledaj ovo vrlo jednostavno. Lignje treba lako odvojiti od jedne kune. Ako ne, odustati takvu kupnju. Bilo je jasno povrijeđena uvjetima skladištenja. Ne manje važno je boja mesa lignje. To bi trebao uvijek biti bijela, bez obzira na boju filma pokriva mrtvog lignje.

Pa, sada si kupio ove predstavnici morskog svijeta. Sada oni moraju očistiti. Da biste to učinili, suprotno uvriježenom mišljenju, uzdužno lako. Samo nokautirati lignje u zdjelu i prelijte kipućom vodom. Ogulite film odmah zgrušati, dok je preostali dio uklonjen pod tekućom vodom. Možemo ukloniti samo jedan akord i sve utroba, pažljivo isperite lignje leš, i možete početi kuhanje.

Lignje, koje smo pogledali kalorija nešto viša ukusna u bilo kojem obliku. Vi ste slobodni pokupiti recept kuhanje, od kojih je veliki broj. Probajte, eksperiment, uživajte. I znam da ne jedu samo jelo je odlična, ali i vrlo korisno!