Kako kuhati pakao kod kuće: tri recepte

Znate li kako se pripremiti hren? U ovom članku donosimo nekoliko popularnih recepata za grickalice hrena korijena.

Kako pripremiti hren kod kuće: prvi recept

Nudimo proučiti osnovne verzije kuhanje zalogaje hren. Na zahtjev i po ukusu je moguće dodati slatko i / ili duhovit papar, ocat, šećer. Trebate sastojke:

• zrelih rajčica - 3 kg;
• hren - 250 grama;
• svježi češnjak - 250 grama;
• sol i šećer - po želji.

Priprema Tehnologija

Rajčice operite i utrljajte kroz mljevenje mesa. Ogulite ne može biti uklonjena. Hren potopiti u vodi, očistite pripremljenih komada samljeti u stroju za meso. Za snažan okus korijena nije uzrok suze, staviti na ormar plastičnu vrećicu (to je lako osigurati normalan gumicom). Češnjak očistite i pomicanje kroz mljevenje mesa. Miješati sve sastojke, po želji, izlije soli i šećera. Lay snack na staklenke i staviti u hladnom. Nakon nekoliko dana pakla će steći pravo kolač okus i aromu. Poslužuje se na stolu, iskusan kiselo vrhnje, majoneza ili naribanim jabukama. Dobar tek!

kako pripremljeni hren u kući: drugi recept

istražiti recept Hren s repa. Trebat će vam:

• hren korijena - 3-4 komada;
• Svježe repa - 1 komad;
• pitke vode - čaša (200 ml);
• sol, šećer, ocat - na okus.

Priprema Tehnologija

Očistite i operite korijenje hren. Zamotajte ga u vrećicu i stavite u zamrzivač na oko pola sata. Nakon toga, samljeti ih u većoj ili mljevenje. Kuhati vodu i nakon toga se ohladi do trideset stupnjeva. Dodati sol, šećer i malo octa. Okus bi trebao želite. Operite, ogulite i nasjeckajte svježe repe. Sipati povrće slane vode i zadrži je tijekom 10 minuta. Zatim pritisnite s isjeckan repa sve sok. To treba miješati s korijena hrena. Ne previše daleko od količine tekućine - hren užina ne smije biti tekuće. Spread preljev na staklenke, vijak kape i pohraniti u hladnjaku. Poslužite uz meso ili ribu. Dobar tek!

Kako pripremiti hren: treći recept

Za začinskim hrena začinima, trebat će vam sljedeće proizvode:

• crveni zrelih rajčica - 2 kilograma;
• Paprike - 1 kilogram;
• svježi češnjak - 300 grama;
• Feferon (patrone) - 300 grama;
• hren korijena - 250 grama;
• sol i ocat - po želji.

Kako kuhati pakao kod kuće: instrukcije

Za brušenje sastojke morate usitnjavanje mesa. Operite rajčice. Ogulite slatke i vruće paprike iz sjemena i stabljike. S češnjakom, uklonite ljuske. Hren korijena upije i struže nožem. Svi proizvodi su naizmjenično nadjev. Dodajte sol i ocat, dobro izmiješati. Raširena na čistu obalu, u blizini konvencionalnim poklopcima. Imajte hladno. Ovaj recept je namijenjen za 3 litre gotov začin. Ako niste ljubitelj slano i ljuto, a zatim smanjiti količinu soli i feferon. Sada znate kako se pripremiti hren kod kuće. Grickalice mogu se širiti na kruh, serviranog s mesom. Dobar tek!