Tijesto za pržene pite na jogurt: recept

Tijesto za pite pržene

Mi radimo brzi test na jogurt za pržene pite

Postoje mnoge opcije za kuhanje tijesto za pite. No, najbrži i najlakši je onaj koji uključuje korištenje jogurt. Međutim, treba napomenuti da je takav okvir je prikladniji za pržene proizvode. Ako želite peći kolača u pećnici, predlažemo da se osnova korištenja kvasac.

Video: dizanog tijesta na jogurt. kolači s jajima i mladi luk. kolači s jajima i mladi luk.

Dakle, trebamo:

• kefir kradljivac masti 2.5% - puni stakla;
• Suncokretovo ulje bez okusa - ½- stakla;
• bijeli šećer srednja - velika žlica;
• Soda blagovaonica - mala žlica nepotpuna;
• iodized sol - žličica;
• Svjetlo prosijan brašna - 3 šalice.

mesim osnova

pržena tijesta pite na kefir To je učinjeno brzo i jednostavno. Prvo, morate sipati u zdjelu mliječnih pića i malo ga zagrijati na vrlo laganoj vatri. Nakon toga, jela koje želite ukloniti iz peći i stavite ga u sode bikarbone. Intenzivno se sastojci pomiješaju veliku žlicu, trebali pričekati dok se jogurt ne prestaje pjene. Nadalje, potrebno je da se izlije soli i šećera i izlije suncokretovo ulje bez okusa. Na kraju procesa postavljanja temelja potrebno svjetlo brašno, prethodno prosijano u situ.

Kao rezultat toga, te bi trebao dobiti vrlo mekana i lagano se lijepi za dlanove tijesta za pržene pite na kefir, koji moraju biti prekrivene gustom krpom i držati toplo ¼- sati.

Kako oblikovati kolače?

Tijesto za pržene pite na kefira je vrlo dobro reagira na modeliranje. Za oblikovanje proizvoda koje treba otkinuti se od zajedničkog tla, a zatim uvaljati ga u ne baš debele, ali ne i tanki kolač. U budućnosti, u središtu je potrebno staviti bilo koji nadjev. Nakon tog ruba baze mora biti čvrsto stegnut prste.

Pržiti u tavi

Ukusna tijesto za pržene pite na kefira vrlo brzo kuha na štednjaku. Štoviše, on postaje bujna nakon toplinske obrade, mekom, ružičasti i vrlo ukusan.

Prije nego što počnete prženje pljeskavice na tavi morate sipati dovoljnu količinu masti (povrća). Idealno bi netko, ako je ulje pokrije dno posude od 1.5 ili 1 centimetar. Nakon dovoljnog toplo-pan, to bi trebalo obratiti staviti sve kolače napravljene na temelju kefir.

Fry je jedna strana proizvoda, što im je potrebno da se okrene i pripremiti točno na isti način. Treba napomenuti da je ovo tijesto ne apsorbiraju puno ulja, a time i Patty nije jako masna.

Pripremite tijesto za pržene pite na jogurta i kvasca

Sada znate kako napraviti kefir tijesto za pržene pite. Međutim, treba napomenuti da se može pripremiti na drugačiji način. U tom slučaju, trebate torbu suhi kvasac. Uz zahtjev te će se pretvoriti ovaj sastojak više bujna i delikatna tijesta koji čini kolači ljepše, ukusna i srdačan.

Video: Pržena pite na kefir s krumpirom

Dakle, sastojci:

• kefir kradljivac masti 2.5% - 2 puna stakla;
• Suncokretovo ulje bez okusa - ½- stakla;
• bijeli šećer srednja - velika žlica;
• suhi kvasac - mala vrećica;
• iodized sol - žličica;
• Svijetla brašno prosijano - tri čaše.

Mesim kefir kvasac baze

Prije nego mijesiti tijesto za pržene pite, morate pripremiti zakuhati. Za ovu fermentiranog napitka potrebno je sipati u željeznoj posudi i malo zagrijati na najmanjoj vatri. Dalje u kefir treba otopiti potpuno bijeli šećer, prelijte cijelu vrećicu suhog kvasca i staviti nekoliko velikih spoonfuls brašna. Pomiješajte sve sastojke žlicom, oni moraju pokriti s ručnikom i ostavite bateriju u blizini vruće za pola sata. Na kraju tog vremena trebali imati bujnu i prozračan tijesto, u kojem je nalijevanje suncokretovo ulje bez okusa i postepeno sipati sol i sve ostalo brašno.

Kao rezultat miješanje komponenata što je potrebno da biste dobili mekano tijesto, malo palicu za ruku. To je postignuto željeno stanje, potrebno je pokriti s poklopcem ili krpom i ostavite u toploj sobi 40 minuta. Nakon tog vremena tijesto će dobro rasti i bit će u potpunosti odgovara za oblikovanje pljeskavica.

Kako stvoriti proizvode i pržiti ih u ulju?

Oblikovati kolači od kefira kvasac baza trebala bi biti isti kao u prethodnom receptu.

Poluproizvodi moraju biti spremni da stavite u vruće ulje i pržiti sa obje strane dok ne porumeni. Kao rezultat toga, možete dobiti vrlo bujna i ukusni kolači koje treba odmah primijeniti na članove obitelji, zajedno sa šalicom slatkog čaja.

Izrada tijesto za kolače

Jesi li ikada tijesto za pržene pite s kefir u kruh stroj? Recept ovog okvira bit će sada predstavljen na svoju pozornost.

Dakle, trebamo sljedeće proizvode:

• kefir kradljivac masti 2.5% - puni stakla;
• srednja svježa jaja - 2 kom.,
• iodized sol - ½- desert žlica;
• srednja bijeli šećer - mala žličica;
• Soda blagovaonica - mala žlica nepotpuna;
• Svijetla brašno prosijano - 2 šalice.

Video: pržena pite na kefir. Recept pljeskavice na kefir.

proces gnječenje

Kruh - to je vrlo korisno za kućanice uređaj u kojem je moguće ne samo ispeći ukusan domaći kruh, ali i za pripremu bilo kojeg tijesta. Da bi pomoću njega temelj za pite, morate staviti sve gore navedene sastojke u zdjelu, a zatim iznio program za miješanje u željeno vrijeme.

Nakon tog razdoblja tijesto je glatka i takva dosljednost koja vam je potrebna. Nakon toga se može sigurno koristiti za pripremu pite.

Kako pržiti?

Pržiti pljeskavice od tijesta je vrlo jednostavno. Prvo, u vrućoj tavi s uljem potrebno je staviti veliku žlicu baze i distribuirati u obliku kolača. Nadalje, potrebno je staviti nadjev i ponovo pokriti test. Pržiti donji dio proizvoda, moraju biti predani i pripremiti analogan način.