Tsimlyanskoe šampanjac - izbor mnogih

Tsimlyanskoe šampanjac nije uzalud je jedan od prvih mjesta na tržištu vina. Mi svi znamo i ljubavi. Sada, možda, već nećete naći čovjeka u Rusiji, koji su barem jednom u životu nije piti ovo vino.

Video: Mama i Kokorin po noći proveo na šampanjac u Monte Carlu 250 000 eura

priča

Ime dolazi iz dubine naše povijesti, koje smo sretni da vam kažem. Nakon Petra sam zaustavio u selu Tsimlyanskaya. Je jaka kiša, bila je noć i bilo je daleko Cherkassk. Kralj upoznao kozak Klemenov. On je mislio da je bio redoviti časnik, ne znajući, i tvrdio s kraljem na njegovim nalozima. Sljedećeg jutra, Petar sam govorio o tome tko je on zapravo, i pričao o predivnim vinogradima, koji je vidio u inozemstvu. On je sletio par vinove loze na svoje, a od toga je počela cijela priča rasta. U ranom devetnaestom stoljeću ona je narasla oko 30 tisuća loza, kako se klima pridonijela je to. Vina su uvezeni iz raznih zemalja: Njemačke, Mađarske, Irana i drugih.

Sada je to područje se smatra kolijevkom Don godišta.

Postrojenja i vino

Tvornički izrađeni isporuke na više društvenih događaja u Puškina, u 2014. godini je proslavio svoju 228. obljetnicu. Tsimlyanskoe šampanjac i druge pjenušava vina ukras su izložbe i natjecanja. Oni su dobili nagrade i pronalaze sve više i više obožavatelja.

Video: Shadow Inglot, pregled i prvi dojmovi

Najpoznatiji među vina - „kozak žena” „Tsimlyanskoe pjenušavih” ili Zbog njegovih brojnih nagrada. Ovaj šampanjac je napravljen od grožđa iz jednog tehnološko i sorti Plechistik Tsimlyansky crno. Proces kuhanja je savršena već desetljećima, a uključuje nove originalne metode, koje daju šampanjac eleganciju i poseban okus.

Tehnologija, vrijeme testiran

Tajna leži u činjenici da je grožđe se bere kasno - u listopadu. U ovom trenutku, djelomično suši bobice, ili, točnije, uvyalivayutsya. Žetva je stavljen u šupi ili ispod tende i uvyalivali još više prije kraja studenog do hladnog vremena. Šećer postaje tijekom takvog skladištenja do 35-40%. Nakon toga, grožđe je tlo na ribež (ranije koristili kinked tehnologije u posebnim vrećicama). Peretortye bobice su smješteni u otvorenoj bačvi, mješoviti dok dok ne pulpa počele lutati, i tako dopustio. Tsimlyanskoe pjenušac prije nego što stignu do spremni, polako je lutao i prestao, a ne do kraja previranja. slatko vino ulije u bačvama i pohranjene do ožujka, dok je izbrisan. Tada je u bocama je začepljena. Grlo iz svake posude je povezana žicom ili konopom i umočen je u smolu. Tsimlyanskoe šampanjac zadržao stoji u jamama koje su posebno izdvajali gdje staviti bocu na jedan drugi, što sloj slame i zemlje. Postoji i druga, a u roamingu zaustavljena dodatkom šećera i ugljični dioksid. Sada, naravno, pjenušac, vino, konjak je izrađen uz pomoć suvremene opreme, koji koristi naprednu tehnologiju.

Tsimlyanskoe šampanjac. Cijena i distribucija

U ovom trenutku, postoje službene trgovine u mnogim gradovima. Svake godine popis gradova raste, pa čak i proteže se u inozemstvo. Sve to se događa samo zato što su vinari promatrati stoljetnu tradiciju izrade. Tsimlyanskoe šampanjac je poznat po svojim jedinstvenim okusom i niske cijene dovoljno. Vlastite tvrtke vinograda dati priliku proširiti proizvodnju.

Video: Idemo se vjenčati! HD 2016

Sorte grožđa koji se koriste u proizvodnji pjenušavih vina, što zaljubiti i ostaviti nezaboravan dojam na kupca. Meka, svjetlo okus je Tsimlyanskoe šampanjac. Cijena varira od niskog do medija, tako da ona postaje dostupna kupcima s različitim proračunima. Na primjer, većina jeftinih cijena p 150-200, a najskuplji, elitni sorte, -. 5000, str. po boci. Pjenušava vina vole više od 70% žena i djevojaka, s lijepim polovice stanovništva je sklon više slatko njihovim vrstama. Tanak priroda vole šampanjac Tsimlyanskoe. Recenzije dame ostavio ga više nego laskavo.