Koliko je teška kokoš i jaje kao što je definirano

Video: Zašto kokoši polaganje prestane nositi?

jaja mora postojati u svakom kućnom hladnjaku. To je najčešći sastojak, koji je dio mnogih jela. Koristi se proizvod može biti odvojeno.

Video: Ovoskop.Prosvechivanie jaja i definicija plodnost i razvoj jaja

Svi znamo da je prije nego što su se u prodaji do ljuske svakog jajeta je utisnut. Obilježen proizvod proizveden na farmi peradi. Što brojevi na ljusci? Prva znamenka označava period skladištenja. Drugim riječima, to je doba označenim jaja. Drugi ukazuju na svojoj kategoriji, što ovisi o veličini. odloži pismo prije početka šifra „C” ili „D”. Oni su, redom, srednja jaja pripadaju blagovaonicu ili prehrani grupe.

Jaje može pripisati prehrani nije zadržao na negativnom temperaturi. Izraz njegove primjene ne smije biti veća od sedam dana. Dijetetski jaja - to je vrlo svježi proizvod, a ne njegov određeni brand. Protein ga čvrsto, a žumance i dalje. Prostor zauzima zraka u ljusci je manje od četiri milimetra. Nakon određenog vremena, unutrašnji sadržaj jajeta malo dodvoravanje. Žumanjak stječe neke mobilnost i veličina zračnog prostora je povećan na sedam ili devet milimetara. U vezi s ovom vrstom prehrane blagovaonica jaje postaje. Ovaj proizvod je vrlo jestiva, ali ne toliko svježe. To se čuva na sobnoj temperaturi ne više od dvadeset i pet dana, a pod uvjetima iz hladnjaka - do devedeset dana.

Video: Što je masu jaja

Da bi se odgovorilo na pitanje o tome koliko je težak piletina jaje, morate znati svoje kategorije. Ovo je drugi dio oznakama na ljusci. Ona govori o masi.

Koliko teži jedan piletina jaje, odnose se na treće kategorije? Njegova masa je između trideset pet do četrdeset-četiri, pa čak devet desetina grama. Nešto veći od jaja u drugoj kategoriji. Njihova težina varira od 45 do 54,9 g

Kako teška kokoš jaje prve kategorije? Težina proizvoda - od 55 do 64,9 g Postoji elita kategorija. Kako teška jaja, u vezi s njom? njegova masa doseže 74,9 g Tako ljuska se može vidjeti s oznakom „O”.

Vrlo rijetko, ali su naišli na takve slučajeve, koji se dodjeljuju kao diva najviše kategorije. Kako teška kokošje jaje u takvom slučaju? Težina takvog proizvoda premašuje sedamdeset pet grama. Školjke tih slučajeva spustiti slovo „B”.

Video: Priprema za odabir dezinfekciju jaja za inkubaciju

Težina kategorije uvezenih jaja su označeni uz pomoć drugih oznaka. Slovo «S» na ljusci proizvoda znači da se njegova težina ne prelazi pedeset tri grama. Ako kupujete jaja koje vidite ih označena slovom „M”, onda znate da je njihova težina u rasponu od 53 do 63 imaju proizvod «L» kategorije. Njegova težina je od tri do šezdeset i sedamdeset i tri grama. Najveće jaja su označena označena «XL». Njihova težina - više od sedamdeset i tri grama. Prvi od brojeva na ljusci uvezene iz inozemstva jajeta predstavlja zemlju EU iz koje je proizvod isporučen. Belgija brojem jedinica, Njemačka - dvojka, Francuska - trojke, Nizozemska - šest.

U receptima raznih jela, u pravilu, težina jajeta uzima jednak četrdeset grama. To jest, mi imamo na umu treću kategoriju proizvoda. Što je težina kuhana piletina jaje, također je potrebno znati kad kuhate različita jela. Treba imati na umu da je to malo teže sirove. No, precizniji, njegova masa ovisi o kategoriji u koju se proizvod pripada.